一首《瀏陽河》唱紅了大江南北,不僅道出了我國山河的大好風(fēng)光,更是穿過了幾代人的歲月。瀏陽河是地區(qū)歷史價(jià)值的代表,更是一瓶散發(fā)著香味的綿柔窖酒,是一個(gè)充滿無限可能的財(cái)富商機(jī)。
瀏陽河酒,傳承500年前明代暨氏古法手工釀制工藝,多糧低溫泥窖發(fā)酵工藝,精選優(yōu)質(zhì)多糧為原料,其踩曲、投料、陳釀、勾兌、存放等生產(chǎn)過程,均做到技術(shù)精湛、管理嚴(yán)密。配以發(fā)酵正常的“萬年糟”,遵循“穩(wěn)、準(zhǔn)、勻、適、勤”的技藝準(zhǔn)則,采用偏高溫制曲,低溫入池雙輪發(fā)酵,跑窖循環(huán),回酒發(fā)酵,多次蒸餾,分凱量質(zhì)摘酒。數(shù)代人精心鉆研,融混蒸、混燒、老五凱技藝于一體。原酒流出后,先掐去酒頭,通過一聞、二看、三品后,將原酒分級,瀏陽河酒均摘取香氣濃郁、酒花較大、入口香甜的優(yōu)質(zhì)酒。瀏陽河酒生產(chǎn)工藝融合了古法釀制工藝與現(xiàn)代科技,其獨(dú)特口感既傳統(tǒng),又時(shí)尚;既古老,有現(xiàn)代。
經(jīng)品酒專家鑒定,肯定瀏陽河酒質(zhì)量完全符合國家優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn),具有國際流行的濃香型口味,無愧于五糧液酒廠生產(chǎn)的好酒。瀏陽河酒先后開發(fā)了“瀏陽河”、“金世紀(jì)”、“紅太陽”、“喜洋洋”四大類系列產(chǎn)品、113個(gè)品種。瀏陽河酒口感醇厚,余味悠長,暢銷全國,產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛,香飄海內(nèi)外!
瀏陽河酒產(chǎn)區(qū)位于四川兩大核心產(chǎn)區(qū),自身純手工酒莊打造,能滿足不同新消費(fèi)香型和層次感的需求,同時(shí)還打造了自身嚴(yán)選評判體系和質(zhì)量監(jiān)控體系。在新產(chǎn)品策略上,瀏陽河酒實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)、規(guī)模性突破,將資源聚焦到次高端,也就是300元以上價(jià)位,新品紅方也即將面市,同時(shí)還有具備小曲獎(jiǎng)的瀏陽河小曲產(chǎn)品,采取的是大單品和個(gè)性化產(chǎn)品并存的產(chǎn)品策略。
瀏陽河酒業(yè)抓住機(jī)遇,獲得中國國際金融投資和湖南高新創(chuàng)投集團(tuán)等投資機(jī)構(gòu)規(guī)模達(dá)10億元的戰(zhàn)略投資。以“資本運(yùn)營,瀏陽河酒2012盛裝起航”為參展理念。以“開啟新資本運(yùn)營時(shí)代,50年我們只做一件事”為宣傳主題,本次參展重點(diǎn)推薦瀏陽河核心產(chǎn)品:“年份酒”與“青華瓷”。
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