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椰樹甘油(椰樹食品級甘油、椰樹丙三醇、椰樹工業(yè)級甘油)

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    椰樹甘油(椰樹食品級甘油、椰樹丙三醇、椰樹工業(yè)級甘油)

    食用級甘油其中很優(yōu)質一種-生物精化甘油,除含有丙三醇,還有酯類、葡萄糖等還原糖,屬于多元醇類甘油;除具有保濕、保潤功能外,還具有高活性、抗氧化、促醇化等特殊功效 。

    每克甘油完全氧化可產生4千卡熱量,經(jīng)人體吸收后不會改變血糖和胰島素水平。甘油是食品加工業(yè)中通常使用的甜味劑和保濕劑,大多出現(xiàn)在運動食品和代乳品中。

    在果汁、果醋等飲料中的應用

    不同品質的水果,都含有不同程度的單寧,而單寧又是水果中的苦、澀味來源。

    作用:迅速分解果汁、果醋飲料中的苦、澀異味,增進果汁本身的厚味和香味,外觀鮮亮,酸甜適口。

    添加量:0.8%~1%

    果酒行業(yè)的應用

    用水果或其它干鮮果品釀制或泡制的酒,只是制作方法不同,都稱為果酒(干紅、干白),果酒都存在單寧,單寧就是苦、澀味的來源。

    作用:分解果酒中的單寧,提升酒品的品質、口感,去除苦、澀味。

    添加量:1%

    肉干、香腸、臘肉行業(yè)的運用

    腌臘制品、肉干、香腸的用法:

    在加工制作時,將植物精化甘油用50度以上純糧酒稀釋后,均勻噴灑在肉上或切好的肉中,充分搓揉或攪拌。

    作用:鎖水、保濕,達到增重效果,延長保質期。

    添加量:1.2%~1.5%

    果脯行業(yè)的運用

    果脯在加工制作時,因存放問題使產品容易失水,干硬,水果中同樣也含有單寧。

    作用:鎖水、保濕,達到護色、保鮮、增重效果,延長保質期。

    添加量:0.8%~1%


     廣州凱業(yè)進出口貿易有限公司,是一家專注于進口油脂商品交易的專業(yè)型貿易公司。公司有著近二十年從業(yè)經(jīng)驗的核心團隊,致力于為國內終端客戶提供進口油脂商品采購的一條龍服務。廣州凱業(yè)采用一手進口、自行報關、自備倉儲的供應鏈模式,大大縮短油脂廠家與終端客戶之間的距離,為終端客戶在采購方便性方面做出巨大的貢獻。專注所以專業(yè),本公司長期以來致力于為化妝品、食品、蠟燭、拋光蠟等行業(yè)提供綠色棕櫚油提取的硬脂酸,月桂酸,棕櫚酸,肉豆蔻酸,醫(yī)藥甘油,食品級甘油,16醇,18醇,16-18醇,秉承著為終端客戶節(jié)省生產成本,提高采購時效,獲取物美價廉產品為宗旨,用心經(jīng)營、誠信服務好每一位客戶。本公司主營產品均為馬來西亞、印度尼西亞原包裝進口產品,品牌覆蓋廣,綠寶、椰樹、春金、寶潔、金光、太平洋、天然、斯文等一線品牌支持。本公司鄭重承諾:我司所售產品均為印尼、馬來油脂廠原包裝,品質穩(wěn)定,服務優(yōu)良,價格優(yōu)惠!歡迎所有意向客戶來電與我司進行業(yè)務洽談,希望我們的誠意能換來彼此合作的機會!

     

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