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【產(chǎn)品名稱】三十年陳醬賴茅酒新包裝 【保質(zhì)期】適宜條件下可長期保存 【香型】醬香型 【包裝規(guī)格】瓶裝 【凈含量】500ml 【酒精度】53%vol 【產(chǎn)品配料】水、高粱、小麥 【原產(chǎn)地】中國貴州 【食用方法】即開即飲 【生產(chǎn)許可證號】QS520015018530 【儲存方法】密封、避免陽光直射、常溫 賴茅酒傳世至今,無數(shù)豪杰為之傾倒,文人墨客贊不決口,更被國人捧為之寶。俗話說:席上無賴茅,空有美佳肴,喝賴茅酒實乃人生莫大口服。真可謂:奇香溢滿室,異芳舉座驚。但是,在當今暢飲賴茅酒,卻是大有講究。可歸納為:選就需驗真、端酒觀其色、咂抿品其味、空杯聞酒香。 那么如何鑒別賴茅酒三十呢? 一、開瓶驗其真;首先要確保能喝到正宗賴茅酒,現(xiàn)在市場上魚龍混雜,絕大多數(shù)所謂的賴茅酒生產(chǎn)商沒有釀酒工廠,屬于“三無企業(yè)”,無茅臺鎮(zhèn)當?shù)睾税l(fā)的“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”:無賴茅酒生產(chǎn)技術,無必須的檢測設備,他們所賣出的賴茅酒,都是從市場上收購來的劣質(zhì)、普通低端白酒、或是過了酒糟的酒精,然后進行竄香加工制作,使其有點醬香型味,打上“賴茅酒字號”,利用賴茅酒的名氣,在市場上到處兜售。一旦喝了這種劣質(zhì)酒,即產(chǎn)生頭痛,刺喉、口燥、胸悶、嘔吐癥狀,對和神經(jīng)系統(tǒng)造成極大傷害,而懷橋酒廠賴茅酒傳承了茅酒的釀造工藝,其一下幾點是其它廠商無可比擬的。 二、端酒觀其色;賴茅酒由于生產(chǎn)周期長,酒液微黃透澈,酒體醇厚、醬香撲鼻、倒入杯中、酒花白晰、細碎、均勻、堆花時間長、沒有懸浮物及沉淀。 三、咂抿品其味;品嘗賴茅酒,過程一抿、二咂、三呵三式,絲絲入扣,渾然一體,須用心、凝神,調(diào)動味覺,嗅覺,去體味,感悟酒的醇香,從而獲得綜合性享受。 四、空杯聞酒香,是賴茅酒區(qū)別于其他名酒的又一特點,空杯留香,聞香,與咂香品味,相得益彰而各有其味。杯酒干過之后,攜口中余味,將空酒杯移進鼻子,先凝神屏氣,輕吸慢嗅,然后深深吸氣,吸入肺腑,仿佛進入了另一番全新的境界。http://www.huaiqiao.com/sanshinlaimaojiu.html 三十年陳醬賴茅酒詳情介紹 三十年陳醬賴茅酒是基于三十年的基酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品顧名思義就是賴茅的年份酒,賴茅酒工藝非??茖W合理,精心勾兌而成,香味成分及相互間的配比很科學合理,使賴茅酒形成了獨特的風格。 三十年陳醬賴茅酒特點 三十年陳醬賴茅酒由于酵藏時間長相對來說,易揮發(fā)物質(zhì)少,所以對人體的刺激小,有利健康,賴茅酒中易揮發(fā)物質(zhì)少,不易揮發(fā)物質(zhì)多,,酒香的程度很低.十足沉香也。具有醬香突出,幽雅細膩,酒體豐滿,醇和協(xié)調(diào),回味悠長,空杯留香持久等特點。 產(chǎn)于中國貴州茅臺鎮(zhèn),以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,利用得天獨厚的自然環(huán)境,采用科學獨特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,未添加任何香氣,香味物質(zhì),從生產(chǎn)、貯存到出廠歷經(jīng)三十年以上,具有醬香突出、優(yōu)雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點。http://www.huaiqiao.com 三十年陳醬賴茅酒釀造工藝 賴茅酒生產(chǎn)工藝特殊,賴茅酒的釀制,每年端午重陽分兩次投料,同批原料要經(jīng)九次蒸煮,八次攤涼,加曲加藥、高溫堆積、入池發(fā)酵,七次取酒,歷時整整一年,然后要經(jīng)三年以上貯存,再精心勾兌,方能包裝出廠,其香氣成分極其復雜,使產(chǎn)品風格獨特,喝酒時感到不燥辣,容易上口,幽雅細膩。貯存三十年老酒調(diào)制而成。2014-08-14 14:58
2013-04-14 12:43
2012-12-29 22:16
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