3月29日，《華夏酒報(bào)》記者從2011年春季全國(guó)糖酒商品交易會(huì)總結(jié)大會(huì)上了解到，本屆春季糖酒會(huì)商品成交總額達(dá)197.6億元，比去年成交總額189.34億元增長(zhǎng)8.26億。2011年秋季全國(guó)糖酒商品交易會(huì)將在遼寧省沈陽(yáng)市舉辦。

全國(guó)糖酒會(huì)辦公室主任何繼紅表示，國(guó)際化、專業(yè)化是本屆糖酒會(huì)的亮點(diǎn)。

作為國(guó)內(nèi)食品行業(yè)的一大盛會(huì)，2011年春季全國(guó)糖酒會(huì)于3月25日至28日在成都舉行。這是糖酒會(huì)歷史上的第84屆大會(huì)，也是成都承辦的第22屆糖酒會(huì)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，本屆糖酒會(huì)實(shí)際展覽面積13萬平方米，中外參展企業(yè)達(dá)6000多家，國(guó)際展區(qū)亮點(diǎn)突出，歐美葡萄酒業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家組團(tuán)參展，展區(qū)面積比上年同期增加了50%。糖及糖制品成交總額為57.76億元，酒類成交總額為120.87億元，罐頭類成交總額為16.22億元，食品機(jī)械類成交總額為2.75億元。