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韓國,大醬,食品
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好餐得拌飯醬大盒裝
韓國原裝進(jìn)口好餐得包飯醬是在美味的辣椒醬和傳統(tǒng)大醬中混入各種調(diào)料制成。 味道簡潔, 香醇, 不咸, 適合蔬菜和肉等任何食品都可以與之相配的菜包飯醬。 因?yàn)槠渑淙肓烁鞣N調(diào)料, 適于生菜, 海藻等各種菜包飯醬 吃法簡單,美味可口 好餐得包飯醬 微辣且稍帶甜味的醬,對于不能吃太辣的朋友來說,用它來做拌飯是理想的選擇。 石鍋拌飯的做法! 簡介:石鍋拌飯是韓國人民非常喜愛的家常飯之一,各地區(qū)的韓國人會就地取材,把當(dāng)?shù)氐臅r(shí)蔬與米飯?jiān)谑佒屑訜岷?,在“茲茲”做響中,把營養(yǎng)和美味拌在一起,使你在油香濃郁中保持一份堅(jiān)挺的“戰(zhàn)斗力”,的特點(diǎn)“下飯”,即使?jié)M滿一大石鍋的飯,也會讓挑食的你吃到鍋底精光。其做法更是簡便易行,每個(gè)人都可根據(jù)自己的選材,會有精彩的發(fā)揮。 一般做法: 1.準(zhǔn)備蒸好的白米飯,再準(zhǔn)備與之相拌的蔬菜,它們是涼拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、紅蘿卜絲、炒好的肉末(肉的品種可根據(jù)自己喜好選擇,若用海鮮會有更意想不到的效果)。 2.只煎雞蛋的一面,使蛋黃完整而表面凝結(jié),使其脫離蛋清而不破裂。準(zhǔn)備兩個(gè)嫩蛋黃。 3.米飯?jiān)诜湃胧伹?,在石鍋底部及邊緣涂抹一層香油,其作用是不使米飯粘鍋,同時(shí)添加油香味道。 4.準(zhǔn)備一小碗佐餐的淡湯,當(dāng)你覺得飯干時(shí)可拌入;準(zhǔn)備一小碟包飯醬,適量拌入后非常提味。 5.石鍋放入米飯后,再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋,加熱后當(dāng)香油茲茲作響時(shí)端下,此時(shí),濃香四溢,你可以用筷子攪拌使它們混合,視覺效果五彩斑斕,在它們與石鍋熱接觸中,增加你的味覺快感。 另外拌飯醬還可用于做韓式生菜包飯,也可直接用新鮮蔬菜及熟食蘸吃。是正宗的噢!吃過生菜包五花肉吧,也可沾這個(gè)醬噢,美味!炎熱的夏季,吃著愛的生菜,沾著包飯醬,清淡爽口啊!醬中還加了很多密制材料,吃起來口感很薄,不像普通大醬那樣稠厚。醬吃完后這個(gè)小盒子還可以裝小零件,方便又美觀而且衛(wèi)生哦?。?! 網(wǎng)址:www.89buli.com2015-05-12 19:02
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