雪野啤酒標簽上的度數(shù)并非指酒精含量，而是指啤酒的原麥汁濃度。具體講，原麥汁濃度是指啤酒釀造過程中，麥芽和輔料中能夠浸出的可溶性物質(zhì)的含量。可溶性蛋白質(zhì)、氨基酸等。如12°啤酒的含義是發(fā)酵前1公斤麥芽汁中含有120克糖類物質(zhì)。啤酒的度數(shù)和其酒精含量是對應(yīng)的,即麥汁濃度高,酒精含量才可能高,以1瓶640毫升的12°啤酒為例,其酒精含量相當于4.5-5°的白酒,約合60°白酒8毫升左右。 山東省雪野啤酒有限公司 招商聯(lián)系人： 吳經(jīng)理 手機： 18605485198 更多查看：http://acjapan.com.cn/z_tianyunwan 啤酒招商：http://pijiu.tangjiu.com