根據(jù)中國公布的數(shù)據(jù),今年上半年,中國啤酒行業(yè)實現(xiàn)啤酒產(chǎn)銷量2580萬千升,同比增長5.6%。啤酒巨頭的規(guī)?；瘮U展已接近尾聲,中國國內(nèi)的啤酒業(yè)格局基本形成。啤酒業(yè)界人士分析認為,中國國產(chǎn)啤酒市場已經(jīng)進入銷量低速增長期,行業(yè)集中度上升將使行業(yè)利潤增長有望加速,未來啤酒企業(yè)將著重產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化和品牌文化建設(shè),從而提升市場競爭力。 經(jīng)濟的發(fā)展將促進消費多元化及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化 啤酒消費與經(jīng)濟增長和社會發(fā)展水平密切相關(guān),隨著人均收入水平的提高和城鎮(zhèn)化水平的加速,會為啤酒消費帶來較大增長空間。另外,隨著80后、90后新生消費人群的崛起改變了以往人們的消費習(xí)慣,未來的啤酒消費市場將迎來多元化的消費升級階段,同時,也會促進啤酒行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變。 消費水平的提升,對中高端啤酒產(chǎn)品的需求就會增大,據(jù)了解,中國國內(nèi)啤酒企業(yè)已紛紛加速產(chǎn)品升級,推出中高端產(chǎn)品以順應(yīng)消費升級趨勢。不少啤酒集團,大力實施“品牌、市場、產(chǎn)品”三大結(jié)構(gòu)調(diào)整,大力推進和加強品牌建設(shè),利用品牌結(jié)構(gòu)調(diào)整深化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,同時不斷深化市場結(jié)構(gòu)調(diào)整和區(qū)域市場整合,提高區(qū)域市場競爭力和產(chǎn)品盈利能力。 依靠產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,一些啤酒公司逐步形成了啤酒以純生為代表、中檔啤酒以鮮啤為代表、普通啤酒以清爽為代表的產(chǎn)品線,同時研發(fā)出原漿白啤、黑啤、無醇啤酒,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更加合理。 加快啤酒文化建設(shè)打造民族啤酒品牌 數(shù)據(jù)顯示,近幾年,中國的進口啤酒數(shù)量在不斷攀升,2013年我國進口啤酒18.2萬千升,同比大幅上升65.6%,進口額23163.9萬美元。業(yè)內(nèi)人士認為,進口啤酒大幅增長是中國啤酒文化缺失的表現(xiàn)形式。中國國內(nèi)的啤酒企業(yè)應(yīng)該告訴消費者“啤酒是什么”、“什么啤酒才是好喝的啤酒”,要讓消費者從“喝啤酒”轉(zhuǎn)向“懂啤酒”的理性消費階段。因為,只有消費者認可了啤酒文化,才能認可中國啤酒的本質(zhì)；只有認可了啤酒文化的內(nèi)涵,才能真正認可中國啤酒產(chǎn)品的價值所在。 不過隨著中國啤酒業(yè)的發(fā)展和啤酒市場的日益成熟,中國的啤酒企業(yè)對于啤酒這樣一個來自西方的舶來品,也在嘗試著用中國文化進行獨立和原創(chuàng)性的詮釋,并取得了顯著的成效。 招商聯(lián)系電話：400-048-1551 ； 更多詳情查看：http://acjapan.com.cn/z_1551beer 白酒招商：http://acjapan.com.cn/pijiu/