南寧晚報訊（記者 廖欣）昨日，記者從自治區(qū)工信廳了解到，《加快推進廣西優(yōu)勢特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案》（以下簡稱《實施方案》）近日印發(fā)實施。廣西將立足產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，圍繞“強龍頭、補鏈條、聚集群”發(fā)展原則，重點發(fā)展植物油、谷物深加工及特色米粉、釀酒、肉制品、水產(chǎn)品、精制茶、乳制品、天然飲用水及飲料制造、果蔬加工、休閑食品等10個廣西優(yōu)勢特色食品產(chǎn)業(yè)，集中政策和優(yōu)勢資源，推動全區(qū)優(yōu)勢特色食品產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。

《實施方案》中明確了加快推進廣西優(yōu)勢特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的總體目標，力爭到2025年，全區(qū)優(yōu)勢特色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值達到1700億元以上，年均增長10%以上，重點特色食品工業(yè)企業(yè)達到1000家。打造形成500億元產(chǎn)值的植物油加工產(chǎn)業(yè)集群，400億元產(chǎn)值的谷物深加工及特色米粉產(chǎn)業(yè)鏈，釀酒業(yè)、肉制品、水產(chǎn)品、精制茶、乳制品、天然飲用水及飲料制造等6個百億元產(chǎn)業(yè)集群，扶持一批特色食品龍頭企業(yè)和“專精特新”中小企業(yè)（具有專業(yè)化、精細化、特色化、新穎化的中小企業(yè)），培育一批“桂字號”品牌。

其中，在谷物深加工及特色米粉產(chǎn)業(yè)方面，廣西將以南寧、柳州、桂林、玉林、貴港等為重點，以稻米加工為主，發(fā)展優(yōu)質(zhì)、綠色、有機、富硒等高質(zhì)量大米，開發(fā)干米糕、嬰兒米糊、米蛋白、米淀粉、抗性淀粉、速食米面制品等精深加工產(chǎn)品，大力發(fā)展柳州螺螄粉、桂林米粉、玉林牛腩粉、南寧老友粉、貴港羅秀米粉等優(yōu)勢特色米粉。

在休閑食品方面，以南寧、柳州、桂林、梧州、北海、欽州、玉林、百色、來賓、崇左為重點，依托廣西軒媽食品有限公司、佛山市海天（南寧）調(diào)味品有限公司、安琪酵母（柳州、崇左）有限公司、廣西旺旺食品有限公司、合浦紅林食品有限公司等龍頭企業(yè)，加快引進和發(fā)展烘焙、糖果、糕餅、調(diào)味品等休閑食品產(chǎn)業(yè)，形成高品質(zhì)、多樣化、健康化的休閑食品產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈。到2025年，全區(qū)休閑食品制造業(yè)產(chǎn)值超60億元，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)達到50家以上。

在資金獎勵方面，支持特色食品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)“個轉(zhuǎn)企、小升規(guī)”，對新入庫企業(yè)給予一次性資金獎勵10萬元；對規(guī)模以上特色食品生產(chǎn)企業(yè)營業(yè)收入首次突破30億元、50億元的企業(yè)，分別給予一次性資金獎勵30萬元、50萬元；對國家、自治區(qū)認定的“專精特新”特色食品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，分別給予最高可達100萬元、50萬元的獎勵；對國家、自治區(qū)認定的特色食品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)單項冠軍企業(yè)，分別給予最高可達100萬元、50萬元的獎勵。

來源: 廣西人民廣播電臺資訊