四川蓯珍腌臘食品有限公司

供應(yīng)香腸臘肉團(tuán)購批發(fā),四川腌臘禮品裝團(tuán)購

四川特產(chǎn)，腌臘制品，精品年貨，蓯珍纏絲兔 簡介　　纏絲兔是南方兔肉加工產(chǎn)品，尤以四川馳名，加工歷史悠久，制作精細(xì)，造型美觀，風(fēng)味獨(dú)特。編輯本段纏絲兔來歷　　唐朝初年，一代名相房琯被貶雒縣，任漢州刺史。除夕新年，雒縣一戶韓姓大家小女出閣，韓家老爺邀請房公為上賓共同赴宴，韓家以胭制兔肉聞名鄉(xiāng)內(nèi),喜席上，托一金絲鑲玉兔作席，色香可餐，房公食后，大為贊賞，問韓家老爺此道佳肴何名？韓家老爺回房公說此宵暫無別名，是為小女出嫁而準(zhǔn)備，便請房公賜名。房公思考片刻，語以此物勘比珍饈，金絲纏繞家合興旺，食者步步高升，千里嬋娟，嬋與纏同音，定名為纏絲兔。編輯本段非物質(zhì)文化遺產(chǎn)　　纏絲兔制法歷史悠久，流傳至今，已經(jīng)成為四川地區(qū)特色，尤以廣漢纏絲兔為正宗。 　　四川守嘴狗食品有限公司披肝瀝膽，訪遍坊間制作工藝，襲承古時制法，以傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為己任，致力于打造正宗纏絲兔食品，將廣漢纏絲兔立秀于華夏傳統(tǒng)美食大林之中。 　　原產(chǎn)地·四川·廣漢編輯本段制作方法　　原料：兔肉1000克，砂仁10克，大茴香10克，桂皮10克、10克、豆鼓250克、姜汁250克、白酒50克、花椒10克、精鹽150克、白糖150克、醬油150克、甜面醬250克、麻油100克、胡椒粉5克

供應(yīng)特產(chǎn)臘肉香腸 可團(tuán)購

蓯珍川味香腸、臘肉均選用上等天然香料，采用傳統(tǒng)工藝，精選農(nóng)家土豬優(yōu)質(zhì)豬肉，再經(jīng)灌制、熏烤、包裝等工序加工而成，味道醇香濃郁、風(fēng)味獨(dú)特，以保持傳統(tǒng)風(fēng)味，色澤鮮艷、口味純正，其包裝精致獨(dú)特。是酒席、宴會、葷盤之，居家、旅游、饋贈親友、單位團(tuán)購之佳品。 【外觀和口味】 本品臘肉由精選農(nóng)家鮮豬后腿肉（香腸精選農(nóng)家鮮豬精夾肉）進(jìn)行制作，做好的臘肉、香腸，表里一致，煮熟切成片，透明發(fā)亮，色澤鮮艷，黃里透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，肉質(zhì)堅實干爽，富有彈性。農(nóng)家口味純手工煙熏麻辣，細(xì)品時芳香濃郁。油而不膩、嚼味無窮，保持了色、香、味、形俱佳的特點，不僅風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，而且具有開胃、去寒、消食等功能。 【產(chǎn)品特點】 本品臘肉選用豬后腿精肉（香腸精選農(nóng)家鮮豬精夾肉），佐以數(shù)十種名貴天然植物香料，傳統(tǒng)工藝精心制作。特點:農(nóng)家風(fēng)味，臘香襲人，醇香適口，回味久長。是酒席、宴會、葷盤之，居家、旅游、饋贈親友之佳品。 公司網(wǎng)址： http://www.lvzhen.com.cn 公司地址：成都市高新西區(qū)天宇路 2 號 . 天府創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園 13 棟 咨詢電話：18030878176 （陳先生） 在線 QQ:  781604237 電話：（ 028 ） 87638200 傳真：（ 028 ） 87638200

供應(yīng)四川農(nóng)家地方老臘肉

  四川川嶺蓯珍食品有限公司 ，注冊資本 200 萬，是四川一家經(jīng)營土特產(chǎn)品、山產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品為主的集種植、收購、銷售于一體的新型企業(yè)。公司立足于四川省的區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，主營： 食用菌山珍、菌菇醬、山野菜、煙熏野雞、鮮野雞蛋、松花野雞蛋、四川特產(chǎn)休閑食品，冷吃牛肉，冷吃兔丁，四川腌臘特產(chǎn)等系列產(chǎn)品 的購銷業(yè)務(wù) 。 公司旗下自有品牌“ 蓯珍 ”系列土特產(chǎn)品以精美的包裝、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，深受消費(fèi)者喜愛，是豐富餐桌、健康養(yǎng)生、辦事送禮、節(jié)日送禮、旅游購物、單位團(tuán)購、饋贈親朋的佳品，在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位。公司實力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。 土特產(chǎn) 是一種相對稀缺的資源，它牽動著我們每一個人思鄉(xiāng)故土的情結(jié)；商品不僅是一種商品，更是一種文化、一種思念、一種情懷。從 “ 思故土情結(jié)，品家鄉(xiāng)風(fēng)味 ” 的 “ 禮 ” 文化出發(fā)，止于至善，健康至上，深挖土特產(chǎn)文化，從而讓土特產(chǎn)商品，帶給消費(fèi)者更明確的特產(chǎn)區(qū)域性指引及商品文化的導(dǎo)向，滿足消費(fèi)者對土特產(chǎn)內(nèi)在文化屬性的心理需求。 公司一直以來堅持以 綠色無公害 食品為宗旨，與各地的土特產(chǎn)基地保持緊密聯(lián)系，在豐富品種的同時，注重產(chǎn)品品質(zhì)，除要求產(chǎn)品具有濃郁地方特色外，只選擇無公害或有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，嚴(yán)格檢測、監(jiān)控關(guān)，確保消費(fèi)者的食用。同時公司遵循市場規(guī)律，優(yōu)質(zhì)服務(wù)、合格的價格，在“ 打綠色牌，走特色路 ”的方針指引下，秉承“ 綠色養(yǎng)生·綠色健康·綠色生活·奉獻(xiàn)綠色精品 ”的經(jīng)營理念，標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量控制能力，品牌化的終端營銷能力，堅持 " 客戶 " 的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。   電話：（ 028 ） 87638200   【蓯珍川味香腸、臘肉】 蓯珍川味香腸、臘肉均選用上等天然香料，采用傳統(tǒng)工藝，精選農(nóng)家土豬優(yōu)質(zhì)豬肉，再經(jīng)灌制、熏烤、包裝等工序加工而成，味道醇香濃郁、風(fēng)味獨(dú)特，以保持傳統(tǒng)風(fēng)味，色澤鮮艷、口味純正，其包裝精致獨(dú)特。是酒席、宴會、葷盤之，居家、旅游、饋贈親友、單位團(tuán)購之佳品。 【外觀和口味】 本品臘肉由精選農(nóng)家鮮豬后腿肉（香腸精選農(nóng)家鮮豬精夾肉）進(jìn)行制作，做好的臘肉、香腸，表里一致，煮熟切成片，透明發(fā)亮，色澤鮮艷，黃里透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，肉質(zhì)堅實干爽，富有彈性。農(nóng)家口味純手工煙熏麻辣，細(xì)品時芳香濃郁。油而不膩、嚼味無窮，保持了色、香、味、形俱佳的特點，不僅風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，而且具有開胃、去寒、消食等功能。 【產(chǎn)品特點】 本品臘肉選用豬后腿精肉（香腸精選農(nóng)家鮮豬精夾肉），佐以數(shù)十種名貴天然植物香料，傳統(tǒng)工藝精心制作。特點:農(nóng)家風(fēng)味，臘香襲人，醇香適口，回味久長。是酒席、宴會、葷盤之，居家、旅游、饋贈親友之佳品。 【適合范圍】 本品適合范圍：超市零售、個人送禮、單位團(tuán)購、餐廳葷菜切盤、家庭食用、麻辣燙…… 【配料表】   精選鮮豬后腿肉（精選農(nóng)家鮮豬精夾肉）、碘鹽、海椒、花椒、味精、白砂糖、白酒 【食用方法】 A、常規(guī)：清水煮或蒸１0分鐘后，配白米飯，一口咬下～香溢四射～過癮！ B、爆炒:可以回鍋加西蘭花（花菜），或者蒜苗這些爆炒； C、燒烤:出外野營燒烤食用,品味獨(dú)特風(fēng)味,更能體會到休閑的樂趣； D、火鍋:這個吃法也行，香得很！ F、微波: 微波爐加熱后拼盤食用,或夾面包和蔬菜,即成自助漢堡； ü        煮： 香腸、臘肉用溫?zé)崴逑锤蓛?，大火把水燒開，改用中小火下鍋煮至30-40分鐘，煮熟起鍋待涼，切成薄片即食。 ü        蒸： 香腸、臘肉用溫?zé)崴逑锤蓛?，切成薄片，大火把水燒開，改用中小火下鍋蒸至25-30分鐘，蒸熟起鍋即食。 ü        炒： 香腸、臘肉用溫?zé)崴逑锤蓛?，切成薄片，先放在鍋里干炒，火要小，炸出一點油來，等肉有一點卷邊了就可以起鍋，用炸出的油炒作料，放蒜苗，姜片，炒香，也可根據(jù)個人喜好放要炒得蔬菜，比如：酸椒、小青椒或者花菜等；下肉翻勻炒熟起鍋。 ü        燙： 香腸、臘肉用溫?zé)崴逑锤蓛?，切成薄片，燙火鍋食用。

四川纏絲兔年貨特產(chǎn),四川臘肉,川味香腸批發(fā)

四川特產(chǎn)，腌臘制品，精品年貨，蓯珍纏絲兔 四川川嶺蓯珍食品有限公司是蜀都一家土特產(chǎn)、山產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品等原始生態(tài)的綠色食品為主的經(jīng)營品牌商，它集種植、收購、銷售于一條龍的新型企業(yè)。公司立足于蜀都區(qū)位優(yōu)越和資源豐富的優(yōu)勢。公司主營四川特產(chǎn)：青川食用菌山珍、菌菇醬； 四川腌臘產(chǎn)品 ：川味臘腸、老臘肉、纏絲兔、樟茶板鴨等； 四川休閑食品： 冷吃兔、冷吃牛肉等等系列產(chǎn)品。 蓯珍 纏絲兔的主料兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦的功效；經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁，阻止血栓形成，對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，并增強(qiáng)體質(zhì)，健美肌肉，它還能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性，維護(hù)皮膚彈性；兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸，含有較多人體易缺乏的賴氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物質(zhì)沉積，讓兒童健康成長，助老人。 公司網(wǎng)址： http://www.lvzhen.com.cn 公司地址：成都市高新西區(qū)天宇路 2 號 . 天府創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園 13 棟 咨詢電話： 18030878176 （陳先生） 在線 QQ: 781604237 電話：（ 028 ） 87638200 傳真：（ 028 ） 87638200  

供應(yīng)四川特產(chǎn)腌臘送福利，春節(jié)送禮

臘（xī）肉是指肉經(jīng)腌制后再經(jīng)過烘烤（或日光下曝曬）的過程所制成的加工品。臘肉的防腐能力強(qiáng)，能延長保存時間，并增添特有的風(fēng)味，這是與咸肉的主要區(qū)別。 臘肉是湖北、四川、湖南、江西、貴州、甘肅隴西、陜西的特產(chǎn)，已有幾千年的歷史。據(jù)記載，早在兩千多年前，張魯稱漢寧王，兵敗南下走巴中，途經(jīng)漢中紅廟塘?xí)r，漢中人用上等臘肉招待過他；又傳，清光緒二十六年，慈禧太后攜光緒皇帝避難西安，陜南地方官吏曾進(jìn)貢臘肉御用，慈禧食后，贊不絕口。 加工制作臘肉的傳統(tǒng)習(xí)慣不僅久遠(yuǎn)，而且普遍。每逢冬臘月，即“小雪”至“立春”前，家家戶戶殺豬宰羊，除留夠過年用的鮮肉外，其余乘鮮用食鹽，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌入缸中。七～十五天后，用棕葉繩索串掛起來，滴干水，進(jìn)行加工制作。選用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮或柴草火慢慢熏烤，然后掛起來用煙火慢慢熏干而成?；驋煊跓窕鸬脑铑^頂上，或吊于燒柴火的烤火爐上空，利用煙火慢慢熏干。西部地區(qū)林茂草豐，幾乎家家都燒柴草做飯或取暖，是熏制臘肉的有利條件。即使城里人，雖不殺豬宰羊，但每到冬臘月，也要在那市場上挑那上好的白條肉，或肥或瘦，買上一些，回家如法腌制，熏上幾塊臘肉，品品臘味。如自家不燒柴火，便托鄉(xiāng)下親友熏上幾塊

四川腌臘經(jīng)典川味臘肉香腸

四川特產(chǎn)，腌臘制品，精品年貨，蓯珍川味香腸、老臘肉 蓯珍農(nóng)家臘肉、香腸是選用資格的農(nóng)家糧食喂養(yǎng)的土豬肉,確保綠色生態(tài)肉質(zhì),上等配料,腌制配方,純手工腌制,實打?qū)嵉霓r(nóng)家煙熏制作; 蓯珍農(nóng)家臘肉香腸，醇香濃郁、美味可口；口感地道，品質(zhì)上乘是成都臘肉香腸中精品，是居家主食、饋贈親朋好友及企事業(yè)單位職工年貨的理想土特產(chǎn)。在四川及江浙滬具有良好的口碑，我們可根據(jù)您的實際需求訂做符合您口味的農(nóng)家食品；竭誠歡迎各公司，企事業(yè)單位來電來函咨詢相關(guān)訂購業(yè)務(wù)。   【外觀和口味】   本品臘肉由精選農(nóng)家鮮豬后腿肉（香腸精選農(nóng)家鮮豬精夾肉）進(jìn)行制作，做好的臘肉、香腸，表里一致，煮熟切成片，透明發(fā)亮，色澤鮮艷，黃里透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，肉質(zhì)堅實干爽，富有彈性。農(nóng)家口味純手工煙熏麻辣，細(xì)品時芳香濃郁。油而不膩、嚼味無窮，保持了色、香、味、形俱佳的特點，不僅風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，而且具有開胃、去寒、消食等功能。   【產(chǎn)品特點】   本品臘肉選用豬后腿精肉（香腸精選農(nóng)家鮮豬精夾肉），佐以數(shù)十種名貴天然植物香料，傳統(tǒng)工藝精心制作。特點:農(nóng)家風(fēng)味，臘香襲人，醇香適口，回味久長。是酒席、宴會、葷盤之，居家、旅游、饋贈親友之佳品。   【適合范圍】   本品適合范圍：超市零售、個人送禮、單位團(tuán)購、餐廳葷菜切盤、家庭食用、麻辣燙……