400 650 1979
丙酸鈣,食品保鮮劑,食品防腐劑
香蘭素調(diào)香定香劑
酸度調(diào)節(jié)劑D-酒石酸BP標(biāo)準(zhǔn)
防腐劑對(duì)羥基苯甲酸甲酯(尼泊金甲酯)現(xiàn)貨
食品防腐保鮮劑L-天門冬氨酸鈉
煙酰胺飲料助色劑
L-谷氨酸代鹽劑現(xiàn)貨
山梨酸鉀防腐抑菌劑
甜味劑糖精鈉
左旋肉堿預(yù)混劑50%飼料級(jí)60目
葡萄糖酸內(nèi)酯豆腐凝固劑
巴斯夫品牌丙酸鈣
乙二胺四乙酸鐵鈉營養(yǎng)補(bǔ)充劑
羥基磷灰石食品補(bǔ)鈣劑
營養(yǎng)增補(bǔ)劑L-纈氨酸
酸味劑蘋果酸鉀
營養(yǎng)增補(bǔ)劑葡萄糖酸鋅
食品增稠劑黃原膠
食品抗氧化劑D-異抗壞血酸(異VC酸)
氨基酸增補(bǔ)劑支鏈氨基酸
食品甜味劑D-木糖
澤瀉提取物
肌酸鹽酸鹽食品營養(yǎng)添加劑
尼泊金乙酯鈉水溶性防腐劑
抗氧化劑BHA丁基羥基茴香醚
左旋肉堿酒石酸鹽
營養(yǎng)補(bǔ)充劑魔芋甘露低聚糖
營養(yǎng)強(qiáng)化劑DL-蛋氨酸
涼味劑 ws-23(N,2,3-三甲基-2-異丙基丁酰胺)
保鮮劑嗎啉脂肪酸鹽果蠟
抑菌保鮮劑殼聚糖
肉桂酸苯乙酯食用香精原料
肌酸鹽酸鹽疲勞恢復(fù)劑
乳化食品穩(wěn)定劑 羧甲基纖維素鈉
左旋肉堿酒石酸鹽飲料添加劑
面包改良劑L-半胱氨酸
食品護(hù)色劑L-半胱氨酸鹽一水物
冰淇淋用卡拉膠99%含量
食品防腐劑尼泊金丁酯鈉
維生素C磷酸酯鎂抗氧保質(zhì)劑
無水肌酸營養(yǎng)補(bǔ)充劑
L-阿拉伯糖甜味劑
食品甜味劑安賽蜜
甜味增效劑甲基環(huán)戊烯醇酮
乙酰左旋肉堿鹽酸鹽保健食品添加劑
食品增稠劑海藻酸鈉
營養(yǎng)增補(bǔ)劑葡萄糖酸銅
甜味劑三氯蔗糖
香料添加劑異香蘭素
食品乳化劑辛癸酸甘油酯
營養(yǎng)增補(bǔ)劑核黃素磷酸鈉(維生素B2磷酸鈉)
巴斯夫品牌丙酸鈣
產(chǎn)品名稱: 丙酸鈣 CAS: 4075-81-4 標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 有無證: 無證 天然/合成: 合成 提取來源: 巴斯夫丙酸 級(jí)別: 食品級(jí) 含量: 99% 外觀: 白色粉狀 包裝: 25kg/編織袋 可拆分 成份: 理化屬性: 類別: 天然食品 行業(yè): 食品 領(lǐng)域: 保鮮劑 下延產(chǎn)品: 果蔬、谷物、食肉、水產(chǎn)品等 運(yùn)用: 丙酸鈣作為一種可以被廣泛使用的蛋殼活性鈣,日常用其浸漬處理的果蔬、谷物、食肉、水產(chǎn)品等,可以長期保鮮。 用法用量: 使用限量:GB 2760—96(g/kg):面包、醋、醬油、豆制食品、糕點(diǎn),2.5;生面濕制品(指切面、餛飩皮)≤0.25(以丙酸計(jì))。 FAO/WHO(1984):加工干酪3000mg/kg(單用或與丙酸、山梨酸及其鹽類合用量)。日本(以丙酸計(jì)):2.5g/kg(本品3.15g)。主要用于面包及西點(diǎn)。1.0g鈣鹽(一水鹽)相當(dāng)于丙酸0.790g。用量過多會(huì)阻止面包酵母生長,損害風(fēng)味。能阻止黑曲霉(Asp.Niger)、好氣性產(chǎn)芽孢菌(B.Subtilis)生長。 USDA,9CFR,§318.7(2000):面粉制品,0.32%(以小麥粉量計(jì),單用或與丙酸鈉合用量)。 USDA§381.147(1994):新餡餅面團(tuán)3%(以小麥粉量計(jì))。
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