惟夢酒業(yè)(上海)有限公司

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索赫圣布里干白

美酒美食,惟夢酒業(yè),法國葡萄酒

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    索赫圣布里干白

    索赫酒莊圣布里干白葡萄酒

    葡萄品種:長相思

    風(fēng)味:芒果、荔枝

    品嘗筆記

    勃艮第的圣布里干白葡萄酒,可以說是勃艮第地區(qū)的一款很特殊的葡萄酒, 因?yàn)樵谡麄€勃艮第地區(qū),只有圣布里是用長相思-蘇維濃品種釀造的。這個酒是2003年大區(qū)名劃歸為圣布里村鎮(zhèn)法定產(chǎn)地名的。圣布里的風(fēng)土使該品種表達(dá)出其的特征。金黃的色澤中透出綠光。初聞香氣內(nèi)斂,緊接著類似芒果和荔枝的果香讓人感到很愉悅。略有脂滑感。余口微弱的酸味令人感覺清爽。

    佐餐小貼士:魚類、貝類海鮮、煙熏魚、羊奶酪、熱羊奶酪配生菜  也作開胃酒等

    索赫酒莊

    索赫酒莊坐落于勃艮第的圣布里地區(qū),擁有25公頃的葡萄園,是一個歷代耕種于此的傳統(tǒng)獨(dú)立釀酒人。圣布里是勃艮第產(chǎn)區(qū)里一個新奇的子產(chǎn)地,不同于其他地方,這里栽種著長相思葡萄,并在2003年成為了勃艮第新的AOC產(chǎn)地名。不僅于此,酒莊還種植著勃艮第古老葡萄品種“Cesar愷撒”,如今也只有在極少數(shù)的幾個酒莊才能品嘗到,用這種上古葡萄釀成的葡萄酒。


    惟夢酒業(yè)(上海)有限公司是一家專營法國葡萄酒的公司,在公司專家的嚴(yán)格監(jiān)控下,直接從法國各大產(chǎn)區(qū)的酒莊把葡萄酒帶給國內(nèi)的廣大消費(fèi)者,使大家感受到法國葡萄酒的細(xì)膩口味、微妙格調(diào),進(jìn)而領(lǐng)略法國葡萄酒文化豐富的自然及人文內(nèi)涵。與中華民族悠久精深的酒文化一樣,法國葡萄酒文化也有著她獨(dú)特的詩韻、哲理和情懷。珍視并感謝與您的交流。

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