醇和，即純正平和，酒體醇和指醇而平和,帶甜。刺激性比醇正弱而比平和強。

古有漢代蔡邕 《釋誨》：“夫子生清穆之世，稟醇和之靈。” 魏朝嵇康 《琴賦》：“含天地之醇和兮，吸日月之休光。” 明代張居正 《七賢詠》：“余觀七子，皆履沖素之懷，體醇和之質(zhì)。” 醬領(lǐng)的醇和不僅意味著酒體純正平和，同時也寓意著人性的醇和。人們行動的動力，來自貪心和私欲的短暫滿足，這種自私在人與人之間擴展和傳遞，形成了現(xiàn)代社會人與人之間的冷漠，甚至可以為了得到短暫的快感，而不問將來、不計后果、不在乎別人的感受……這種激勵模式導(dǎo)致的后果是毀滅性的——心的承載力越來越小，心量越來越窄，導(dǎo)致崩潰。而人性醇和講究的是戰(zhàn)勝自己的私心，達(dá)到人性醇和的一面，從而提升自己心靈的承載力。心靈交易傳遞的不是冷漠，而是無私的愛心。

中正，自古以來，名人將士都不乏“中正”之氣。酒品也講中正。這種酒品在酒文化里常表現(xiàn)為高雅不媚俗，執(zhí)著不固執(zhí)，從容不急躁，聰慧不盲目。擁有中正之品格者，重人輕物，重實輕虛，重內(nèi)輕外，其在物質(zhì)價值上已經(jīng)達(dá)到一種滿足，他們追求的是精神世界的富足和認(rèn)可感，多元價值。古往今來，宇宙為什么常變常新？因為有正氣在。所以，我們?nèi)祟?，只有高揚正氣，才能發(fā)展、繁榮；只有秉承正道，才能進(jìn)步、和諧！醬領(lǐng)之正氣，體現(xiàn)在醬領(lǐng)人堅持嚴(yán)于律己，公正無私，醬領(lǐng)經(jīng)營秉承求真求誠，以維護(hù)白酒市場中正之序。