鄭州食美食品添加劑有限公司

食用色素蘿卜紅-25kg

食用色素蘿卜紅-25kg

食用色素蘿卜紅-25kg量大優(yōu)惠面議

食用色素蘿卜紅-25kg價格表

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  • 類別食用色素
  • 品牌食美食品
  • 規(guī)格25kg
  • 產(chǎn)地 河南

企業(yè)信息

  • 鄭州食美食品添加劑有限公司

  • 聯(lián)系人:經(jīng)理
  • 聯(lián)系電話:-
  • 所在地區(qū):河南 鄭州
  • 企業(yè)地址:河南自貿(mào)試驗區(qū)鄭州片區(qū)(經(jīng)開)航海東路1346號B座1201號
  • 主營:食用色素
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蘿卜紅主要著色成分是天竺葵素的花色苷類。GB 6718-1986標準溶液適用物紅心蘿卜經(jīng)螺旋壓榨、真空濃縮、噴霧干燥制得的蘿卜紅成品。在食品工業(yè)中作色素。

使用

(1)使用注意事項

①本品對介質(zhì)pH變化、金屬離子(特別是Ca2 、Fe3 )、氧化劑、日光照射均不太穩(wěn)定,使用時應(yīng)特別注意。

②抗壞血酸對本品有保護作用,在使用本品時可適當加入一些抗壞血酸。

③本品適用于酸性、低溫加工的食品著色,尤其適用于冷飲、冷食等著色。若用于熱加工的食品著色,應(yīng)掌握好著色時機。

(2)使用范圍和使用量

①我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-2011)規(guī)定:可按生產(chǎn)需要適量用于果味型飲料、糖果、配制酒、果醬、調(diào)味類罐頭、蜜餞、糕點上彩裝、糕點、冰棍、雪糕、果凍。

②實際使用參考:具體使用,飲料為0.002%~0.07%;糖果為0.01~0.06%;餅干、糕點為0.04%~0.08%。

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