貴州金沙古酒酒業(yè)有限公司是一家綜合性酒業(yè)公司，擁有完備的全產(chǎn)業(yè)鏈布局，是醬香型白酒行業(yè)里集生產(chǎn)、釀造、分裝、品牌運營、現(xiàn)代物流、銷售為一體的酒企。廠區(qū)占地300畝，擁有七個釀酒車間，420多個標準釀酒窖池，按傳統(tǒng)工藝年產(chǎn)品質(zhì)大曲醬香型白酒3500余噸，窖存原酒2萬余噸，是繼貴州茅臺之后貴州省大曲醬香型白酒又一重要生產(chǎn)基地。

金沙古酒廠位于有美酒河之稱的赤水河上游。酒廠坐落于烏江與赤水河兩大地質(zhì)溝壑地帶之間，是中國醬香白酒三大黃金產(chǎn)區(qū)之一——金沙產(chǎn)區(qū)中歷史悠久的白酒生產(chǎn)基地。金沙古酒作為金沙縣歷史悠久的白酒釀造企業(yè)，始建于1929年，原名“慎初燒坊”?！督鹕晨h志》和《茅臺廠志》均有記載。