貴州醬領(lǐng)酒業(yè)有限公司

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醬領(lǐng)品質(zhì)醬香型白酒的春天

發(fā)布時(shí)間:2013-01-18來源:貴州醬領(lǐng)酒業(yè)有限公司熱度:6616

   醬香經(jīng)典:“扣杯隔日香”
  中國白酒有厚積千年的悠久釀造歷史,在釀造過程中逐漸形成了目前的五大香型:醬香型、濃香型、清香型、米香型、兼香型;其中,醬香型白酒以其釀造環(huán)境獨(dú)特,釀造工藝精致,釀造周期較長,而形成了獨(dú)特的醬香酒文化,奠定了醬香酒無可匹敵的尊貴地位。
  醬香白酒色澤為無色或微黃,透明無懸浮物,掛杯好。醬香濃郁,幽雅細(xì)膩,空杯留香持久,素有“扣杯隔日香”的美譽(yù)。
  潛力無限,醬香酒的春天已經(jīng)到來
  隨著消費(fèi)人群和消費(fèi)理念的細(xì)分,在酒類市場(chǎng)上,醬香酒氛圍越來越濃。目前國內(nèi)白酒行業(yè)“醬香發(fā)力、濃香退熱、清香回暖、多香分流”的市場(chǎng)格局悄然形成,香型競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入“個(gè)性時(shí)代”。
  獨(dú)特的釀造工藝注定了醬香酒的稀缺性。其次,醬香型白酒的健康特質(zhì)與當(dāng)代消費(fèi)理念相契合。因此,醬香酒市場(chǎng)前景將一片光明,潛力無限。
  醬香酒是近年來所有酒水中發(fā)展快的一種,2011年醬香酒的發(fā)展速度達(dá)到了33%,相信貴州如果充分發(fā)揮醬香酒核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì),提高產(chǎn)能,同時(shí)兼顧品質(zhì),走出貴州,醬酒白酒將會(huì)迎來發(fā)展的春天。