今日冬至,一碟暖心餃子,一杯溫情杜康,陪您一起過冬至!
“花看半開,酒飲微醺”,都說冬至是一年中適合喝點兒小酒的時節(jié),不僅因為過節(jié)的必要儀式感,還由于老祖宗傳下來的酒俗、節(jié)慶文化,以及時令節(jié)氣保養(yǎng)身體的秘訣。
冬至過節(jié),源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。古籍記載:“十一月冬至,京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖”。簡而言之,在我國歷史上,這一天是皇帝祭天、百官朝賀、百姓團圓、祈求豐年的大日子,所以有“冬至大如年”的說法。時至今日,我國很多地方也仍然保留著冬至回家過團圓節(jié)、喝團圓酒的傳統(tǒng)。
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