今年，烏氈帽酒業(yè)確定了使自身行業(yè)地位從第二梯隊向第一梯隊沖刺的目標。今年8月，2.5萬噸清爽型黃酒技術改造已全面投產，烏氈帽在產能上有了極大地提升，同時在品牌營銷、品酒技術等軟實力的提升也頻頻出招。烏氈帽酒業(yè)有限公司董事長吳烈虎認為，此次把國家黃酒評委請進安吉，請到烏氈帽，既有利于企業(yè)內部評酒員技術的提升，也有利于在行業(yè)中樹立烏氈帽品牌的地位，同時，與專家評委交流本身就有利于企業(yè)技術上的提升。
    據介紹，此次通過第七屆國家級黃酒評委考核的評委，將在今年10月對第八屆新評委進行考核，烏氈帽酒業(yè)已推薦了2人參與第八屆新評委的考核，如能通過考核，安吉將產生自己的黃酒品評專家。
    考核后，參加此次考核的黃酒品評專家還對烏氈帽酒業(yè)廠房進行了參觀。

à′?′￡o@nfrom