“夢(mèng)里尋酒千百度，驀然回首，那酒身處茅臺(tái)鎮(zhèn)，”為紀(jì)念中國(guó)共產(chǎn)黨成立95周年暨紅軍長(zhǎng)征勝利80周年，發(fā)揚(yáng)長(zhǎng)征精神，傳承紅色文化，青年網(wǎng)友交流隊(duì)伍在結(jié)束了前一天的參觀活動(dòng)后于8月6日上午來到了遵義·茅臺(tái)鎮(zhèn)，進(jìn)行了對(duì)中國(guó)酒鎮(zhèn)――茅臺(tái)鎮(zhèn)的參觀。 整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)都彌漫著一股酒香，當(dāng)車子駛進(jìn)茅臺(tái)鎮(zhèn)這種酒香就會(huì)撲面而來，來自貴州財(cái)經(jīng)大學(xué)的石雙妮說：‘我們會(huì)不會(huì)聞著這股酒香就醉了呢？’，引的青年網(wǎng)友一陣嬉笑，伴隨著酒香和嬉笑，青年網(wǎng)友們走進(jìn)了國(guó)酒文化城。 　　通過講解員的介紹，中國(guó)酒文化城坐落在貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是由中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司于1993年至1997年投資建成，是目前世界上規(guī)模最大的文化博物館，占地面積30000多平方米，建筑面積10000多平方米，主要包括‘中國(guó)酒源館’‘中國(guó)酒技館’‘中國(guó)酒俗館’‘中國(guó)酒器館’‘國(guó)酒茅臺(tái)規(guī)劃展示館’等分5個(gè)展館。接下來講解員向青年網(wǎng)友分別介紹了這幾個(gè)展館。 首先講解員帶領(lǐng)青年網(wǎng)友走進(jìn)了中國(guó)酒源館，這個(gè)展館主要通過微雕、畫像磚及實(shí)物展示的形式，介紹了釀酒起源的傳說，酒的物質(zhì)起源，歷代出土的古酒，釀酒工藝流程和中華酒禮等。講解員說到，對(duì)于酒的發(fā)明有很多說法，其中古人杜康發(fā)明的酒最有證實(shí)力度。講解員還向青年網(wǎng)友們介紹兩瓶擁有3000多年歷史的古酒，通過挖掘保留至今，大家不得不感嘆酒的奇妙之處。 青年網(wǎng)友們分別參觀了酒技館和酒器館，酒技館主要通過一組酒曲制作的情景雕塑，以及與釀酒有關(guān)典籍介紹了酒曲對(duì)釀酒的重要性。酒器館主要陳列出歷代制酒飲酒使用的有關(guān)酒器酒具，第4層樓上是一間雞尾酒廳，青年網(wǎng)友們?nèi)滩蛔∑穱L起調(diào)酒師為大家調(diào)試的雞尾酒來，“甜甜的，帶有玫瑰香味，”隊(duì)員楊登安邊品嘗邊說到。 講解員向青年網(wǎng)友著重介紹了茅臺(tái)酒，茅臺(tái)酒被尊為‘國(guó)酒’，具有色清透明、醇想馥郁，入口柔綿，清冽甘爽的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為‘茅香’。茅臺(tái)酒還有輝煌的歷史，1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)、獎(jiǎng)狀。建國(guó)后，茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷世界各地，被譽(yù)為“世界名酒、“祖國(guó)之光”。1949年的開國(guó)大典，確定茅臺(tái)酒為開國(guó)大典晏用酒，從此每年國(guó)慶招待會(huì)，均指定為茅臺(tái)酒。