很多人其實(shí)對于白酒都會有一種莫名的喜愛之情，比較是我們自己國家的酒，所以即使紅酒，啤酒也很常喝的，但是我們一般的酒桌上面，碰到最多的其實(shí)也就是白酒了，雖然白酒的度數(shù)是比較高的，但是口感味道上是相當(dāng)醇厚的，好喝的純糧酒喝起來還非常的順滑，所以自然是有很多人都特別喜歡喝。

而且白酒還有一個特點(diǎn)，就是放的時間很久，我們總是聽說有20多年的女兒紅，就是說這樣濃香型以及醬香型的白酒，儲存的時間久了自然就會更醇香了，當(dāng)然這也會有例外的，不是所有的就都沒有保質(zhì)期的。白酒“越放越醇”怎么會過期？其實(shí)低于這“度數(shù)”，最好趁早喝完！

我們會發(fā)現(xiàn)，其實(shí)國內(nèi)的白酒市場是很大的，所以白酒的質(zhì)量也都是參差不齊的，本身我們國家就是白酒的生產(chǎn)大國，不同的白酒香型就有12種，其中還有不同的度數(shù)，所以自然不是每一種白酒都適合我們在珍藏起來，有一些度數(shù)高一些的白酒，放個三五十年味道自然是很好的，但是度數(shù)比較低的就，放置的時間比較低的話其實(shí)自然是比較難以過期的哦！

所以我們喝白酒的時候，自然是需要懂一些白酒的常識，對于白酒的度數(shù)要有一定的了解，如果白酒的度數(shù)是在40度以下的話，那其實(shí)就不適合存儲了，畢竟高度酒是不容易滋生細(xì)菌的，還有著殺菌的作用，但是低度酒就不一樣了，沒有喝完放著也會過期，而且口感也會差很多。

尤其是酒的度數(shù)比較低的，只有二十度甚至是三十度的，那這樣的酒就提不上是可以“越放越醇”了，因?yàn)樗S著時間的延長，酒精的度數(shù)也是會有所揮發(fā)的，而且擱置的時間太久，環(huán)境又不好的話，是很容易有細(xì)菌增長的，這樣的酒最好是趁著喝完它！

就比如說，很多人都很喜歡清香型的汾酒，這樣的酒不僅度數(shù)不是很高，而且味道清香口味純正，喝起來是很潤嗓子的，但是我們要注意汾酒雖然度數(shù)不低，但我們最好也是及時喝完，這樣酒味才不會跑走哦！所以說大家得知道，不是所有的酒都沒有保質(zhì)期的，如果平時你喝的低度數(shù)酒，不要學(xué)高度酒那樣去保存了哦！白酒“越放越醇”怎么會過期？其實(shí)低于這“度數(shù)”，最好趁早喝完！

來源：釀酒