作為三大清香名酒之一的寶豐酒，近年來(lái)，關(guān)于其品牌復(fù)興的話題一直備受行業(yè)的關(guān)注。

9月19日，寶豐酒業(yè)在鄭州舉辦了以“名酒新榮耀潮起正當(dāng)時(shí)”為主題的2022年秋季經(jīng)銷商大會(huì)。

“復(fù)興”，是近幾年寶豐酒業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞。2022年，寶豐酒業(yè)實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)飄紅，寶豐酒的未來(lái)空間有多大？

01

80%、50%，領(lǐng)跑的寶豐來(lái)了！

對(duì)于寶豐酒業(yè)來(lái)說(shuō)，這是一場(chǎng)刷新歷史的經(jīng)銷商大會(huì)。

“上半財(cái)年，寶豐酒業(yè)整體營(yíng)收增長(zhǎng)80%，省內(nèi)市場(chǎng)營(yíng)收增長(zhǎng)50%?！睂氊S酒業(yè)銷售公司總經(jīng)理張偉皓在致辭中透露。

如果將這份業(yè)績(jī)放在行業(yè)內(nèi)橫向?qū)Ρ?，其中含金量就非常高。今?-6月，全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)同比增長(zhǎng)16.51%，其中190家企業(yè)銷售出現(xiàn)虧損。

不僅如此，寶豐酒業(yè)在過(guò)去三年，復(fù)合增長(zhǎng)率也連續(xù)超50%。我們對(duì)比了19家白酒上市公司近三年的增長(zhǎng)率，寶豐的增長(zhǎng)超過(guò)了它們所有企業(yè)。

這份成績(jī)也獲得了來(lái)自政府方面的認(rèn)可，8月初，寶豐酒業(yè)同時(shí)獲得“河南省酒業(yè)振興發(fā)展高增長(zhǎng)企業(yè)”“河南省酒業(yè)振興發(fā)展優(yōu)秀企業(yè)”兩項(xiàng)榮譽(yù)。

比業(yè)績(jī)更吸引人的是寶豐“轉(zhuǎn)型”的成功。

第一，市場(chǎng)布局進(jìn)一步完善；在省內(nèi)市場(chǎng)，寶豐酒業(yè)深耕河南省內(nèi)18個(gè)地市、108個(gè)縣級(jí)市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了全省從全覆蓋到強(qiáng)覆蓋的初步轉(zhuǎn)變。

在省外市場(chǎng)，寶豐酒業(yè)則以重點(diǎn)招商為推手，實(shí)現(xiàn)了山東、湖南、四川等12個(gè)省外重點(diǎn)市場(chǎng)的點(diǎn)狀商業(yè)布局突破。

第二，經(jīng)銷商結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化；在省內(nèi)的18個(gè)地市，寶豐的市場(chǎng)進(jìn)一步夯實(shí)，經(jīng)銷商數(shù)量、信心度、緊密度都有所增加，特別是增加了如喜洋洋等大商的合作。

省外市場(chǎng)吸引多位大商加入，比如在上海，寶豐酒業(yè)完成了與十億級(jí)規(guī)模大商的合作確立；在深圳，完成了與十億級(jí)規(guī)模大商的合同簽約，已進(jìn)入產(chǎn)品導(dǎo)入運(yùn)營(yíng)期。

在湖南長(zhǎng)沙、湖北武漢、四川成都、河北石家莊等省會(huì)城市均完成了大商的合作簽約，并進(jìn)入鋪市運(yùn)營(yíng)階段。

第三，動(dòng)銷率進(jìn)一步提高；通過(guò)提升市場(chǎng)服務(wù)能力，政策支持力度，全新形象、更豐富的終端氛圍建設(shè)，消費(fèi)者品鑒培育力度以及全面升級(jí)的消費(fèi)者數(shù)字化平臺(tái)的應(yīng)用，開瓶率進(jìn)一步提高。

即使在省外市場(chǎng)，寶豐酒的動(dòng)銷率依然高，山東日照、臨沂、濟(jì)寧等多個(gè)地級(jí)市場(chǎng)，導(dǎo)入了金標(biāo)寶豐大曲，鋪市率已達(dá)到60%，動(dòng)銷率超70%，商業(yè)已完成三次回款。

02

“四點(diǎn)”著手，定調(diào)下階段工作！

2022年，是寶豐酒業(yè)全國(guó)化營(yíng)銷改革的開局之年，對(duì)于這一開局，市場(chǎng)對(duì)寶豐酒業(yè)也是贊譽(yù)頗多。

在現(xiàn)場(chǎng)，經(jīng)銷商說(shuō)多最多的就是“寶豐酒業(yè)發(fā)展勢(shì)頭已經(jīng)起來(lái)了！”“寶豐酒已經(jīng)進(jìn)入了高速發(fā)展期！”

在張偉皓看來(lái)，寶豐酒業(yè)要直面當(dāng)下，著手于“十四五”規(guī)劃、全國(guó)化發(fā)展的戰(zhàn)略，有效增強(qiáng)市場(chǎng)定位、資源調(diào)配、運(yùn)營(yíng)方式、階段性的戰(zhàn)略部署等層面，為商家創(chuàng)造空間、創(chuàng)造價(jià)值、分享共贏，廠商并立前行，共同做強(qiáng)做大，真正地把寶豐名酒品牌恢復(fù)榮光，做好百年清香名酒。

會(huì)上，張偉皓結(jié)合寶豐酒業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和任務(wù)落實(shí)提出，在戰(zhàn)術(shù)執(zhí)行層面，下階段將從以下四點(diǎn)著手，通過(guò)一系列核心、有效的措施，賦能廠商共贏。

第一，大力增強(qiáng)企業(yè)組織能力與發(fā)展需求的系統(tǒng)化的運(yùn)營(yíng)和商業(yè)支撐；

第二，結(jié)合各區(qū)域市場(chǎng)所處的市場(chǎng)周期現(xiàn)狀，針對(duì)性調(diào)整區(qū)域市場(chǎng)定向的運(yùn)營(yíng)決策協(xié)動(dòng)性；

第三，要加強(qiáng)完善資源配置及其落地方式的充分性、多樣性、有效性，對(duì)省內(nèi)市場(chǎng)及全國(guó)市場(chǎng)商業(yè)運(yùn)營(yíng)形成強(qiáng)有力助力；

第四，完善建設(shè)更直接、高效、便捷的廠商溝通機(jī)制。

由此可見，寶豐酒業(yè)已經(jīng)為下階段發(fā)展定好了基調(diào)，并有決心、有能力把握行業(yè)新一輪發(fā)展機(jī)遇，讓緊跟寶豐酒業(yè)的全體合作伙伴實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展。

有經(jīng)銷商認(rèn)為，2022年，寶豐酒業(yè)把更多的精力放在了推動(dòng)全國(guó)化的布局上，2022年，其重點(diǎn)將更加聚焦，更加精細(xì)化，一幅寶豐酒潮起兩岸闊的“畫作”正在徐徐落筆。

03

全國(guó)化元年，寶豐的空間有多大？

寶豐酒業(yè)未來(lái)的空間有多大？這也許是這兩年經(jīng)銷商問(wèn)的最多的問(wèn)題。

要回答這個(gè)問(wèn)題，就要在酒業(yè)找到“參照物”。寶豐酒業(yè)的“參照物”又是誰(shuí)呢？

今年二月份，河南省委書記樓陽(yáng)生調(diào)研寶豐酒業(yè)時(shí)，對(duì)這一問(wèn)題明確給出答案，寶豐酒業(yè)要“對(duì)標(biāo)汾酒”。

為何要對(duì)標(biāo)汾酒，因?yàn)閷氊S與汾酒有著共同之處，都是中國(guó)名酒，都是清香品類。

2017年之前，汾酒都曾經(jīng)聚焦省內(nèi)發(fā)展，2019年汾酒提出“1357”全國(guó)化策略。

再看寶豐酒業(yè)，2021年之前，寶豐酒業(yè)在省內(nèi)市場(chǎng)變革，2022年寶豐全國(guó)化的號(hào)角已經(jīng)吹響。

因此，有人說(shuō)，汾酒的今天，就是寶豐的明天。

要想成為“汾酒”，不是簡(jiǎn)單的說(shuō)說(shuō)，寶豐又在做哪些努力？基于此，許英杰介紹了寶豐酒業(yè)的思考與行動(dòng)。

一是更高的品質(zhì)體系支撐。

寶豐酒業(yè)傳承與創(chuàng)新并舉，一方面堅(jiān)守大曲清香、三糧三色曲、非遺六法、固態(tài)地缸發(fā)酵等傳統(tǒng)工藝；另一方面則基于更高品質(zhì)進(jìn)行工藝創(chuàng)新與軟硬件提升。

除3000個(gè)非遺級(jí)古簍酒海、5萬(wàn)噸陶壇原酒庫(kù)外，寶豐酒業(yè)還建設(shè)30萬(wàn)箱庫(kù)容成品酒立體庫(kù)，以增加瓶?jī)?chǔ)周期。千畝新產(chǎn)業(yè)園區(qū)也在建設(shè)中，建成后產(chǎn)能將達(dá)5萬(wàn)噸。形成雄厚的產(chǎn)儲(chǔ)能力，為高品質(zhì)、規(guī)?；脑乒┙o提供保障。

當(dāng)下，寶豐酒業(yè)擁有2位國(guó)家級(jí)白酒專家大師、4位白酒國(guó)家大工匠、7位國(guó)家白酒評(píng)委以及400 中高級(jí)以上技術(shù)人員。

二是更強(qiáng)的品牌體系支撐。

在原有的品牌基礎(chǔ)上，提供更強(qiáng)的品牌體系支撐，寶豐酒業(yè)在2022年上半年舉辦、參與和贊助各類品牌公關(guān)活動(dòng)20余場(chǎng)次、廣告投放達(dá)5000萬(wàn)元、線上傳播量級(jí)達(dá)1.2億。

目前，寶豐酒業(yè)的品牌榮譽(yù)新增17項(xiàng)，品牌價(jià)值突破240億。傳遞品牌價(jià)值體系的同時(shí)，持續(xù)地加強(qiáng)品牌熱度，為寶豐的美譽(yù)度、關(guān)注度的提升，提供源源不斷的動(dòng)力。

三是更準(zhǔn)確的產(chǎn)品體系支撐。

基于特定消費(fèi)人群需求的產(chǎn)品定位，寶豐酒業(yè)的產(chǎn)品體系已趨于完善，核心聚焦以國(guó)色清香師作 陳壇為主的次高端，以金標(biāo)寶豐大曲 懟酒為主的高線光瓶酒系列，實(shí)行兩端發(fā)力。

其中國(guó)色清香陳壇系列是寶豐酒業(yè)銷量最大的核心大單品，省內(nèi)銷售占比60%；第六代金標(biāo)寶豐大曲已實(shí)現(xiàn)全省108縣全面覆蓋，省外多個(gè)省市的商業(yè)拓展。

三大思考與行動(dòng)的提出，意味著寶豐還有更加高遠(yuǎn)的目標(biāo)。

寶豐酒業(yè)董事長(zhǎng)王若飛曾為寶豐發(fā)展提出了更高的要求：堅(jiān)持“一清雙品”戰(zhàn)略主線，以打造百年清香品牌為戰(zhàn)略目標(biāo)，為實(shí)現(xiàn)省內(nèi)口碑最好、全國(guó)知名、全國(guó)響亮的白酒品牌。

顯然，屬于寶豐的好戲才剛剛開始。

來(lái)源：微酒