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低度酒“大未來”
2022-07-25 (à′?′: ì???í?)

這些天成都的小伙伴可能看到眾多「一口大9 自由釋放」廣告,那么一口大9是什么呢?

一口大9是在2022年剛剛拿到A輪融資的低度氣泡酒新品牌。據(jù)不完全統(tǒng)計從2020年到2022年一季度低度酒行業(yè)融資70起,更有企業(yè)完成3輪次融資。

在新生代群體的消費理念和休閑放松需求驅(qū)使下,低度酒市場在近年發(fā)展迅猛。2017-2021年,中國低度酒銷售市場規(guī)模整體保持高速增長態(tài)勢。有相關(guān)公司報告顯示低度酒2025年銷售規(guī)模能超700億。 

那么 “低度酒”真會有一個大未來嗎?

從政策角度看:

2022年1月10日,工業(yè)和信息化部發(fā)布《關(guān)于加快現(xiàn)代輕工產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的指導(dǎo)意見(征求意見稿)》(下稱《征求意見稿》)。其中提出,針對年輕消費群體、國外消費群體發(fā)展多樣化、時尚化 、個性化、低度化白酒產(chǎn)品。 

近些年,國務(wù)院、商務(wù)部、工信部、中國酒業(yè)協(xié)會等組織機構(gòu)相繼推出與低度酒行業(yè)相關(guān)的政策及扶持項目,這些政策的頒布實施對于低度酒行業(yè)是巨大的利好。

從經(jīng)濟發(fā)展角度看:

近些年,隨著“她經(jīng)濟”飛速增長中,女性群體也成為酒類消費中的重要力量。其中,具備低度化、多元化、時尚化的低度酒備受青睞,其中以果酒為代表。阿里巴巴2021年發(fā)布的春節(jié)消費報告顯示,2021年購買果酒的人數(shù)是2020年的2倍,其中將近七成為女性,20至30歲的城市女性最愛果酒、氣泡酒等。女性消費者更傾向于聚會、戶外飲酒;而低度酒恰恰是她們愉悅的助推劑,排解情緒的飲料。

能釋放壓力,也能舒緩情緒,比起傳統(tǒng)酒飲,低度酒在“拿捏”年輕人情緒上似乎更勝一籌。 

從產(chǎn)品品類創(chuàng)新角度看:

低度酒的增量主要來自于品類新用戶,其中一部分來自于非酒飲消費者,另一部分來自于已有酒飲經(jīng)驗但尚未嘗試低度潮飲的消費者。因此品牌需要找到更容易被消費者接受、入門門檻更低的產(chǎn)品突破點。同時隨著低度酒市場的日臻成熟,低度酒多品類組合購買成為消費趨勢;而隨著低度酒品類內(nèi)部的產(chǎn)品進一步豐富與分化,近期消費者對飲料風(fēng)味的產(chǎn)品需求增多,例如:水果口味、綠茶口味、乳酸菌口味。低度酒領(lǐng)域龍頭RIO通過不同產(chǎn)品精準(zhǔn)覆蓋不同的飲用人群,打造了契合品牌戰(zhàn)略的產(chǎn)品矩陣,用多元化布局的產(chǎn)品作為品牌競爭的“護城河”。 

從新技術(shù)發(fā)展角度看:

電商和社交媒體的發(fā)展為低度酒的發(fā)展提供強有力的支持。 

在種草階段,低度酒品牌通過官方私域建設(shè)、明星代言/KOL推廣、直播等形式擴大品牌的認知度和影響力。在拔草階段,零售渠道尤其是數(shù)字零售渠道對消費者的購買促進作用尤為明顯。例如銳澳跨界聯(lián)合國潮、潮玩等品牌,不斷喚醒消費者的品牌認知,豐富品牌基因,實現(xiàn)品牌受眾間的相互觸達,為產(chǎn)品創(chuàng)意提供傳播勢能,實現(xiàn)品牌破圈,從而快速提升品牌力。

從社會文化角度看:

低度的白酒產(chǎn)品不僅在口感上更能討好年輕人,還不容易醉,能令人享受微醺的感覺。在傳統(tǒng)高度數(shù)白酒無法滿足這一需求時,自然成為年輕人的最愛。 

隨著養(yǎng)生理念年輕化,低熱量、少添加的健康飲酒文化逐漸“收割”眾多年輕人。除了有益身體的健康,微醺的飲酒狀 態(tài)也更能治愈他們的心。當(dāng)年輕人聚在一起,拿出一瓶代表了潮流、高顏值、有故事的低度酒,他們甚至更愿意討論關(guān)于這些產(chǎn)品的打動人心的文案,更喜歡輕松入喉的口感和愉悅的氛圍。

得年輕人者得天下,相信低度酒必有大未來。

來源:大家酒評


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