吃葵花子好處 1. 葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1等營(yíng)養(yǎng)元素。 葵瓜子中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)有很好的保護(hù)功效，預(yù)防高血壓，讓大家在享受生活的同時(shí)滋補(bǔ)身體。 2. 其所含豐富的鉀元素對(duì)保護(hù)功能，預(yù)防高血壓頗多裨益。 3. 葵花子含有豐富的維生素E，有防止衰老、提過(guò)、預(yù)防心血管疾病的作用。 4. 葵花子中所含植物固醇和磷脂，能夠人體內(nèi)膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過(guò)多，可防止動(dòng)脈硬化。

吃葵花子好處 1. 葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1等營(yíng)養(yǎng)元素。 葵瓜子中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)有很好的保護(hù)功效，預(yù)防高血壓，讓大家在享受生活的同時(shí)滋補(bǔ)身體。 2. 其所含豐富的鉀元素對(duì)保護(hù)功能，預(yù)防高血壓頗多裨益。 3. 葵花子含有豐富的維生素E，有防止衰老、提過(guò)、預(yù)防心血管疾病的作用。 4. 葵花子中所含植物固醇和磷脂，能夠人體內(nèi)膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過(guò)多，可防止動(dòng)脈硬化。

   常吃芝麻醬好處多     有不少人覺(jué)得芝麻醬熱量、油脂高，輕易不敢吃，還扣以長(zhǎng)肥、易上火、不消化等壞名。其實(shí)這是一種誤區(qū)，芝麻醬具有其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，稱得上是一種好食物，關(guān)鍵是看我們?nèi)绾螕P(yáng)長(zhǎng)避短，充分發(fā)揮它的長(zhǎng)處。     1、補(bǔ)鈣健骨骼     在我國(guó)膳食中，除了奶制品外，鈣的主要來(lái)源是豆類和蔬菜，芝麻醬的鈣含量卻遠(yuǎn)比豆類和蔬菜高，吃10克芝麻醬相當(dāng)于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的鈣。經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。     2、養(yǎng)顏     芝麻醬中含有豐富的亞油酸、軟磷脂、維生素E等，其中亞油酸高達(dá)50%，具有軟化血管的功效；芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過(guò)早變白或脫落；芝麻含有的維生素E更適合更年期婦女。     3、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)     經(jīng)常吃芝麻醬，也是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的好途徑；每100克芝麻醬中含21克蛋白質(zhì)，高于雞蛋和瘦牛肉，芝麻醬含鐵高，不僅可以調(diào)整偏食、厭食，還能糾正和預(yù)防缺鐵性貧血。 不過(guò)，芝麻醬熱量、脂肪含量較高，在食用芝麻醬時(shí)，應(yīng)有意識(shí)地少吃一些植物油或其他油類食物，有意識(shí)多吃一些蔬菜、粗糧，以一天食用10克左右（兩小勺）為宜。

無(wú)論是機(jī)榨芝麻油還是小磨香油，其脂肪酸大體含油酸35.0-49.4%，亞油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率達(dá)98%。芝麻油中不僅不含對(duì)人體有害的成分，而且還含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸。經(jīng)常食用芝麻油可調(diào)節(jié)的滲透作用，加強(qiáng)人體組織對(duì)氧的吸收能力，改善血液循環(huán)，促進(jìn)性腺發(fā)育，延緩衰老保持春青。所以芝麻油是食用品質(zhì)好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的優(yōu)良食用油。

與流行的看法相反，者完全可以吃花生醬。雖然兩大勺花生醬含熱量180~210卡路里，但是花生醬中豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì)可抵御饑餓，增強(qiáng)飽腹感，避免飲食過(guò)量。 　　有助皮膚健康 　　花生醬含有大量的維生素B12和維生素B2。馬里蘭大學(xué)醫(yī)學(xué)中心科學(xué)家表示，維生素B12有助于防止皮膚色素過(guò)度沉著和皮膚變黑，維生素B2有助預(yù)防皮膚病。 　　強(qiáng)壯骨骼 　　32克(兩勺)花生醬含有大約320毫克鈣，有助保持骨骼強(qiáng)壯。 　　保護(hù) 　　哈佛醫(yī)學(xué)院科學(xué)家表示，花生醬中的飽和脂肪和不飽和脂肪含量與橄欖油相同。單不飽和脂肪和多不飽和脂肪有助于降低低密度脂蛋白(LDL，即“壞膽固醇”)，進(jìn)而降低病風(fēng)險(xiǎn)。