山東御康油脂有限公司

御康1608小磨香油，始于公元1608年。歷史悠久，是小磨香油中名副其實(shí)的中華之一。御康1608小磨香油與一般普通香油相比，甄選上等芝麻為原料，采用專業(yè)的制作工藝，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)9道工藝釀造出的小磨香油格外甘香、色澤純正、口感上佳　 工藝 御康1608小磨香油主要工藝采用水代法，這是一種秀的工藝，是我們的祖先發(fā)明的，尤其值得我們驕傲。 一、水代法生產(chǎn)原理 水代法在油脂制取中是較為特殊的一種方法，其原理與壓榨法、浸出法均不相同。 此法是利用油料中非油成分對(duì)水和油的親和力的不同，以及油水之間的密度差，經(jīng)過一系列工藝過程，將油脂和親水性的蛋白質(zhì)、碳水化合物等分開。芝麻種子的細(xì)胞中除含有油分外，還含有蛋白質(zhì)、磷脂等，它們相互結(jié)合成膠狀物，經(jīng)過炒籽，使可溶性蛋白質(zhì)變性，成為不可溶性蛋白質(zhì)。當(dāng)加水于炒熟磨細(xì)的芝麻醬中時(shí)，經(jīng)過適當(dāng)?shù)臄噭?dòng)，水逐步滲入到芝麻醬之中，油脂就被代替出來。 二、生產(chǎn)工藝 1、工藝流程 芝麻→篩選→漂洗→炒籽→揚(yáng)煙→磨醬→兌漿攪油→振蕩分油→毛油處理→小磨香油 御康1608小磨香油采用專業(yè)物理過濾技術(shù)，選用上好的芝麻做原料，經(jīng)二級(jí)電子恒溫自然沉淀、36層物理過濾濾掉香油中雜質(zhì)、異物。通過炒籽、揚(yáng)煙、磨漿、兌漿攪油等9道工序完成加工，產(chǎn)出真正的小磨香油。御康1608小磨香油外觀晶瑩剔透，色、香、味歷久彌新。

御康1608小磨香油，始于公元1608年。歷史悠久，是小磨香油中名副其實(shí)的中華之一。御康1608小磨香油與一般普通香油相比，甄選上等芝麻為原料，采用專業(yè)的制作工藝，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)9道工藝釀造出的小磨香油格外甘香、色澤純正、口感上佳　 工藝 御康1608小磨香油主要工藝采用水代法，這是一種秀的工藝，是我們的祖先發(fā)明的，尤其值得我們驕傲。 一、水代法生產(chǎn)原理 水代法在油脂制取中是較為特殊的一種方法，其原理與壓榨法、浸出法均不相同。 此法是利用油料中非油成分對(duì)水和油的親和力的不同，以及油水之間的密度差，經(jīng)過一系列工藝過程，將油脂和親水性的蛋白質(zhì)、碳水化合物等分開。芝麻種子的細(xì)胞中除含有油分外，還含有蛋白質(zhì)、磷脂等，它們相互結(jié)合成膠狀物，經(jīng)過炒籽，使可溶性蛋白質(zhì)變性，成為不可溶性蛋白質(zhì)。當(dāng)加水于炒熟磨細(xì)的芝麻醬中時(shí)，經(jīng)過適當(dāng)?shù)臄噭?dòng)，水逐步滲入到芝麻醬之中，油脂就被代替出來。 二、生產(chǎn)工藝 1、工藝流程 芝麻→篩選→漂洗→炒籽→揚(yáng)煙→磨醬→兌漿攪油→振蕩分油→毛油處理→小磨香油 御康1608小磨香油采用專業(yè)物理過濾技術(shù)，選用上好的芝麻做原料，經(jīng)二級(jí)電子恒溫自然沉淀、36層物理過濾濾掉香油中雜質(zhì)、異物。通過炒籽、揚(yáng)煙、磨漿、兌漿攪油等9道工序完成加工，產(chǎn)出真正的小磨香油。御康1608小磨香油外觀晶瑩剔透，色、香、味歷久彌新。

御康1608小磨香油，始于公元1608年。歷史悠久，是小磨香油中名副其實(shí)的中華之一。御康1608小磨香油與一般普通香油相比，甄選上等芝麻為原料，采用專業(yè)的制作工藝，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)9道工藝釀造出的小磨香油格外甘香、色澤純正、口感上佳　 工藝 御康1608小磨香油主要工藝采用水代法，這是一種秀的工藝，是我們的祖先發(fā)明的，尤其值得我們驕傲。 一、水代法生產(chǎn)原理 水代法在油脂制取中是較為特殊的一種方法，其原理與壓榨法、浸出法均不相同。 此法是利用油料中非油成分對(duì)水和油的親和力的不同，以及油水之間的密度差，經(jīng)過一系列工藝過程，將油脂和親水性的蛋白質(zhì)、碳水化合物等分開。芝麻種子的細(xì)胞中除含有油分外，還含有蛋白質(zhì)、磷脂等，它們相互結(jié)合成膠狀物，經(jīng)過炒籽，使可溶性蛋白質(zhì)變性，成為不可溶性蛋白質(zhì)。當(dāng)加水于炒熟磨細(xì)的芝麻醬中時(shí)，經(jīng)過適當(dāng)?shù)臄噭?dòng)，水逐步滲入到芝麻醬之中，油脂就被代替出來。 二、生產(chǎn)工藝 1、工藝流程 芝麻→篩選→漂洗→炒籽→揚(yáng)煙→磨醬→兌漿攪油→振蕩分油→毛油處理→小磨香油 御康1608小磨香油采用專業(yè)物理過濾技術(shù)，選用上好的芝麻做原料，經(jīng)二級(jí)電子恒溫自然沉淀、36層物理過濾濾掉香油中雜質(zhì)、異物。通過炒籽、揚(yáng)煙、磨漿、兌漿攪油等9道工序完成加工，產(chǎn)出真正的小磨香油。御康1608小磨香油外觀晶瑩剔透，色、香、味歷久彌新。

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