江蘇洋河酒廠股份有限公司優(yōu)質產(chǎn)品洋河酒系列產(chǎn)品。洋河大曲在唐代就已享盛名,尚可考證的歷史已有四百多年,明末清初已聞名遐邇。當時曾有九個省的客商在此設立會館,省內(nèi)外七十多位商人客籍于此,競釀美酒,使洋河鎮(zhèn)的釀酒業(yè)更加興隆繁盛。據(jù)《泗陽縣志》記載,明朝詩人鄒輯在《詠白洋河》中寫到:“白洋河下春水碧,白洋河中多沽客,春風二月柳條新,卻念行人千里隔,行客年年任往來,居人自在洋河曲”。清雍正年間,洋河大曲已行銷江淮一帶,頗受歡迎,有“福泉酒海清香美,味占江淮家”之譽,并被列為清貢品。據(jù)記載,清乾隆皇帝第二次南巡時,在宿遷建有行宮,留住七天,品嘗洋河大曲后揮毫留下了“酒味香醇,真佳酒也”的贊語。二十世紀初,洋河大曲的生產(chǎn)有了進一步的發(fā)展。1915年在全國名酒展覽會上獲一等獎;同年,參加巴拿馬國際博覽會獲“國際名酒”獎狀和金質;1923年,參加全國物品展覽獲一等獎;同年,在南洋國際名酒賽會上,又獲“國際名酒”稱號,遂聞名于世,蜚聲海內(nèi)外。 洋河大曲以產(chǎn)地而得名,屬濃香型大曲酒,系以優(yōu)質高粱為原料,以小麥、大麥、豌豆制成的高溫火曲為發(fā)酵劑,輔以聞名遐邇的美人泉水精工釀制而成。由于推行質量管理,沿用“老五甑續(xù)渣法”,同時采用“人工培養(yǎng)老窖低溫緩慢發(fā)酵”、“中途回沙”、“慢火蒸餾”、“分等貯存”、“精心勾兌”等傳統(tǒng)工藝和新技術,使洋河大曲日臻,形成了“甜、綿、軟、凈、香”的獨特風格,被專家和廣大消費者譽為濃香型大曲酒的正宗代表。
近年來,洋河全力打造“綿柔型”白酒經(jīng)典之作——洋河藍色經(jīng)典,面市以來銷售增長迅猛,“藍色風暴”愈刮愈猛,“藍色魅力”已征服了越來越多的白酒消費者,并已成為競爭激烈的白酒市場中頗受關注的成功營銷范例。有媒體認為,“藍色經(jīng)典”品牌的雄起,創(chuàng)造了白酒行業(yè)單個品牌的銷售奇跡,是江蘇酒業(yè)重振雄風的縮影。隨著洋河品牌戰(zhàn)略的完善和跟進,以及洋河大招商戰(zhàn)略和全國化戰(zhàn)略的實施與推進,“藍色魅力”必將征服更多消費者,藍色經(jīng)典也必將取得更大的成功,推動洋河實現(xiàn)更大更快發(fā)展。
目前洋河酒廠全體干部職工正以企業(yè)取得的突出成績?yōu)樾碌钠瘘c,進一步深化企業(yè)改革,更大釋放企業(yè)內(nèi)在的活力與動力;進一步強化目標、發(fā)展意識,加速年度目標任務的推進;進一步啟動新的市場,不斷增強后勤保障能力;進一步推進品牌戰(zhàn)略、區(qū)域規(guī)劃與模式創(chuàng)新,加快全國化戰(zhàn)略步伐,保持企業(yè)的持續(xù)發(fā)展,努力以敢為人先的創(chuàng)新精神,實現(xiàn)洋河新的跨越。
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