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著名白酒專家高景炎再訪四特,題詞獻(xiàn)字
2012-07-25 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
5月16日,著名白酒專家高景炎率北京牛欄山酒廠考察團(tuán)一行五十余人來到公司參觀交流。公司副總經(jīng)理吳生文攜我司生產(chǎn)研發(fā)等部門相關(guān)負(fù)責(zé)人共同接待了高景炎一行。考察團(tuán)先后參觀了四特酒公司“兩城”項(xiàng)目基地,東站釀造生產(chǎn)現(xiàn)場,和含弘樓文化展廳。

    在四特酒公司兩城項(xiàng)目基地,高景炎及牛欄山酒廠的參觀人員在吳生文副總經(jīng)理的陪同下,參觀了兩城包裝車間、成品酒倉庫、曲房。公司生產(chǎn)、研發(fā)等部門的負(fù)責(zé)人向高景炎一行詳細(xì)講解了“兩城”項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃,并就公司引進(jìn)的現(xiàn)代工藝、機(jī)械化的生產(chǎn)運(yùn)作手法、研發(fā)的新材料產(chǎn)業(yè)技術(shù)等進(jìn)行了細(xì)致解說。認(rèn)真聽取了工作人員的介紹后,高景炎及牛欄山酒廠的相關(guān)負(fù)責(zé)人紛紛對四特建設(shè)“兩城”項(xiàng)目,延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升品牌定位,拓展市場的重大戰(zhàn)略舉措給予了高度的贊賞。

    在返回四特酒公司樟樹老廠區(qū)參觀途中,高景炎老先生提及自己與四特酒公司淵源頗深。1988年他曾與周恒剛、沈怡芳、曹述舜、于樹民、金鳳蘭等全國知名白酒專家來到四特酒廠實(shí)地考察了三天,就四特酒的香型進(jìn)行了確認(rèn)。當(dāng)年,一眾專家通過對四特酒古法工藝、流程及釀造現(xiàn)場的探究考察及多次品評分析,最終確定了四特酒的香型為特香型。高老先生說,如今再訪四特,倍感親切。看到四特酒公司迅猛的發(fā)展態(tài)勢,更是激動萬分。在四特酒公司文化展廳,高老先生看到了1998年自己品評四特酒的老照片。在副總經(jīng)理吳生文的誠摯邀請下,高老先生與吳總在這張具有歷史意義的照片前合影留念。

    隨后,高景炎一行在公司含弘樓8樓會議室召開了座談會,會上,我司吳生文副總及北京牛欄山酒廠負(fù)責(zé)人就兩司生產(chǎn)經(jīng)營及產(chǎn)品推廣等方面的情況做了意見交流。高老先生也對四特古法工藝給予新意新解,并鼓勵北京牛欄山酒廠以發(fā)展迅猛的四特為榜樣,將其先進(jìn)的管理發(fā)展理念帶回牛欄山深入學(xué)習(xí)和發(fā)揚(yáng)。最后,高老先生指出四特酒擁有著60年特香型工藝的深厚積淀,相信四特酒公司發(fā)展的新紀(jì)元即將到來。他興致所至,臨時提筆賦詞一首贈予四特酒:“久負(fù)盛名不倨傲,科學(xué)發(fā)展攀新高;繼往開來宏圖展,四特神采更美好。”四特酒公司也將勵精圖治,戒驕戒躁,早日躋身全國白酒行業(yè)第一方陣,努力實(shí)現(xiàn)高老先生的美好祝愿,展宏圖,攀新高。

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