亳州市魏獻(xiàn)坊酒業(yè)有限公司

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企業(yè)新聞

  • 貢酒之鄉(xiāng)的魏獻(xiàn)坊窖藏貢酒
    懂酒的人都知道,中華酒界有“四大”的美稱(chēng):中國(guó)酒鎮(zhèn)在茅臺(tái);中國(guó)酒窖在瀘州;中國(guó)酒坊在成都;中國(guó)貢品則在曹操的故鄉(xiāng)——中國(guó)歷史文化名城亳州。 曹操,字孟德,是我國(guó)杰出的軍事家、政治家、文學(xué)家、和的詩(shī)人之一。被人們譽(yù)為“中華白酒貢品”的則是由曹操向漢獻(xiàn)帝劉協(xié)進(jìn)獻(xiàn)的“九醞春”。    公元196年,曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)“九醞春”的及其釀造方法敬獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié),并上表說(shuō)明“九醞春”的制法。因而,從東漢建安年間起,該酒便自然而然地有了“中華白酒貢酒”的美譽(yù)了,酒以人傳,貢品的名聲就越來(lái)越盛,從明朝萬(wàn)歷年間(1573-1620)起一直到明清兩個(gè)朝代,三、四百年來(lái),均被正式列為控的貢品,且年年進(jìn)貢,年年受寵。 亳州市魏獻(xiàn)坊酒業(yè)有限公司根據(jù)魏武帝曹操所著《九釀春》所記載的傳統(tǒng)工藝,秉承古法釀造而成,經(jīng)長(zhǎng)期陳儲(chǔ),自然老熟之后方具有“色若水晶、香似幽蘭、酒體豐滿(mǎn)、綿、甜、爽、凈”等獨(dú)特風(fēng)格。 魏獻(xiàn)坊窖藏貢酒在釀造過(guò)程中既保持了五谷原香,又有陳年佳釀的香潤(rùn),回味悠長(zhǎng)、無(wú)邪雜味,當(dāng)屬酒中。
    2021-04-18
  • 魏獻(xiàn)坊酒——?dú)v史之酒
    魏獻(xiàn)坊酒是亳州市魏獻(xiàn)坊酒業(yè)有限公司旗下出品的白酒系列。其含義取自于曹操向漢獻(xiàn)帝進(jìn)獻(xiàn)“九釀春酒”之法。 東漢建安年間,曹操曾將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”進(jìn)獻(xiàn)給獻(xiàn)帝劉協(xié),并上表說(shuō)明九醞春酒的制法。曹操在《上九醞酒法奏》中說(shuō):“臣縣故令南陽(yáng)郭芝,有九醞春酒。法用曲二十斤,流水五石,臘月二日漬曲,正月凍解,用好稻米,漉去曲滓,釀……三日一釀,滿(mǎn)九斜米止,臣得法,釀之,常善;其上清,滓亦可飲。若以九醞苦難飲,增為十釀,差甘易飲,不病。今謹(jǐn)上獻(xiàn)?!? “九醞酒法”是對(duì)當(dāng)時(shí)亳州造酒技術(shù)的總結(jié),也是亳州的“九醞春酒”曾作為貢品的最早的也是的文字依據(jù)。依此也可以說(shuō),亳州產(chǎn)好酒的歷史,距今至少也有一千八百年。 亳州市魏獻(xiàn)坊酒業(yè)有限公司秉承“團(tuán)結(jié)拼搏、勤儉節(jié)約、守法經(jīng)營(yíng)、科技、勵(lì)精圖治、造福于民”的企業(yè)精神,以“九醞酒法”為基礎(chǔ),堅(jiān)持以傳統(tǒng)工藝釀造,經(jīng)長(zhǎng)期陳儲(chǔ),自然老熟,使生產(chǎn)出來(lái)的魏獻(xiàn)坊酒具有“色若水晶、香似幽蘭、酒體豐滿(mǎn)、綿、甜、爽、凈”等獨(dú)特風(fēng)格。
    2021-04-18
  • 大名鼎鼎的魏獻(xiàn)坊窖藏貢酒究竟是什么來(lái)頭?
    亳州市魏獻(xiàn)坊酒業(yè)有限公司坐落于三朝古都,中國(guó)歷史文化名城,中國(guó)名酒之都、藥材之鄉(xiāng)-安徽亳州。 亳州中藥材種植面積占全國(guó)的1/10左右,中藥飲片產(chǎn)量約占全國(guó)的1/4左右。亳州市已形成全國(guó)最大的中藥飲片產(chǎn)業(yè)集群,亳州的中藥工業(yè)正在向中藥保健品、中藥獸藥等方向延伸。規(guī)劃建設(shè)藥、酒、文化三大板塊,構(gòu)建現(xiàn)代中藥、養(yǎng)生文化旅游、中醫(yī)醫(yī)療保健服務(wù)三大體系。 魏獻(xiàn)坊窖藏貢酒是亳州市魏獻(xiàn)坊酒業(yè)有限公司選用優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、小麥、玉米、豌豆為主要原料,根據(jù)魏武帝曹操所著《九釀春》所記載的傳統(tǒng)工藝,秉承古法釀造而成,經(jīng)長(zhǎng)期陳儲(chǔ),自然老熟之后方具有“色若水晶、香似幽蘭、酒體豐滿(mǎn)、綿、甜、爽、凈”等獨(dú)特風(fēng)格。 魏獻(xiàn)坊窖藏貢酒在釀造過(guò)程中既保持了五谷原香,又有陳年佳釀的香潤(rùn),回味悠長(zhǎng)、無(wú)邪雜味,當(dāng)屬酒中。 魏獻(xiàn)坊窖藏貢酒緣自天性,獲地之靈氣,在天然的發(fā)酵過(guò)程中,與天然之氣融為一體,又得亳州之人品,植根于民間的厚重文化,具有非同一般的歷史沿革。魏獻(xiàn)坊窖藏貢酒風(fēng)味獨(dú)特,具有鮮明的地域性色彩和民族性氣質(zhì),飽含亳州世代人民凝聚的智慧。
    2021-04-18
  • 亳州市魏獻(xiàn)坊,獻(xiàn)給尊敬的人
    亳州市魏獻(xiàn)坊酒業(yè)有限公司坐落于三朝古都,中國(guó)歷史文化名城,中國(guó)名酒之都、藥材之鄉(xiāng)-安徽亳州。 公園196年,曹操就將家鄉(xiāng)亳州盛產(chǎn)的《九釀春》及其釀造的方法敬獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié),并上表說(shuō)明酒釀春的制法。曹操在奏書(shū)中寫(xiě)到:“臣縣故令南陽(yáng)郭芝,有九釀春酒,用曲三十斤,流水五石,臘月二日制曲,正月解凍,用好高粱,過(guò)濾曲渣,便三日一醞釀,九日一循環(huán),如此反復(fù)......臣得此法,釀之,常善,今謹(jǐn)上獻(xiàn)?!边@是亳州白酒作為貢酒的最早文字記載。魏獻(xiàn)坊酒以?xún)?yōu)質(zhì)高粱、大麥、小麥、玉米、豌豆為主要原料。秉承傳統(tǒng)工藝,古法釀造,長(zhǎng)期陳儲(chǔ),自然老熟,具有“色若水晶、香似幽蘭、酒體豐滿(mǎn)、綿、甜、爽、凈”等獨(dú)特風(fēng)格。 公司秉承安徽魏獻(xiàn)坊酒業(yè)“團(tuán)結(jié)拼搏、勤儉節(jié)約、守法經(jīng)營(yíng)、科技、勵(lì)精圖治、造福于民”的企業(yè)精神,與廣大客商一起攜手并進(jìn),共贏天下!"
    2021-04-18
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