春節(jié)年關(guān)臨近，白酒消費(fèi)旺季已經(jīng)到來(lái)，各大酒廠摩拳擦掌，自然不會(huì)放過(guò)營(yíng)銷(xiāo)良機(jī)。

證券時(shí)報(bào)·e公司記者了解到，目前“茅五瀘”市場(chǎng)價(jià)格較為平穩(wěn)，沒(méi)有出現(xiàn)較大幅度的波動(dòng)。不過(guò)，近段時(shí)間茅臺(tái)(600519)頻頻出手，非標(biāo)新品密集發(fā)布，市場(chǎng)出現(xiàn)量升價(jià)漲之勢(shì)。

目前，A股貴州茅臺(tái)(600519)（600519）、舍得酒業(yè)(600702)（600702）、酒鬼酒(000799)（000799）、今世緣(603369)（603369）等個(gè)股已披露去年業(yè)績(jī)預(yù)期，凈利潤(rùn)均明顯提升。但需要關(guān)注的是，2021年全國(guó)白酒產(chǎn)量715.63萬(wàn)千升，同比下降0.59%，白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步集中。

“茅五瀘”價(jià)格保持平穩(wěn)

年關(guān)將至，證券時(shí)報(bào)·e公司記者采訪多地白酒經(jīng)銷(xiāo)商了解到，龍頭酒企今年一季度回款良好，隨著春節(jié)的日益臨近，動(dòng)銷(xiāo)也在持續(xù)向好中。不過(guò)，品牌白酒價(jià)格較為平穩(wěn)，沒(méi)有出現(xiàn)顯著的波動(dòng)。

受本輪疫情影響，全國(guó)大型宴會(huì)市場(chǎng)受到?jīng)_擊，預(yù)計(jì)就地過(guò)年將讓家庭小聚及送禮等場(chǎng)景仍有望得到保持。從地域來(lái)看，傳統(tǒng)的白酒消費(fèi)大省山東、河北、江蘇、四川、湖南等區(qū)域整體動(dòng)銷(xiāo)保持平穩(wěn)，而河南因疫情原因有一定損失。

以河南市場(chǎng)為例，該省歷來(lái)是白酒企業(yè)必爭(zhēng)之地，有數(shù)據(jù)顯示，河南白酒銷(xiāo)售市場(chǎng)含稅規(guī)模接近600億元，且消費(fèi)偏好高度名酒，對(duì)香型及品牌包容性強(qiáng)。其中，五糧液(000858)、洋河與汾酒在河南市場(chǎng)位居前列，大約銷(xiāo)售體量分別為50億元、30億元與20億元；古井貢酒(000596)、瀘州老窖(000568)體量分別為13億元、7億元；此外，水井坊(600779)、酒鬼酒、舍得等品牌也占有一席之地，體量均約為5億元。

目前，本輪疫情主要集中于許昌、安陽(yáng)、鄭州等地，多地堂食關(guān)閉，宴席聚會(huì)等市場(chǎng)受損，但影響相對(duì)可控。

據(jù)悉，白酒龍頭河南市場(chǎng)批價(jià)依然堅(jiān)挺，茅臺(tái)散瓶批價(jià)約2800元，五糧液和國(guó)窖1573批價(jià)分別為980元及920元左右，較前期小幅上漲30元~40元。在此次疫情影響下，國(guó)海證券(000750)預(yù)計(jì)，河南市場(chǎng)占比較高的次高端名酒可能略受影響，如洋河、汾酒、古井貢酒等。

成都一位白酒經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)證券時(shí)報(bào)記者表示，今年元旦以來(lái)，品牌白酒價(jià)格總體保持平穩(wěn)。其中，茅臺(tái)價(jià)格還是在2800元~3300元區(qū)間小幅波動(dòng)，沒(méi)有大的變化；五糧液普五第八代和國(guó)窖1573價(jià)格分別在990元和950元左右。

記者了解到，前期五糧液普五批價(jià)受渠道發(fā)貨增加及疫情反復(fù)影響，導(dǎo)致部分經(jīng)銷(xiāo)商出貨回籠資金而影響價(jià)格，近期批價(jià)已經(jīng)趨于相對(duì)穩(wěn)定階段。

茅臺(tái)非標(biāo)產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走高

長(zhǎng)期以來(lái)，市場(chǎng)對(duì)茅臺(tái)的提價(jià)預(yù)期一直較高，最為核心的53度飛天茅臺(tái)出廠價(jià)卻久久不見(jiàn)漲，近期茅臺(tái)年份酒、系列酒、出口產(chǎn)品等卻普遍提價(jià)。

在最近不到一個(gè)月的時(shí)間里，貴州茅臺(tái)密集發(fā)布多款新品，部分酒品雖還未上市銷(xiāo)售，但產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)“飛天”。

2021年12月29日，茅臺(tái)發(fā)布高端新品珍品茅臺(tái)酒。這款珍品茅臺(tái)酒僅發(fā)布不到一周就漲價(jià)，由原先的4499元/瓶上漲至4599元/瓶。

目前，珍品酒已經(jīng)形成系列，包括“一七〇四”、方印珍品、曲印珍品、大中小木珍、紫砂珍品等，所謂的新品是對(duì)現(xiàn)有系列的補(bǔ)充?，F(xiàn)在，普通消費(fèi)者難以用4599元/瓶的價(jià)格輕易買(mǎi)到這款茅臺(tái)酒，在京東平臺(tái)，茅臺(tái)珍品彩釉單瓶?jī)r(jià)格普遍在6599元左右。

茅臺(tái)生肖酒也備受茅粉追捧。2022年1月5日，貴州茅臺(tái)一口氣發(fā)布了5款虎年生肖酒。其中，53度500ml茅臺(tái)虎年生肖酒的市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)為2499元/瓶，53度375ml X2茅臺(tái)虎年生肖酒指導(dǎo)價(jià)為3599元，53度500ml茅臺(tái)王子酒虎年生肖酒為988元/瓶，53度2.5L貴州大曲虎年生肖酒為2888元/瓶，53度500ml賴茅虎年生肖酒為988元/瓶。

一位成都白酒經(jīng)銷(xiāo)商告訴記者，目前很多經(jīng)銷(xiāo)商還沒(méi)有拿到珍品和虎茅，因?yàn)檎淦肥切庐a(chǎn)品，首批量更是稀少，有人在市場(chǎng)喊價(jià)6000元起。另外，53度500ml茅臺(tái)虎年生肖酒在經(jīng)銷(xiāo)商的市場(chǎng)預(yù)售價(jià)已經(jīng)達(dá)到5200元~5800元/瓶，市面上流通銷(xiāo)售的貨量十分稀少。

證券時(shí)報(bào)·e公司記者注意到，目前，京東平臺(tái)上第三方經(jīng)銷(xiāo)商虎茅已經(jīng)到貨，6瓶整箱裝定價(jià)為35994元，平攤下來(lái)每瓶酒價(jià)格為5999元。

緊接著，1月18日晚間，“茅臺(tái)1935”正式發(fā)布，市場(chǎng)零售指導(dǎo)價(jià)為1188元/瓶。長(zhǎng)期以來(lái)，53度飛天茅臺(tái)獨(dú)占千元以上價(jià)格帶高地，而系列酒則多以千元以下價(jià)格帶為主要陣地。如今，被戲稱為“低配版茅臺(tái)”的茅臺(tái)1935定價(jià)就是沖著填補(bǔ)了茅臺(tái)千元價(jià)格帶的空白而來(lái)，并將直接對(duì)標(biāo)五糧液普五和國(guó)窖1573。

1月20日零點(diǎn)，某電商平臺(tái)曾上線搶購(gòu)茅臺(tái)1935，但開(kāi)搶前便有超過(guò)40萬(wàn)人預(yù)約，到點(diǎn)開(kāi)始搶購(gòu)后，茅臺(tái)1935瞬間秒光。據(jù)第一酒價(jià)顯示，茅臺(tái)1935的市場(chǎng)批價(jià)接連上漲，1月20日和21日價(jià)格分別為1500元和1550元。普通消費(fèi)者想要平價(jià)買(mǎi)到依然不容易。

除茅臺(tái)外，五糧濃香虎年生肖酒也調(diào)價(jià)到1599元/瓶左右，該產(chǎn)品上市后也迎來(lái)一波熱銷(xiāo)。據(jù)悉，五糧液生肖酒一度在京東、天貓、蘇寧易購(gòu)(002024)三大平臺(tái)總預(yù)售量同比增長(zhǎng)350%，創(chuàng)其生肖酒營(yíng)銷(xiāo)紀(jì)錄。

白酒行業(yè)缺好酒

在大眾印象中，“茅五瀘”等一大波A股上市公司量?jī)r(jià)齊升，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)也是快速增長(zhǎng)，似乎整個(gè)白酒行業(yè)都是一片欣欣向榮。

疫情后的2021年，白酒行業(yè)仍舊保持穩(wěn)增長(zhǎng)，頭部效應(yīng)仍舊明顯。消費(fèi)升級(jí)大背景下，傳統(tǒng)“茅五瀘”高端品牌規(guī)模不斷壯大，平價(jià)（1499元）飛天茅臺(tái)依舊一瓶難求，五糧液在千元價(jià)格帶具備較強(qiáng)品牌壁壘，瀘州老窖采取跟隨策略持續(xù)提升國(guó)窖1573品牌價(jià)值。

不過(guò)，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)官方微信號(hào)于近日披露，2021年1~12月，全國(guó)釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量5406.85萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)3.95%。其中，白酒產(chǎn)量715.63萬(wàn)千升，同比下降0.59%。從上述數(shù)據(jù)來(lái)看，白酒行業(yè)總產(chǎn)量規(guī)模是同比下滑的，這就意味著大量中小酒企日子并不好過(guò)。

白酒分析師蔡學(xué)飛對(duì)證券時(shí)報(bào)·e公司記者表示，中國(guó)白酒行業(yè)的分化調(diào)整接近尾聲，行業(yè)開(kāi)始進(jìn)入以品牌與品質(zhì)為核心的價(jià)值消費(fèi)時(shí)代。但優(yōu)質(zhì)白酒仍是行業(yè)中最好的賽道，消費(fèi)升級(jí)是長(zhǎng)期趨勢(shì)。

五糧液集團(tuán)董事長(zhǎng)李曙光也表示，白酒行業(yè)作為永恒朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，長(zhǎng)期不缺酒，但長(zhǎng)期缺好酒。白酒消費(fèi)需求剛性強(qiáng)，特別是高端白酒獨(dú)特的社交屬性具有一定的不可替代性；白酒“三個(gè)集中”趨勢(shì)強(qiáng)，向優(yōu)勢(shì)品種、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)能、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中成為新常態(tài)。

來(lái)源：酒類(lèi)零售與連鎖