卡普系列白蘭地是卡普酒莊產(chǎn)品，白蘭地名稱它源于拉丁語(yǔ) Aguavitae ，意思是：“生命之水 ”。它是由果實(shí)的漿汁或皮渣經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。白蘭地可分為葡萄白蘭地及果實(shí)白蘭地。葡萄白蘭地?cái)?shù)量，往往直接稱為白蘭地。而以葡萄以外的水果為原料制成的白蘭地則冠以果實(shí)名稱，如蘋(píng)果白蘭地、櫻桃白蘭地等。葡萄經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾而得到的是原白蘭地，無(wú)色透明，酒性較烈。原白蘭地要經(jīng)過(guò)橡木桶的長(zhǎng)期貯藏，調(diào)配勾兌，才能成為白蘭地。白蘭地的特征是，具有金黃透明的顏色，并具有愉快的芳香和柔軟協(xié)調(diào)口味。

深圳市卡普酒業(yè)有限公司是一家專(zhuān)門(mén)從事進(jìn)口酒類(lèi)的專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售公司，公司位于改革開(kāi)發(fā)的前沿陣地、珠三角地區(qū)的核心位置、國(guó)內(nèi)貿(mào)易平臺(tái)-深圳。

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