101年前,作坊式生產(chǎn)的茅臺(tái)酒產(chǎn)量?jī)H十余噸。自從巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上那驚世的一摔,經(jīng)過(guò)一世紀(jì)的風(fēng)風(fēng)雨雨,茅臺(tái)人不斷繼承與創(chuàng)新,不斷追求,從昔日的小作坊,發(fā)展成為中國(guó)白酒的龍頭企業(yè),擁有員工30000余人,年銷售額達(dá)65.6億美元,總資產(chǎn)近60億美元,品牌價(jià)值達(dá)180億美元,是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒。
1915年2月,一場(chǎng)屬于電氣時(shí)代最大規(guī)模的國(guó)際博覽會(huì)選址舊金山,浩浩蕩蕩拉開(kāi)帷幕。據(jù)說(shuō)參展單位超過(guò)了20萬(wàn)家,而參觀者則累計(jì)1800萬(wàn)名。
從中國(guó)小鎮(zhèn)茅臺(tái)遠(yuǎn)道而來(lái)的茅臺(tái)酒,像怯生生的小孩,走進(jìn)了這個(gè)放在今日也是的超大盛會(huì)。
彼時(shí),“她”的裝扮樸實(shí)得不能再樸實(shí)——深褐色的土陶罐,以至于,眼看會(huì)期就要結(jié)束了,“土里土氣”的茅臺(tái)仍然無(wú)人問(wèn)津。
直到一名來(lái)自中國(guó)代表團(tuán)的官員“意外”將土罐打碎,醇厚的酒香溢滿整個(gè)展廳,才讓茅臺(tái)酒脫穎而出并一舉榮獲博覽會(huì)的金獎(jiǎng)。
據(jù)民國(guó)楊兆麟、趙愷、楊恩元等人編纂的《續(xù)遵義府志》記載:茅臺(tái)酒,……往年攜赴巴拿馬賽會(huì),得獎(jiǎng),固不特黔人珍之矣。據(jù)《不列顛百科全書(shū)》記載:……1915年巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上,“茅臺(tái)春”和“茅臺(tái)燒春”獲得金質(zhì)獎(jiǎng)(來(lái)源為國(guó)際中文版,1999年,中國(guó)大百科全書(shū)出版社,第十卷456頁(yè))。繼巴拿馬獲獎(jiǎng)并享有盛譽(yù)后,茅臺(tái)又在1916年美國(guó)南加州圣迭戈召開(kāi)的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,再次獲得金獎(jiǎng)并被評(píng)為“世界名酒”,與法國(guó)科涅克白蘭地、蘇格蘭威士忌并稱為世界三大蒸餾酒。
一年前,茅臺(tái)回到舊金山,找尋100年前的記憶,舊金山市市長(zhǎng)的李孟賢贈(zèng)以厚禮:他宣布,將2015年11月12日定為舊金山的“貴州茅臺(tái)日”,以勉勵(lì)這家企業(yè)為舊金山豐富的歷史文化所做出的杰出貢獻(xiàn)。
整整一年后,茅臺(tái)又來(lái)到舊金山,舉行“茅臺(tái)日”一典。特殊之處在于,今年特意選擇舊金山藝術(shù)宮(萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)舊址)作為周年日活動(dòng)場(chǎng)所,用茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理李保芳的話說(shuō),是為聲明舊金山是茅臺(tái)邁向世界的最初起點(diǎn)。
作為舊金山市首位華裔市長(zhǎng),李孟賢早早就與茅臺(tái)結(jié)緣。那是上世紀(jì)七十年代,正值中美兩國(guó)關(guān)系轉(zhuǎn)暖期。二十出頭的李孟賢作為交換生,回到自己的祖籍所在地廣東臺(tái)山,次品嘗到了茅臺(tái)——“我喜歡它的味道”?;蛟S對(duì)于當(dāng)時(shí)年紀(jì)尚小的青年李孟賢來(lái)說(shuō),那種好“味道”的印象已不止于淺嘗了中國(guó)“國(guó)酒”的滋味,更重要的是初見(jiàn)了父輩的故鄉(xiāng)。
“我一直覺(jué)得貴州茅臺(tái)不只是一種烈酒,而是許多美好事物的象征?!崩蠲腺t對(duì)南方說(shuō)?;蛟S在他看來(lái),茅臺(tái)的軌跡也象征著華人在舊金山乃至整個(gè)美國(guó)的奮斗軌跡。
(當(dāng)?shù)貢r(shí)間2016年11月12日,茅臺(tái)集團(tuán)與舊金山市政府代表在舊金山共同簽署了合作備忘錄)
李孟賢的父親出生于臺(tái)山,母親出生于廣州,作為二代華人的他自小成長(zhǎng)于舊金山。他的舊金山記憶,深深地與華人在這座城市的成長(zhǎng)分不開(kāi)。
在19世紀(jì),大約早于茅臺(tái)50年,一批來(lái)自中國(guó)的淘金者遠(yuǎn)渡重洋,來(lái)到美國(guó)尋出路,舊金山恰恰是這些拓荒者的“站”。以舊金山為起點(diǎn),這批拓荒者灑下的汗水和血淚,一滴滴匯聚成后來(lái)成為美國(guó)強(qiáng)大經(jīng)濟(jì)命脈的太平洋鐵路??梢韵胍?jiàn),50年后,在舊金山生根發(fā)芽的中國(guó)人在萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上見(jiàn)到祖國(guó)來(lái)的“茅臺(tái)”酒,是怎樣的一種心情。
(當(dāng)?shù)貢r(shí)間2016年11月12日“貴州茅臺(tái)日”一典現(xiàn)場(chǎng),圖左數(shù)第二位為現(xiàn)任舊金山市長(zhǎng)李孟賢)
自從巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上那驚世的一摔,經(jīng)過(guò)一世紀(jì)的風(fēng)風(fēng)雨雨,茅臺(tái)人不斷繼承與創(chuàng)新,不斷追求,從昔日的小作坊,發(fā)展成為中國(guó)白酒的龍頭企業(yè),擁有員工30000余人,年銷售額達(dá)65.6億美元,總資產(chǎn)近60億美元、品牌價(jià)值達(dá)180億美元,是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的3大蒸餾酒。作為中國(guó)的傳統(tǒng)知名品牌,貴州茅臺(tái)業(yè)已躋身全球一線品牌陣營(yíng),多次在BrandZ等全球知名排行評(píng)選中入選,位列全球品牌500強(qiáng)行列。
101年前,作坊式生產(chǎn)的茅臺(tái)酒產(chǎn)量?jī)H十余噸。
新中國(guó)成立之初,百?gòu)U待興,國(guó)家在3家私人酒坊基礎(chǔ)上,建立了地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠。酒廠成立之初,茅臺(tái)酒產(chǎn)量?jī)H52噸,酒廠里只有39名工人,更無(wú)從談品牌概念。
1935年,紅軍長(zhǎng)征經(jīng)過(guò)茅臺(tái)鎮(zhèn),就駐扎在茅臺(tái)的酒廠里。茅臺(tái)酒廠的史料研究人員胡靜詩(shī)的奶奶曾用茅臺(tái)酒為受傷的紅軍戰(zhàn)士療傷。
在他出生的上世紀(jì)50年代后期,為茅臺(tái)制定的目標(biāo)是年產(chǎn)1萬(wàn)噸酒。2003年,茅臺(tái)酒產(chǎn)量“夢(mèng)圓萬(wàn)噸”,實(shí)現(xiàn)了、等老一輩領(lǐng)導(dǎo)人多年的夙愿。2008年,茅臺(tái)酒產(chǎn)量突破兩萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)了銷售百億的目標(biāo)。
而現(xiàn)在,茅臺(tái)酒年產(chǎn)量早已達(dá)到了4萬(wàn)噸。
2014年,茅臺(tái)集團(tuán)利潤(rùn)和上繳稅收均占中國(guó)白酒行業(yè)的31%。出口額達(dá)到2億美元,占中國(guó)白酒行業(yè)出口總額的80%以上。茅臺(tái)酒在海外的經(jīng)銷商已有80多家,市場(chǎng)遍布60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)?!百F州茅臺(tái)”股票一直表現(xiàn)強(qiáng)勁,是滬深兩市高價(jià)股,總市值在白酒行業(yè)上市公司中排名。
44年前,尼克松總統(tǒng)訪華,中國(guó)總理設(shè)宴款待,一瓶貯存了30年的茅臺(tái)酒融化了中美兩個(gè)大國(guó)長(zhǎng)達(dá)20年的隔閡,為中美關(guān)系設(shè)定了新的航程。茅臺(tái)還作為國(guó)禮送給了尼克松總統(tǒng),成為了中美友誼的象征。6年后,與卡特啟動(dòng)了中美關(guān)系正?;M(jìn)程。此后的里根、克林頓……奧巴馬,他們都曾一飲茅臺(tái)。以喜飲烈酒著稱的國(guó)度俄羅斯領(lǐng)導(dǎo)人普京更是面對(duì)媒體公開(kāi)稱贊茅臺(tái)很好,有勁兒。
在很多重要的場(chǎng)合,它儼然已成為一枚國(guó)家的符號(hào)和名片。也有人說(shuō)它是層次的友誼酒。
“很多美國(guó)總統(tǒng)都收到過(guò)作為禮物的茅臺(tái)酒:先生向尼克松總統(tǒng)贈(zèng)送過(guò)茅臺(tái)酒禮品;李先念主席向卡特總統(tǒng)贈(zèng)送過(guò)茅臺(tái)酒;此后,在中美領(lǐng)導(dǎo)人的重要會(huì)晤中,茅臺(tái)也成為當(dāng)然之選……”尼爾•布什細(xì)數(shù)美國(guó)歷屆總統(tǒng)與茅臺(tái)的因緣,還不忘轉(zhuǎn)達(dá)其父老布什對(duì)茅臺(tái)在促進(jìn)加強(qiáng)中美交流中取得巨大成功的祝賀。
茅臺(tái)酒廠的史料研究人員胡靜詩(shī)說(shuō):“茅臺(tái)是國(guó)酒,其命運(yùn)和國(guó)家緊密相連,國(guó)家興則茅臺(tái)興?!?