貴州美酒河釀酒(集團)有限公司

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貴州美酒河釀酒(集團)有限公司 釀醬香之魂美酒河酒

發(fā)布時間:2020-03-18來源:貴州美酒河釀酒(集團)有限公司熱度:2567

“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。”古往今來,酒文化在我國源遠流長。而素有“中國酒鎮(zhèn)”之稱的茅臺鎮(zhèn),便以釀造醬香白酒而舉世聞名。

貴州美酒河釀酒(集團)有限公司成立于2001年,公司位于“美酒河”大型摩崖石刻附近的美酒河鎮(zhèn)美酒河村馬桑坪,與四川郎酒廠隔岸相望,與貴州鹽運博物館毗鄰而居。這里是當年川鹽入黔的重要轉(zhuǎn)運棧,有滄桑的鹽倉、驛道;有古茅臺馬桑樹的歷史痕跡——馬桑坪;有紅軍四渡赤水時紅五軍團的司令部遺址。

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1998年,前人民日報社總編邵華澤先生應仁懷市政府之請,題寫“美酒河”三個大字。不久,邵華澤先生手跡被鐫刻于赤水河畔的吳公巖上。建成了世界上最大的摩崖石刻。2001年初,以美酒河之名重組的美酒河釀酒集團有限公司正式成立,一款以美酒河命名的美酒橫空出世。同年,公司注冊了美酒河商標。

在學術界有關專家學者的呼吁下。2015年12月8日,貴州省政府正式批準設立美酒河鎮(zhèn),這是繼茅臺鎮(zhèn)、習酒鎮(zhèn)之后,酒都仁懷第三個以酒命名的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。至此,美酒河釀酒集團公司實現(xiàn)了產(chǎn)地、品牌、公司名稱的三統(tǒng)一。

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貴州美酒河釀酒(集團)有限公司其前身為上世紀八十年代初創(chuàng)辦的仁懷市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)“貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)臺河酒廠”。歷經(jīng)三十余年的市場洗禮、沉淀、積累,公司不斷發(fā)展成熟壯大。于2015年12月20日,在美國拉斯維加斯愷撤皇宮舉行的“1915—2015美國巴拿馬萬國博覽會100典暨精品回顧展”上,貴州美酒河釀酒集團公司參展的“美酒河系列醬香型白酒及其周邊產(chǎn)品”榮獲“巴拿馬萬國博覽會金獎”。

貴州美酒河釀酒(集團)有限公司秉持匠人精神,選料、下沙、糙沙、蒸餾、取酒、儲存、灌裝均嚴格遵守工藝流程。生產(chǎn)的酒具有醬香突出,酒味醇厚、幽雅細膩、回味悠長的特點。

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制曲、上甑,道道難關,重重淬煉,好酒在高溫中去蕪存菁,熬過5年的嚴寒酷暑,熬過與世隔絕的悠悠歲月,方升華出世。滴滴的收取,不但是貴州美酒河釀酒(集團)有限公司匠人與時間的守候,更是他們對這個酒發(fā)自內(nèi)心的愛,是無數(shù)匠人十年如一日的共同堅守的成果。

數(shù)十年始終如一的耕耘和堅守,成就貴州美酒河釀酒(集團)有限公司的信念和胸懷。在貴州美酒河釀酒(集團)有限公司的匠心釀造下,打造了酒中,構(gòu)建了精雕周至的品牌體系,出品的每一款美酒河酒都被國內(nèi)外愛酒人士珍藏。