中文名：食品級(jí)谷胱甘肽

英文名：Glutathione，GSH

性狀：外觀為白色結(jié)晶粉末。

簡(jiǎn)介：GSH作為一種細(xì)胞內(nèi)重要的調(diào)節(jié)代謝物質(zhì),其既是甘油醛磷酸脫氫酶的輔基,又是乙二醛酶及丙糖脫氫酶的輔酶,參與體內(nèi)三羧酸循環(huán)及糖代謝,并能多種 酶,如巰基(SH)酶-輔酶等,從而促進(jìn)糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)代謝。GSH分子特點(diǎn)是具有活性巰基(-SH)，是最重要的功能集團(tuán),可參與機(jī)體多種重要的生 化反應(yīng),保護(hù)體內(nèi)重要酶蛋白巰基不被氧化、滅活,保證能量代謝、細(xì)胞利用。同時(shí)，其通過(guò)巰基與體內(nèi)的自由基結(jié)合,可直接使自由基還原成酸性物質(zhì),從而加速 自由基的排泄,并對(duì)抗自由基對(duì)重要臟器的損害。研究發(fā)現(xiàn),GSH參與了脂多糖誘導(dǎo)的細(xì)胞因子轉(zhuǎn)錄的調(diào)節(jié)及I-KB/NF-KB信號(hào)通路的調(diào) 節(jié)。，GSH含量的降低是一種潛在的凋亡早期信號(hào),隨后產(chǎn)生的氧自由基促使細(xì)胞發(fā)生凋亡.

主要用途： 谷胱甘肽的主要生理功能是抗自由基，抗氧化。

用法用量：成人每日使用量0.5~1g，因使用效果不同會(huì)有不同參考量，具體用法用量請(qǐng)咨詢店內(nèi)客服人員。

注意事項(xiàng)：對(duì)該品過(guò)敏者禁用，不得與維生素B12、甲萘醌、泛酸鈣、乳清酸、抗組胺制劑、磺胺藥及四環(huán)素等合用。

品名：氨基酸保濕劑

產(chǎn)地：中國(guó)

功效說(shuō)明：主要成分： Methylglycine 

外觀： 白色晶體 含量≥99%

水分： ≤1.0% PH： 6.0 –7.0 灰份： ≤0.15%

易溶于水（溶解比例是160G/100）， 可溶于乙醇（溶解比例8.7G/100G乙醇）， 耐熱， 耐酸和耐堿， 而且適用范圍廣， 容易操作， 穩(wěn)定。

DL-蛋氨酸

英文名稱：DL-Methionine(Acimetin)

中文名稱：DL-蛋氨酸(DL-甲硫氨酸)

化學(xué)分子式：C5H11NO2S

特性與用途：白色薄片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。無(wú)旋光性。對(duì)熱及空氣穩(wěn)定。對(duì)強(qiáng)酸不穩(wěn)定可導(dǎo)致脫甲基作用。是一種營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。

用 途：DL-蛋氨酸是人體需要而又不能自身合成的八種氨基酸之一，被廣泛用于醫(yī)藥的氨基酸輸液、口服液、飲料、食品、生化試劑及日常生活等各個(gè)領(lǐng)域。