行星攪拌炒鍋

設(shè)備介紹：

攪拌炒鍋用途出料方式： 

從類型上分為直立式手動(dòng)、半自動(dòng)與全自動(dòng)。

從加熱形式上分為：蒸汽式、燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油。

從出料方式可分為：直立式、可傾式和臥式攪拌鍋。

全自動(dòng)行星攪拌炒鍋用途分類：

1、可自動(dòng)點(diǎn)火，方便快捷，提高工作效率；帶閥，漏氣時(shí)有報(bào)警功能，可自動(dòng)斷氣，實(shí)用

2、設(shè)計(jì)的四頭攪拌槳葉，攪拌片采用高強(qiáng)度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫、符合食品生產(chǎn)要求。

3、鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫。  

出鍋形式：有半自動(dòng)和全自動(dòng)之分！半自動(dòng)的是手搖渦輪出料，全自動(dòng)是按鈕控制，液壓出鍋！

攪拌：特殊的行星攪拌，攪拌均勻，刮底，保證不糊鍋，不粘鍋。

用于牛肉醬，鹵味辣椒醬，火鍋底料，醬料，香菇醬，咖喱辣椒醬自動(dòng)生產(chǎn)流水線。

全自動(dòng)立式夾層鍋

立式夾層鍋主要由鍋體和撐腳組成。

按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。

設(shè)備特點(diǎn):

1、立式夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱；天然氣、液化氣），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

2、立式夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)一次沖壓成型，保證設(shè)備無焊點(diǎn)，不泄漏，壽命更長(zhǎng)；配有壓力表和閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。

自動(dòng)翻轉(zhuǎn)漂燙鍋

漂燙鍋又名夾層鍋、油炸鍋、蒸煮鍋、焯水鍋等。是在夾層鍋的基礎(chǔ)上設(shè)置出料內(nèi)筐，可以液壓出料。適用于果蔬漂燙、海鮮漂燙、肉類油炸、鹵煮肉類等?？筛鶕?jù)客戶要求定做。根據(jù)加熱方式可分

為電加熱式漂燙鍋、蒸汽式漂燙鍋、燃?xì)猓ㄌ烊粴?液化氣）式漂燙鍋。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

以蒸汽為能源，采用全新技術(shù)，主要零部件采用知名產(chǎn)品。

自動(dòng)化控制，全不銹鋼制造，外觀豪華，清洗徹底。

電動(dòng)翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)，省力。

可根據(jù)蔬菜的品種和加工工藝不同，調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間，滿足不同需求。

速度快，能力強(qiáng)，漂燙均勻且不損傷蔬菜。