在生活中，燕麥因為富含營養(yǎng)而備受消費者的喜愛，然而市場上銷售的燕麥品種繁多，有營養(yǎng)麥片、低糖或無糖麥片等等，燕麥產品我們到底應該如何選擇呢？皖之道就為您推薦一些燕麥的選購技巧： 在購買燕麥的時候，一是看清食物標，一些純燕麥產品的膳食纖維含量在6%-10%左右，看看購買的燕麥片產品的膳食纖維含量是多少，食纖維含量越低，一般也說明產品中的燕麥含量也越低，要注意的是，有部分不良商家為了吸引消費者購買，故意標高燕麥中膳食纖維的含量，欺騙消費者。如果您發(fā)現該產品的食品營養(yǎng)成分表中膳食纖維的含量超過10%， 那么一般有兩種可能：一種是商家人為添加了膳食纖維，一種便是赤裸裸的欺騙了。 二是要注意產品，糖的含量，市場上有些麥片，燕麥片產品的含糖量高于40%，如果是糖尿病人奔著燕麥去而買到這樣的產品，與自殺沒有兩樣。 三是一些標有不含蔗糖的產品不等于無糖，如果產品中的淀粉含量高的話，糖尿病人時候也同樣會導致血糖升高。 燕麥片一般分兩種：免煮的和需要煮的，一般建議選擇需要煮后才能食用的產品，因為燕麥中的水溶性膳食纖維 ，一種被稱為beta葡聚糖的水溶性膳食纖維，在煮的過程中beta葡聚糖會充分溶解（表現為粘稠狀，所以煮后食用的效果更理想。 如果從燕麥的物理結構來看，燕麥被去芒去殼后被稱為燕麥籽粒，用來制作燕麥片的燕麥籽粒外表有一層，即燕麥麩皮。因為燕麥麩皮苦澀粗糙，口感很差，所以很多燕麥產品加工過程中都將燕麥麩皮去除，當作牲畜飼料處理了。我們在市場上可以看到兩種不同膳食纖維含量的燕麥片：一種燕麥片的膳食纖維含量在8%-10%左右，另一種只有3-4% 其中含膳食纖維多的那種燕麥片，就是保留了燕麥麩皮。 安徽尚輝貿易有限公司 招商聯系人：劉先生  招商聯系電話：400-188-9328； 18756868555 更多詳情查看：http://acjapan.com.cn/z_ahshwzd 茶葉招商：http://chaye.tangjiu.com/