端午小長(zhǎng)假來(lái)臨，記者走訪多家糖煙酒店發(fā)現(xiàn)，白酒銷售疲弱。畢竟進(jìn)入夏季，迎來(lái)小龍蝦、夜宵消費(fèi)旺季，啤酒更符合大眾口味。不過(guò)，在i茅臺(tái)APP搶一瓶酒仍然不容易。作為茅臺(tái)集團(tuán)轉(zhuǎn)變營(yíng)銷模式、優(yōu)化銷售渠道的數(shù)字化平臺(tái)，從搶不到白酒、上新茅臺(tái)冰淇淋......i茅臺(tái)正式運(yùn)行半個(gè)月就已賺足眼球。

端午能否搶到一瓶茅臺(tái)酒？看運(yùn)氣

目前，i茅臺(tái)線上有飛天53%100ml、飛天43%500ml（帶杯）、茅臺(tái)酒喜宴紅43%500ml、王子酒（金王子）53%500ml、迎賓酒（紫）53%500ml，售價(jià)分別是399/瓶、1099/瓶、338/瓶、218/瓶。此前試運(yùn)行的幾款虎年酒、茅臺(tái)1935、茅臺(tái)酒（珍品）等屬高端酒，價(jià)格更貴，最高一瓶4599元，這幾款酒采取的是“預(yù)約申購(gòu)”。

i茅臺(tái)和線下店有明顯的差異化，核心單品500ml53%飛天茅臺(tái)沒(méi)有上架，i茅臺(tái)APP上的白酒在線下店基本無(wú)貨。財(cái)聯(lián)社記者走訪了幾家北京售賣酒產(chǎn)品的線下店，i茅臺(tái)上線的飛天53%100ml都沒(méi)有售賣。他們普遍認(rèn)為，100ml量太少“銷不動(dòng)”。一位湖南茅臺(tái)經(jīng)銷商對(duì)財(cái)聯(lián)社記者表示，消費(fèi)者在i茅臺(tái)上搶到100ml飛天茅臺(tái)后，可到店內(nèi)來(lái)提貨，店本身沒(méi)有該款茅臺(tái)售賣，100ml飛天茅臺(tái)酒由茅臺(tái)廠家直接供貨。

“i茅臺(tái)沒(méi)貨不代表線下沒(méi)貨，i茅臺(tái)有貨也不代表線下也有貨，線下庫(kù)存和線上庫(kù)存不相關(guān)?！鄙鲜龊辖?jīng)銷商進(jìn)一步表示。

針對(duì)為何i茅臺(tái)難搶到酒，白酒行業(yè)專家蔡學(xué)飛對(duì)財(cái)聯(lián)社記者說(shuō)，i茅臺(tái)關(guān)注度很高，供不應(yīng)求，茅臺(tái)所有線下店面是其可直控的店面，茅臺(tái)店面分布雖然嚴(yán)重不均衡，但茅臺(tái)如果把店面擴(kuò)得到處都是，會(huì)導(dǎo)致茅臺(tái)再次失去對(duì)渠道的掌控能力。此外，i茅臺(tái)銷量非常大，每天幾百萬(wàn)人下單，已成為茅臺(tái)重要銷售渠道，未來(lái)會(huì)越來(lái)越重要。

在蔡學(xué)飛看來(lái)，i茅臺(tái)目前推出的幾款酒屬“自飲或品鑒”的細(xì)分市場(chǎng)產(chǎn)品，未來(lái)i茅臺(tái)會(huì)推出更多細(xì)分產(chǎn)品來(lái)加強(qiáng)對(duì)價(jià)格的管控能力。“茅臺(tái)已完成一年1000億營(yíng)收，但出廠價(jià)動(dòng)不了就沒(méi)有增量，必須通過(guò)i茅臺(tái)去增加新品，這里面利潤(rùn)非常大。通過(guò)i茅臺(tái)的直營(yíng)化擴(kuò)大利潤(rùn)率，獲得新的增量市場(chǎng)?！?/p>

白酒淡季不躺平，端午消費(fèi)預(yù)計(jì)小幅修復(fù)

茅臺(tái)的市場(chǎng)關(guān)注度一直頗高，加上i茅臺(tái)推出運(yùn)行，更是賺足眼球。而其他的白酒企業(yè)，在端午小長(zhǎng)假也拒絕躺平，紛紛借勢(shì)電商618進(jìn)行夏季促銷。

近日，華創(chuàng)證券發(fā)布《白酒端午備貨反饋與展望》報(bào)告顯示，酒企按規(guī)劃目標(biāo)推進(jìn)端午回款，全年回款進(jìn)度過(guò)半。端午節(jié)作為白酒3-7月傳統(tǒng)淡季中的“小旺季”，全年占比約10%-15%。5月下旬以來(lái)，上海及周邊華東區(qū)域疫情影響逐步減弱，因此多數(shù)酒企暫未下調(diào)全年目標(biāo)，5月多按原目標(biāo)推進(jìn)回款發(fā)貨，并在非疫情區(qū)進(jìn)行相應(yīng)的活動(dòng)及政策準(zhǔn)備，目前普遍回款進(jìn)度約50%，預(yù)計(jì)白酒端午消費(fèi)可迎小幅修復(fù)。

華創(chuàng)證券認(rèn)為，5月份以來(lái)白酒版塊小幅上漲，白酒指數(shù)近20交易日上漲6.13%，反映市場(chǎng)對(duì)宏觀增長(zhǎng)對(duì)白酒下半年消費(fèi)帶動(dòng)的期待。但端午仍非全年主要消費(fèi)旺季，6-7月仍需緊密跟蹤行業(yè)內(nèi)外部因素及酒企股東大會(huì)指引，8月份中秋備貨開(kāi)啟才是關(guān)鍵檢驗(yàn)時(shí)刻。

白酒企業(yè)第二季度銷量稍低迷是普遍現(xiàn)象，一些白酒上市公司第二季度凈利潤(rùn)普遍低于其它季度。

“相比的話，冬季白酒還是要賣的好一些，”老白干酒董秘辦一位負(fù)責(zé)人對(duì)財(cái)聯(lián)社記者坦言。舍得酒業(yè)董秘辦一位工作人員也表示：“這段時(shí)間5-8月行業(yè)比較淡，受天氣和經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響，整個(gè)消費(fèi)品行業(yè)比較清淡。天氣太熱喝白酒也比較燥熱上火，整體消費(fèi)白酒需求沒(méi)那么旺盛?！?/p>

“現(xiàn)在是白酒銷售的淡季，到農(nóng)歷八月十五、十月一國(guó)慶或過(guò)年白酒銷量才起來(lái)，現(xiàn)在是啤酒和飲料的消費(fèi)旺季，所有白酒都賣不動(dòng)了。辣酒夏天喝難受，一般當(dāng)送禮用?！北本┮晃惶菬熅频甑陠T對(duì)財(cái)聯(lián)社記者說(shuō)。

與白酒夏季普遍較為低迷的狀況不同，啤酒市場(chǎng)正好相反。以重慶啤酒、燕京啤酒為例，第二、三季度營(yíng)收、凈利潤(rùn)均高于第一、四季度，淡季旺季差異明顯。

來(lái)源：財(cái)聯(lián)社