本報(bào)訊 記者張泉東 通訊員陳肖吉報(bào)道 日前，市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《陽(yáng)泉市食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)方案》，嚴(yán)查食品安全違法違規(guī)行為，守護(hù)市民舌尖上的安全。

此次專項(xiàng)行動(dòng)到6月底結(jié)束，分動(dòng)員部署、全面排查、集中整治、總結(jié)評(píng)估4個(gè)階段。專項(xiàng)行動(dòng)檢查重點(diǎn)是食品生產(chǎn)領(lǐng)域市場(chǎng)占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)和消費(fèi)量大的重點(diǎn)品種；連鎖銷售企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)，校園食品安全、網(wǎng)絡(luò)訂餐等領(lǐng)域；肉制品、食醋兩類山西重點(diǎn)食品和抽檢發(fā)現(xiàn)問題多的食品。同時(shí)，要求特殊食品生產(chǎn)企業(yè)、特殊食品銷售單位開展安全隱患排查，解決突出問題。

市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說，專項(xiàng)行動(dòng)旨在摸清全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者底數(shù)，理清各類食品安全問題線索，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，該局將建立清單，督促企業(yè)按時(shí)整改，整改1起、銷號(hào)1起，切實(shí)筑牢食品安全防線。

來源：山西新聞網(wǎng)