四川老壇子食品有限公司

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供求信息

  • 【供應(yīng)】豆豉味烤魚調(diào)料
    【操作方法】 配料：豆豉味調(diào)料150g、豆豉醬調(diào)料200g、姜末蒜末各10g、大蔥絲5g、香菜段5g、紅椒絲5g、花雕酒50g、大豆油100g 方法：開火熱油至100度，下蔥姜蒜熗鍋，加入花雕酒50g、高湯400g，投入豆豉味醬調(diào)料200g拌勻，再投入豆豉味調(diào)料150g，燒開澆汁。

    調(diào)味品,調(diào)味料 價(jià)格： 規(guī)格：300g

  • 【供應(yīng)】蒜香味烤魚調(diào)料
    【操作方法】 配料：蒜香味調(diào)料300g、蒜子30g、青椒紅杭椒圈各40g、熟白芝麻3g、花雕酒50g、大豆油100g 方法：開火熱50g油至100度，下蔥姜蒜熗鍋，加入花雕酒50g、高湯400g，投入蒜香味調(diào)料300g袋，燒開澆汁。

    調(diào)味品,調(diào)味料 價(jià)格： 規(guī)格：300g

  • 【供應(yīng)】藤椒味烤魚調(diào)料
    【操作方法】 配料：藤椒味調(diào)料300g、蒜粒20g、杭椒圈80g、紅小米辣圈20g、鹽1g、姜片10g、大蔥圈20g、花雕酒50g、大豆油100g 方法：開火熱50g油至100度，下蔥姜蒜熗鍋，加入花雕酒50g、高湯400g，投入藤椒味調(diào)料1袋，燒開澆汁，裝盤。

    調(diào)味品,調(diào)味料 價(jià)格： 規(guī)格：300g

  • 【供應(yīng)】香辣味烤魚調(diào)料
    【操作方法】 配料：香辣味調(diào)料300g、干辣椒節(jié)20g、大蔥圈20g、花椒粒、姜片、蒜片各10g、熟黃豆和熟花生米各10g、熟芝麻3g、大豆油100g、花雕油50g、香蔥花5g、香菜段5g 方法：開火熱油至100度，下蔥姜蒜熗鍋，下花椒粒炒香、再下干辣椒節(jié)炒香，加入花雕酒50g、高湯400g，投入香辣味調(diào)味料300g，燒開澆汁。

    調(diào)味品,調(diào)味料 價(jià)格： 規(guī)格：300g

  • 【供應(yīng)】剁椒味烤魚調(diào)料
    【操作方法】 配料：剁椒味調(diào)料350g、紅小米辣圈20g、姜末蒜末各10g、大蔥圈20g、香菜段5g、花雕酒50g、大豆油100g 方法：開火熱油至100度，下鮮小米辣蔥姜蒜熗鍋，加入花雕酒50g、高湯400-500g，投入剁椒味調(diào)料350g，燒開澆汁。

    調(diào)味品,調(diào)味料 價(jià)格： 規(guī)格：300g

  • 【供應(yīng)】醬香味烤魚調(diào)料
    【操作方法】 配料：醬香味調(diào)料300g、姜末蒜末各10g、大蔥圈20g、大豆油100g、洋蔥圈4片、花雕酒50g、脫水蔬菜30g或脫水花菜30g 方法：開火熱油至100度，下蔥姜蒜熗鍋，加入花雕酒50g、高湯400g，投入醬香味調(diào)料1袋，燒開澆汁。

    調(diào)味品,調(diào)味料 價(jià)格： 規(guī)格：300g

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