愛尚精釀啤酒,是青島尚谷世紀酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的一款精釀優(yōu)質啤酒,在啤酒市場近乎飽和的今天,愛尚精釀啤酒,以追求精釀為態(tài)度與目標,在趨同的啤酒市場走出一條創(chuàng)新的路,做精釀啤酒,為當今人群亞健康而生,讓每一個暢飲愛尚精釀啤酒的人,喝出健康,喝出活力。
那么常喝愛尚精釀啤酒有哪些功效?
提神醒腦
因其含有豐富的有機酸,可以使肌肉得到放松,從而達到解暑消渴,提神醒腦的效果。
促進消化
愛尚精釀啤酒含有很多二氧化碳,而且其中含有的酒花以及其他苦味物質可以促進胃酸分泌,幫助腸胃消化。
幫助排泄
愛尚精釀啤酒可以促進排泄,,所以也有人說其是一種劑,因為其可以幫助人體排出體內毒素和重金屬等廢棄物質,有利于人體健康。
保護視力
愛尚精釀啤酒富含維生素B1和維生素B2,其對于保護視網(wǎng)膜和效果顯著,提高眼睛代謝功能,自由基,使得眼睛更加舒服透亮,因此偶爾適量喝喝愛尚精釀啤酒,對于視力十分有益哦!
同時,愛尚精釀啤酒的酵素是對皮膚十分有益的,能令肌膚光澤、光彩、有彈性。愛尚啤酒洗臉后,用普通化妝水或爽膚水拍臉。再涂上平時用慣的面霜,淡淡的啤酒味道可就一點也沒有了。
以一瓶啤酒,做出如此多的功效與作用,源自青島尚谷世紀酒業(yè)有限公司的潛心研發(fā)和及市場所需的前瞻性,是具有發(fā)展前景和無限潛力的。
隨著我國經(jīng)濟水平逐漸提高,啤酒已經(jīng)是我們日常生活的一部分,中國啤酒市場呈現(xiàn)高端化的發(fā)展趨勢,精釀啤酒增長顯著,有望在未來取得矚目的市場表現(xiàn)。愛尚精釀啤酒,堅持使用全麥芽,不添加任何輔料;開蓋即可聞到麥香,讓每一滴愛尚啤酒在出廠前,都要質量控制的“千錘百煉”。
愛尚啤酒是由上乘原料與傳統(tǒng)工藝的精心質造,泡沫潔白細膩、酯香濃郁。從產(chǎn)品外觀上注重細節(jié),全包蓋的工藝設計,大氣的包裝。從啤酒的口感上不斷升華,運用新的工藝,把麥芽的有效成份更好的溶入到啤酒中,口感細膩,清爽,酒體金黃剔透,泡沫細膩豐富。在當今啤酒品牌多樣化的的局面下,愛尚精釀啤酒,以其精到的工藝以及先進的生產(chǎn)設備,釀造出啤酒愛好者所稱贊的口感,迅速占領了周邊市場,并擴散輻射到全國地區(qū),在當今啤酒行業(yè)品牌林立的行情下占領了屬于自己的市場,用心釀造精品,才能釀造出好的精釀啤酒,青島尚谷世紀酒業(yè)有限公司,誠邀您一起鑄造精品。
我們常常聽說人參枸杞保健酒,以人參和枸杞入白酒,喝了健康養(yǎng)生,青島尚谷世紀酒業(yè)有限公司推出的人參枸杞啤酒,具有同樣的功效。
人參枸杞,均是耳熟能詳?shù)闹兴?,人參為百草,它的保健作用,多大幾十種,可以作為一種藥來看待,而枸杞,則是我們生活中較為常見的中藥,二者結合,功效十分強大:
1. 人參有廣泛醫(yī)療作用,是古今強壯抗老藥,加配枸杞子、熟地黃,能補陰血、烏須發(fā)、壯腰膝、強視力;用酒浸藥,使用效成分溶出更全,且能通經(jīng);冰糖調味,又能清熱生津,緩酒熱性。
2. 用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、、腰痛等癥頗有較好的。
3、無病常飲,亦有強身益壽之功。
人參枸杞啤酒,打破固有的對啤酒的認識,是啤酒的裨益不再不僅于啤酒自身的功效,配以人參枸杞,使功效翻倍。
啤酒在日常生活中的比重越來越高于白酒,沒事兒喝點啤酒,不會對身體造成負荷,而如今人參枸杞啤酒的誕生,將這份收益最大化。
小麥啤酒、印度淡色艾爾、波特、世濤……這些過去只在進口商店出現(xiàn)的啤酒,如今隨著精釀的“躥紅”而迅速為大家所熟知。從拼酒到品酒的變化,從幾種到上千種的選擇,精釀不僅在口味上給消費者更豐富的體驗,在消費觀念上也迎合了年輕人。傳統(tǒng)啤酒行業(yè)已經(jīng)到了拐點,也許一個屬于精釀啤酒的時代正在來臨。
精釀啤酒區(qū)別于常見的工業(yè)啤酒,最大的特點是種類極其豐富,以其獨特的原料配方和獨立的釀造工藝受到消費者的追捧。精釀啤酒曾是進口品牌的天下,國內消費者一度只能在酒吧和進口超市才能買到精釀啤酒。
上世紀90年代末,中國曾興起過一陣手工啤酒、自釀啤酒的風潮,一些小型精釀酒吧開始出現(xiàn)在北京上海,金漢斯也曾以自釀啤酒與烤肉的組合而紅極一時。唯麥精釀啤酒創(chuàng)始人鄭煥良說:“當時設備造價特別高,工藝不穩(wěn)定,加上售價高不被市場接受,后來很多企業(yè)都倒閉了?!?/p>
從2008年開始一場“精釀運動”又在國內重新興起,精釀品牌從不到10家發(fā)展到現(xiàn)在數(shù)千家,名氣較大的有拳擊貓、熊貓、京A、大躍、悠航、高大師等。
如今,小眾的精釀啤酒品牌開始獲得資本青睞,而大型啤酒企業(yè)也開始推出自己的精釀概念。獲得上億元融資的熊貓精釀建立了自己的生產(chǎn)線,產(chǎn)品已覆蓋了全國幾十個城市。啤酒巨頭百威英博也在加快布局精釀啤酒市場,2011年收購了知名的芝加哥精釀啤酒品牌鵝島,去年又收購了國內精釀啤酒品牌拳擊貓。
再放眼2018,隨著賽程近半,國內各家酒類終端渠道的啤酒銷售量也持續(xù)走高。為抓住商機,許多酒類終端渠道都推出了新策略。其中,多家酒類終端平臺都在期間,通過線上 線下的新零售方式,推出了定制包裝款啤酒、減價等活動,線上線下啤酒銷量均有所增長。另外,值得一提的是,在銷量排行榜上,精釀啤酒備受歡迎。
6月,啤酒消費進入旺季。伴隨四年一度的比賽開始,啤酒銷量增長也成倍疊加。6月15日,美團外賣發(fā)布揭幕賽夜宵數(shù)據(jù),僅開賽前15分鐘,美團外賣訂單量較前日暴增40%,當晚共送出超過28萬瓶啤酒。除美團之外,據(jù)京東酒業(yè)數(shù)據(jù)顯示,6月18日開售僅1分鐘,就售出50萬聽啤酒,當日銷售30分鐘后,酒類總銷售額為去年同期的5倍。同時,蘇寧也不甘示弱,期間,蘇寧超市賣出的啤酒已超60萬箱,若按照每箱18瓶計算,共計售出1000萬瓶啤酒。另據(jù)盒馬鮮生統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,期間,截至6月底,啤酒共銷售16550罐,增長率為67%。
據(jù)京東商城消費品事業(yè)部酒類采銷部自營啤酒組總監(jiān)閆博透露,“6月1日-13日,京東累計賣出超過2000萬聽啤酒。6月14日開幕當天,截止到中午12點,平臺銷售同比(增長)已經(jīng)達到400%,銷售非常火爆”。一位京東倉儲物流的揀貨員告訴記者,由于的帶動,2018年啤酒銷量跟去年同比翻了兩三番,每天打包的酒水飲料增加到了4000-5000箱。
除了線上平臺啤酒數(shù)據(jù)大增外,線下門店的銷量也日益增長。其中,以1919為例,在今年期間,依靠線上 線下新零售的方式,1919門店內的啤酒銷量增長了接近兩倍。同時,1919還開展了多種促銷,包括定制包裝款啤酒,還有整箱減價、平臺等活動,以吸引更多消費人群。
此外,為迎接,電商平臺也展開了激烈備戰(zhàn)。據(jù)悉,早在開賽之前,天貓就已經(jīng)預備了10萬噸啤酒,是上屆備貨量的10倍。京東商城也在4月啟動了啤酒銷售計劃的備貨,備貨量同期增長了3倍不止。
與此同時,啤酒企業(yè)與其他行業(yè)品牌的跨界合作也著實亮眼。其中,京東聯(lián)合百威推出8強爭霸特質鋁罐、5.0小麥啤酒暢享世界足球限量版;哈爾濱啤酒聯(lián)手三只松鼠在線上推出禮盒裝;青島啤酒與百草味合作等。另外,在落地合作之余,啤酒企業(yè)紛紛展開線上營銷。如燕京啤酒天貓旗艦店,在期間推出多個買贈以及購物抽獎活動等。
隨著“80后”、“90后”等年輕消費群體成為市場新的消費主力,個性化、時尚化的消費理念助推精釀啤酒的“走紅”。
根據(jù)餓了么和百度外賣的數(shù)據(jù)顯示,在今年前四場比賽期間,用戶場均下單40萬瓶(罐)啤酒。其中精釀啤酒占比顯著上升,餓了么用戶場均要喝掉近6萬瓶(罐)精釀啤酒。墨西哥科羅娜、比利時福佳白、法國1664、粉象、肥、熊貓等啤酒產(chǎn)品銷售量都獲得了驚人的增長。在今年6月的全平臺各品牌精釀啤酒銷量榜單上,上述啤酒同比增長40%-260%。
對此,中國品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬表示,在期間,精釀啤酒展示了強有力的增長勢頭。不論是產(chǎn)業(yè)端,還是渠道端都有所發(fā)展。尤其對于年輕群體,小而美的精釀啤酒,能夠更多地滿足用戶多樣化、個性化的消費需求,更具有吸引力,符合中產(chǎn)崛起消費升級的特點。不過,也有啤酒企業(yè)人士認為,僅靠一個多月的催熱,精釀啤酒對啤酒市場格局的影響并不大。
業(yè)內人士指出,與白酒消費不同,對于啤酒,尤其是精釀啤酒而言,需要通過特定的消費場景,比如,以提高銷量搶占市場。目前國內有精釀啤酒的消費者還比較少,然而當年輕消費群體占據(jù)市場主力后,相對高品質、個性化和特色化的精釀啤酒逐漸興起。
在的催熱下,國內精釀啤酒市場或將迎來一場“井噴式”增長。 未來,或將是精釀啤酒的時代!
青島啤酒名聞天下,清涼爽口,又到炎炎夏日,酒桌上還非他不可開懷暢飲。親民的價格,優(yōu)質的酒品、清醇甘冽的口味,注定讓青島青古啤酒在這個夏天“干一票大的”。
青島尚谷世紀酒業(yè)有限公司坐落在風景秀麗的海濱城市-青島。是一家具有國際化水平的啤酒釀造企業(yè),現(xiàn)有生產(chǎn)能力20萬噸。特殊的地理位置,優(yōu)美的自然風光,純正的青島山泉水,為釀造優(yōu)質品位的尚谷啤酒提供了得天獨厚的條件。
啤酒的五大原料中,水是主要成分。一位德國知名釀酒師說得好:“水是啤酒的血液”。愛雷島啤酒的核心特點是采用了聞名遐邇、清醇甘冽的“長壽之水’--嶗山泉水精心釀制而成,是名副其實好水釀好酒。
青谷啤酒精選優(yōu)級進口德國麥芽、啤酒花、優(yōu)級大米、上等酵母,采用青島山泉水、按照優(yōu)級標準,秉承古老的德國傳統(tǒng)釀造工藝,融合現(xiàn)代科學技術,低溫長時間發(fā)酵,啤酒風味保鮮技術密閉隔氧,全過程純凈化釀造,使愛雷島啤酒酒液清澈透明,純凈自然,口味清爽,更加適合消費者的消費需求。愛雷島啤酒合理的保持了啤酒的各種營養(yǎng)成分,其色澤金黃透明,泡沫潔白細膩、掛杯持久、純爽柔和、麥香味濃郁,產(chǎn)品暢銷全國各大中心城市。
公司擁有雄厚的技術力量及世界先進的釀造、包裝等配套設備。擁有4條大型進口流水線,實行全程無菌灌裝。配套齊全的高科技工藝及產(chǎn)品檢測儀器,質量管理體系完善,已通過ISO9001國際質量體系認證、QS認證和HACCP食品體系認證。憑借獨特的產(chǎn)品工藝及過硬的產(chǎn)品質量,獲得了枚不勝數(shù)的榮譽。
當下80后、90后已經(jīng)成為了中高端啤酒的消費主力人群,而青谷啤酒力推平民化的銷售路線,將以往高大的啤酒以低廉的價格推向大眾消費市場,為廣大啤酒愛好者帶來性價比更高的啤酒。相信未來,青島尚谷世紀酒業(yè)將給越來越多的消費者帶來正宗啤酒的味道!
你會以什么樣的方式迎接夏天?——我選擇從尚谷啤酒開始!
關于夏天會有很多故事,不管是在安靜略微溫熱的午后,或是在下班后絲絲涼意的晚上,突然就很想開啟一瓶啤酒,這是很多人所熟悉的夏天的味道吧!
啤酒的五大原料中,水是主要成分。一位德國釀酒師說得好:水是啤酒的血液。尚谷啤酒的核心特點是采用了聞名遐邇、清醇甘冽的長壽之水--青島山泉水精心釀制而成,是名副其實好水釀好酒。
尚谷啤酒精選優(yōu)級進口德國麥芽、啤酒花、優(yōu)級大米、上等酵母,采用青島山泉水、按照國家優(yōu)級標準,秉承古老的德國傳統(tǒng)釀造工藝,融合現(xiàn)代科學技術,超低溫長時間發(fā)酵,啤酒風味保鮮技術密閉隔氧,全過程純凈化釀造,使愛雷島啤酒酒液清澈透明,純凈自然,口味清爽,更加適合消費者的消費需求。愛雷島啤酒合理的保持了啤酒的各種營養(yǎng)成分,其色澤金黃透明,泡沫潔白細膩、掛杯持久、純爽柔和、麥香味濃郁。
尚谷啤酒和其他酒類的氣質不一樣,既有豪放的泡沫,又帶著溫和的酒精度,最適合在夏天暢快的飲用。
被稱為“液體面包”的啤酒,曾經(jīng)是西方人最主要的飲料,這種飲料甚至一度作為主食來食用的。如今,啤酒依然是世界上銷售量最大的酒料,但啤酒不是配著炸雞烤串那么簡單,也不是表面上看到的白色泡沫和苦澀的口感那么枯燥。
如果偏愛啤酒的苦味,那么就來一罐青谷精釀啤酒,酒精度不高,苦味稍重,有著很好的平衡感,保持了良好的適飲性。它的包裝設計更是獨具特色,藍色的瓶身藝術氣質。最迷人的還是那淡淡的柑橘香味,酒體呈淡金黃色,泡沫綿密細膩,輕酌一口,清新的口感伴隨著淡淡的果香在舌尖躍然跳動,讓人陶醉。
今天下班約上三兩好友,去喝一杯尚谷啤酒吧,開啟夏天的生活節(jié)奏!
什么是精釀啤酒? 相比隨處可見幾塊錢一罐的工業(yè)啤酒,它顯然更走心走,無論是選材、釀造工藝、還是產(chǎn)品包裝都充滿了個性,加上獨特的口感可以說圈粉無數(shù)。你要問哪一種精釀更好喝?來一起了解吧!
▼青谷精釀啤酒
精釀啤酒越苦越暢銷源自人類良性自虐心理。就好比有些人天生就有奇怪的口味:臭豆腐、霉芝士……這些匪夷所思的食物在全世界都不缺粉絲。如果你能欣賞一種很小眾的東西,甚至用一種自虐的方式,那么你會得到一種與眾不同的滿足感。這就是為什么精釀啤酒越苦越暢銷的原因。
對于啤酒來說,它的酒精能讓我們很High,這是讓人愉快的。苦澀、濃烈的啤酒含有的酒精度更高,就像這罐青谷精釀啤酒一樣,對于豐富泡沫的追求,也許是因為它能讓那些濃烈的味道變得溫和。同樣,的刺激也是茶和咖啡吸引我們的原因之一,就像人們?yōu)榱四峁哦】梢匀淌軣煵莸男晾币粯印?/p>
從這個角度想,喝苦啤酒就跟喝黑咖啡、喝檸檬汁、吃辣椒一樣,是有點變態(tài)的。沒有哪個神志正常的人會故意折磨自己。但是,我們?yōu)槭裁茨芙邮苌踔料硎苓@些不討喜的味道呢?
苦和烈的啤酒通常含有更多麥芽,后者能釋放出大量糖分。而且,如果我們頻繁地接觸一樣事物,對它的好感就會增加,這被心理學家稱為“單純曝光效應”(mereexposure)。此外,啤酒花不僅帶來苦味,也會觸發(fā)一些令人愉悅的香味:花香、松枝味、柑橘香。有些人甚至說苦啤酒有股的香氣——而這是有道理的,啤酒花本身便屬于科。
青谷精釀啤酒比普通啤酒更強調酒花的風格。柔和的甜味加上稍重的苦味,有著很好的平衡感,保持了良好的適飲性。這款青谷精釀啤酒,精選優(yōu)級進口德國麥芽、啤酒花、優(yōu)級大米、上等酵母,采用青島山泉水釀造,有著漂亮的桔黃色酒體,頂部泡沫十分細膩,飽滿的啤酒香氣更是令人神迷?;匚毒哂袌酝Φ那蹇?,是一瓶富有層次深度又適合暢飲的啤酒。
度過繁忙的一天,三五好友,來瓶啤酒放松身心,是不少年輕男女的選擇。喝白的度數(shù)太高,喝紅的要氛圍,至于喝啤酒,當然是像這些擁有豐富層次和口感變幻莫測的精釀啤酒更好啦,這才是生活的真諦!喝酒不只是打發(fā)時間,對于愛酒之人,每一杯都是門道。從前喝啤酒就只有那幾個選項,但如今,精釀啤酒已成了人們的新話題!
精釀啤酒同工業(yè)啤酒有著天壤之別。所謂精釀,精于原料,從釀造的配方開始,只選用水,大麥麥芽,啤酒花,啤酒酵母。根據(jù)自己喜好和需要,還可以精心選用進口原料來釀制出英式或美式口味的啤酒。而工業(yè)啤酒中很多則添加了大米、淀粉;有的商家更是添加了糖漿以便降低成本。葡萄啤酒中的CO2為人工添加,精釀啤酒中則是在酵母發(fā)酵過程中自然產(chǎn)生的氣體。在精釀師的眼里工業(yè)啤酒只能算是含酒精的飲料,而精釀啤酒中使用的酵母更是健康天然,據(jù)悉酵母還有功效。
雖然“精釀啤酒”可能是每個啤酒飲用者都會津津樂道的話題,但是,未必所有人都已有幸品嘗過精釀啤酒的滋味。
青島尚谷世紀酒業(yè)有限公司坐落在風景秀麗的海濱城市-青島。是一家具有國際化水平的啤酒釀造企業(yè)。特殊的地理位置,優(yōu)美的自然風光,純正的青島山泉水,為釀造優(yōu)質品位的尚谷啤酒提供了得天獨厚的條件。
公司推出了一個全新品牌愛尚啤酒,該品牌的定位便是“精釀”。愛尚精釀啤酒精選優(yōu)級進口德國麥芽、啤酒花、上等酵母,采用青島山泉水、按照國家優(yōu)級標準,秉承古老的德國傳統(tǒng)釀造工藝,融合現(xiàn)代科學技術,超低溫長時間發(fā)酵,啤酒風味保鮮技術密閉隔氧,全過程純凈化釀造,使愛尚精釀啤酒酒液清澈透明,純凈自然,口味清爽,更加適合消費者的消費需求。愛尚啤酒合理的保持了啤酒的各種營養(yǎng)成分,其色澤金黃透明,泡沫潔白細膩、掛杯持久、純爽柔和、麥香味濃郁,產(chǎn)品暢銷全國各大中心城市。
愛尚精釀啤酒讓更多對于精釀啤酒有好奇心的人們,嘗到了更多風味豐富的精釀啤酒,也讓更多的啤酒愛好者愛上了這款既養(yǎng)生又健康的精釀啤酒。
精釀啤酒在國外叫Craftbeer,直接譯過來是手工啤酒。美國規(guī)定,精釀啤酒需要滿足三個條件:首先,年產(chǎn)量不能超過600萬桶;其次,非精釀釀造者或公司機構的占比不能超過25%;第三,大部分啤酒的風味都必須從傳統(tǒng)或者創(chuàng)新的原料與發(fā)酵工藝中獲得。
在我國,究竟什么才是精釀啤酒目前還沒有一個標準的說法,不過,精釀啤酒最大的特點就是釀酒的原料和新鮮度。
某精釀啤酒創(chuàng)始人表示:“我們對于精釀配方的要求,不妥協(xié)于就使用大米或者玉米這樣子,就為了降低成本而去做的一些事情。我們一定會運用我們能在市面上找到的的原料去做?!?/p>
目前,國內啤酒市場正在向小眾化、精細化轉變,像熊貓、高大師、牛皮糖等本土精釀啤酒品牌陸續(xù)出現(xiàn)。與此同時,國內一些傳統(tǒng)的啤酒企業(yè)也開始布局中高端產(chǎn)品,青島啤酒推出了IPA和經(jīng)典1903魔獸啤酒,燕京啤酒推出了鮮啤和原漿白啤,珠江啤酒預計在年內建成精釀啤酒體驗中心。
品質和創(chuàng)新使得精釀啤酒被越來越多的消費者接受,資本的進入也讓這個小眾市場快速成長起來。但是由于我國精釀啤酒發(fā)展時間比較短,整個精釀行業(yè)無論是在人才、設備還是技術、衛(wèi)生等方面,都存在著很多問題。
在北京一家啤酒的體驗店內,消費者吳先生坦言,北京這兩年新開的精釀啤酒屋,他都去過,有些啤酒屋自釀的啤酒口味很不錯。但讓他比較擔心的是,這些小作坊在衛(wèi)生條件和食品方面難以保障。
吳先生:“精釀啤酒呢,在北京各個酒吧,個人工藝、生產(chǎn)流程不一樣,他只能在自己酒吧內賣,出了酒吧賣是違法啤酒有關法律的?!?/p>
消費升級、市場轉型,精釀啤酒大有可為
目前,我國精釀啤酒行業(yè)剛起步,屬于一種小微型釀造的規(guī)模,介于工業(yè)與商業(yè)之間,所以相關政策法規(guī)比較缺失。中國酒業(yè)協(xié)會啤酒分會秘書長何勇認為,雖然從短期來看,規(guī)范的建立會提高整個行業(yè)的門檻,造成行業(yè)規(guī)模的縮減,但從長遠來看,規(guī)范的建立是對整個行業(yè)的一個保護。
專家預測,在未來五年,隨著大量的一二線城市消費者的消費升級,行業(yè)相關規(guī)范的建立,精釀啤酒的市場份額有望從現(xiàn)在的0.1%達到3%,相對于巨大的啤酒市場基數(shù),有很大的發(fā)展空間。
啤酒作為典型的季節(jié)性快速消費品,在夏天的銷量要比其他時間高出幾倍,夏秋兩季的產(chǎn)銷量幾乎決定了全年啤酒的產(chǎn)銷量。在這個夏天,你一定要愛尚啤酒,機會不容錯過!
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