大家都知道“鹽”是我們?nèi)粘Ｉ钪械谋匦杵?。不僅僅是因?yàn)辂}能使菜肴更美味，還因?yàn)槭雏}能起到維持人體滲透壓及酸堿平衡的作用，能幫助人們避免很多疾病。 鹽含有的鈉是身體重要的電解質(zhì)之一，但過(guò)量的鈉會(huì)增加高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。于是有人就用燕晶天然海水鹽和雞粉代替普通食用鹽。 燕晶天然海水鹽是將海水引入鹽田經(jīng)過(guò)日曬蒸發(fā)自然風(fēng)干接近而成的。 燕晶天然海水鹽所含的鉀比普通食用鹽多，但燕晶天然海水鹽的其他礦物質(zhì)含量，如鈉、磷和鈣的含量差不多。天然海鹽和普通食用鹽都屬于含有高鈉的調(diào)味料，使用時(shí)要控制好用量。而且，人體所需的鉀、磷和鈣，并不僅僅只是從食用鹽中攝取。要滿足身體所需的礦物質(zhì)，只需飲食均衡即可。 人體能適當(dāng)消化、吸收并利用的鹽，是非精制、未經(jīng)化學(xué)處理、經(jīng)天然日曬風(fēng)干結(jié)晶的天然海鹽或巖鹽。 燕晶天然海水鹽在制取過(guò)程中保留了海水中豐富礦物質(zhì)和微量元素，除氯化鈉外，還完整保留海水蘊(yùn)藏的人體所需的如鉀、鈣、鎂、鐵等多種天然礦物質(zhì)，未經(jīng)任何化學(xué)處理，無(wú)任何添加物。燕晶天然海水鹽能令液體自由地通過(guò)身體的細(xì)胞膜、血管壁及臟的小球（過(guò)濾器）。