2021年被視為醬酒熱度最高的一年，也是醬酒的變局之年。從上半年的醬酒熱情高漲到下半年的理性回歸，2021年的醬酒可謂跌宕起伏。

進(jìn)入2022年，醬酒市場(chǎng)眾說(shuō)紛紜。

有觀點(diǎn)認(rèn)為，消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)的追求將持續(xù)支撐醬酒發(fā)展，醬酒市場(chǎng)將持續(xù)走強(qiáng)，迎來(lái)長(zhǎng)期紅利；

也有觀點(diǎn)認(rèn)為，醬酒將進(jìn)入分化階段，消費(fèi)者選擇將導(dǎo)致醬酒出現(xiàn)頭部化、品牌化、產(chǎn)區(qū)化特點(diǎn)，相當(dāng)一部分酒企和酒商將承壓；

還有觀點(diǎn)認(rèn)為，醬酒熱導(dǎo)致醬酒發(fā)展過(guò)快，需要渠道端和消費(fèi)端花時(shí)間消化，醬酒在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)將迎來(lái)冷靜期。

面對(duì)如此眾多行業(yè)觀點(diǎn)，酒商應(yīng)該如何抉擇？2022年醬酒又將走向何方？

如果您也有這些問(wèn)題，那么第八屆中國(guó)高端醬酒市場(chǎng)趨勢(shì)高峰論壇您不可不來(lái)！

這里，歷來(lái)是醬酒的思想高地

2019年8月，彼時(shí)醬酒熱還方興未艾，中酒展看準(zhǔn)行業(yè)趨勢(shì)，在第三屆中酒展上舉辦了以“行業(yè)新格局  醬酒新機(jī)遇”為主題的中國(guó)高端醬酒市場(chǎng)趨勢(shì)高峰論壇，“醬酒熱”的序幕也由此拉開(kāi)。

首屆論壇上，權(quán)圖醬酒工作室創(chuàng)始人權(quán)圖用“井噴”來(lái)形容剛剛興起的醬酒熱，遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)周山榮更是提出“信心比黃金更重要”。各位行業(yè)資深專家的論斷給“醬酒熱”無(wú)疑打了一針強(qiáng)心劑。

此后，這一經(jīng)典論壇三年開(kāi)了七屆，不僅成為醬酒行業(yè)具有影響力的論壇，更是專家研判未來(lái)醬酒趨勢(shì)發(fā)展的思想高地。歷屆論壇不僅金句頻出，而且一定程度上助推了醬酒熱的發(fā)展。

回顧歷屆中國(guó)高端醬酒市場(chǎng)趨勢(shì)高峰論壇，不僅聚集了行業(yè)的頂尖智庫(kù)和智慧，也真真切切解決了每個(gè)當(dāng)下醬酒發(fā)展的實(shí)際問(wèn)題。

這里，醬酒“天團(tuán)”坐鎮(zhèn)

今年2月8日酒業(yè)家舉行的“新年第一場(chǎng)酒業(yè)直播”上，北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光，智邦達(dá)營(yíng)銷管理咨詢公司董事長(zhǎng)張健，和君咨詢集團(tuán)高級(jí)合伙人、酒水事業(yè)部主任李振江，貴州貴和酒業(yè)銷售有限公司總經(jīng)理陳華偉做客酒業(yè)家直播間。幾位行業(yè)專家一致看好今年醬酒的發(fā)展。

當(dāng)場(chǎng)直播觀眾超過(guò)75萬(wàn)，不少觀眾都直呼“意猶未盡”。隨后一周內(nèi)還有大量酒業(yè)家粉絲因?yàn)槲蹿s上直播來(lái)公眾號(hào)后臺(tái)索要回放地址。

而事實(shí)上，這場(chǎng)歷時(shí)一個(gè)半小時(shí)的直播只是第八屆中國(guó)高端醬酒市場(chǎng)趨勢(shì)高峰論壇的“開(kāi)胃菜”。真要全面聽(tīng)取最全面的行業(yè)資訊和觀點(diǎn)，還非到論壇現(xiàn)場(chǎng)不可。

一來(lái)是嘉賓陣容強(qiáng)大，目前已確認(rèn)出席的專家包括廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭洪，福建省酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)汪慶璋，資深醬酒專家、權(quán)圖醬酒工作室首席專家權(quán)圖，遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)周山榮，中國(guó)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)白酒專委會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)鐘陸文，海納機(jī)構(gòu)總經(jīng)理、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事呂咸遜，和君咨詢酒水事業(yè)部主任李振江，智邦達(dá)營(yíng)銷管理咨詢公司董事長(zhǎng)張健，貴州黔酒股份有限公司副董事長(zhǎng)、貴州黔酒營(yíng)銷有限公司董事長(zhǎng)萬(wàn)興貴，正品堂醬酒咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)邵伶俐，酒業(yè)公益品牌酉賢創(chuàng)始人、酒業(yè)觀察家吳勇，黑格咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)徐偉，武漢市康美副食品董事長(zhǎng)、湖北赤壁賦酒業(yè)董事長(zhǎng)周方譜（以上專家不分先后）等。更多行業(yè)大咖正在前來(lái)的路上。

二來(lái)是話題緊扣市場(chǎng)。在經(jīng)歷了去年醬酒市場(chǎng)的大起大落之后，無(wú)論是酒行業(yè)還是醬酒都迎來(lái)了周期性變化，本次論壇將以“醬酒新周期——從品類擴(kuò)充到品牌競(jìng)爭(zhēng)”為主題，探討新周期下醬酒企業(yè)和經(jīng)銷商的發(fā)展之道。

值得一提的是，本次論壇改變以往傳統(tǒng)演講、對(duì)話環(huán)節(jié)，帶來(lái)全新升級(jí)的“醬酒圓桌派”，以全新“活色生香”對(duì)話交流互動(dòng)環(huán)節(jié)，延續(xù)“有料有趣”的準(zhǔn)則，神侃包羅萬(wàn)象的話題，立足市場(chǎng)，開(kāi)啟全新的“談?wù)?互動(dòng)”交流模式。

這里，還有“好學(xué)生”

在一眾醬酒大咖中，貴州黔酒股份有限公司副董事長(zhǎng)、貴州黔酒營(yíng)銷有限公司董事長(zhǎng)萬(wàn)興貴算得上是特別的一位。

和其他諸位大咖相比，萬(wàn)興貴是為數(shù)不多酒企的代表。經(jīng)過(guò)春節(jié)的用酒高峰，對(duì)于2022年的醬酒市場(chǎng)他有著最直觀的感受。

權(quán)圖在剛剛發(fā)布的《2021-2022中國(guó)醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》中表示：未來(lái)五年，將是醬酒行業(yè)前10名排位的關(guān)鍵窗口期，不進(jìn)入醬酒前十的企業(yè)將逐漸失去資本價(jià)值和醬酒下半場(chǎng)的入圍資格。

而黔酒恰在這一名單的爭(zhēng)奪之列。

2021年，黔酒以83.31億元的品牌價(jià)值位列中國(guó)白酒第96位，并獲2021年度華樽杯中國(guó)白酒8大準(zhǔn)名醬稱號(hào)。

2020年，黔酒股份規(guī)劃并正式實(shí)施《“黔酒一號(hào)計(jì)劃”（2020-2025）》，計(jì)劃到2025年，黔酒一號(hào)品牌系銷售額至少突破10億元，鎖定貴州醬香白酒20億品牌陣營(yíng)目標(biāo)。

中國(guó)白酒泰斗、中國(guó)資深白酒專家沈怡方曾評(píng)價(jià)說(shuō)：“黔酒是優(yōu)質(zhì)白酒，無(wú)論是品質(zhì)還是技術(shù)，都屬于一流產(chǎn)品，這些產(chǎn)品是經(jīng)歷無(wú)數(shù)代人的努力、創(chuàng)新才得到的�！�

作為醬酒專家和黔酒股份快速發(fā)展的操盤(pán)手之一，萬(wàn)興貴在本次論壇上將做題為《為什么是貴酒醬酒？從品類到品牌的戰(zhàn)略思想》的主題演講。在他看來(lái)，白酒行業(yè)的“舊世界”正被“新世界”所裂變和創(chuàng)新，品質(zhì)酒消費(fèi)正在形成，醬香白酒和貴州醬香白酒在新白酒消費(fèi)語(yǔ)境下，逐漸形成一種品類消費(fèi)熱和消費(fèi)影響力。

而做為“貴州白酒的好學(xué)生”，萬(wàn)興貴的這場(chǎng)演講想必看點(diǎn)十足。

6天后，2022廣州中酒展將在廣州保利世貿(mào)博覽館盛大開(kāi)幕，40000平米展館、400 頭部品牌、7大品類、1000余款明星產(chǎn)品、100 領(lǐng)軍者、4大經(jīng)典論壇、3場(chǎng)國(guó)際葡萄酒及精釀啤酒品鑒會(huì)、10 企業(yè)同期活動(dòng)同步亮相。

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