湖北弘景化工有限公司

供應(yīng)L-丙氨酸

L-丙氨酸

中文產(chǎn)品名稱：L-丙氨酸

英文產(chǎn)品名稱：L-Alanine;L-α-Aminopropanoic acid

化學(xué)分子式：C3H7NO2

化學(xué)名稱：

特性與用途：白色無(wú)臭結(jié)晶性粉末。有特殊甜味，甜度約為蔗糖的70%。為甘氨酸的1.6倍，屬最甜的氨基酸。 在水產(chǎn)動(dòng)物（蝦、蟹）中含量較多，并形成特征性呈味成分。200℃以上開始升華，熔點(diǎn)297℃（分解）。對(duì)熱及化學(xué)性能穩(wěn)定。易溶于水（17%，25℃），微溶于乙醇（80%冷酒精中0.2%），不溶于。5%水溶液的ph值5.5~7.0。用途：能改善甜感，增強(qiáng)甜感醇厚度，改進(jìn)酸感調(diào)味效果，能提高腌制品和醋漬品風(fēng)味，緩和澀味、苦味、辛辣味，防止啤酒老化。能大腸桿菌、革式陽(yáng)性菌、乳酸菌及好氣菌等生長(zhǎng)發(fā)育。另有異構(gòu)體L-β-丙氨酸，未見有存在與蛋白質(zhì)中的報(bào)告，含于蘋果汁等中，甜度比α型為小。

供應(yīng)L-酪氨酸

L-酪氨酸

英文名稱：L-Tyrosine  

中文名稱：L-酪氨酸

化學(xué)分子式：C9H11NO3

特性：無(wú)色或白色絲光針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)342~344℃（分解）。純品穩(wěn)定，烴類共存下則易分解?；瘜W(xué)性較活潑。微溶于水（0.04g/100ml,25℃）。溶于稀無(wú)機(jī)酸和堿性溶液。不溶于無(wú)水乙醇和。

用途 :醫(yī)藥用作甲狀腺功能亢進(jìn)；營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。功用：于糖類共熱發(fā)生氨基羰基反應(yīng)后，可生成特殊香味物質(zhì) ；醫(yī)藥上用于甲狀腺功能亢進(jìn)癥

供應(yīng)L-組氨酸鹽酸鹽

L-組氨酸鹽酸鹽

中文名：L-組氨酸鹽酸鹽

英文名：L-Histidine Hydrochloride

分子式：C6H9N3O2· HCl· H2O

分子量：209.63

特性與用途：白色晶體或結(jié)晶性粉末.無(wú)臭.稍有酸、苦味。約于250 ℃（干燥后）熔化并分解。性質(zhì)穩(wěn)定。水溶液呈酸性（PH值3.5～ 4.5）。易溶于水（39g/100ml，24℃），在水中的溶解度遠(yuǎn)比L-組氨酸大。不溶于乙醇和?！I(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。人體內(nèi)合成速度較慢，為準(zhǔn)必需氨基酸?？捎糜趶?qiáng)化嬰幼兒食品，外科手術(shù)后病人食品。用化學(xué)膨松劑制造面包時(shí)，添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。

供應(yīng)L-異亮氨酸

L-異亮氨酸

中文名： L-異亮氨酸

化學(xué)名為L(zhǎng)-2-氨基-3-甲基戊酸

英文名：L—Isoleucine

分子式:C6H13NO2

分子量:131.17

性狀：白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末.略有苦味。無(wú)臭。升華溫度168~170℃。約于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5~7.0?；瘜W(xué)性能穩(wěn)定。在食品烹調(diào)、加工受熱時(shí)幾乎無(wú)損失。溶于水（4.03g/100ml，20℃），微溶于熱乙醇，溶于稀無(wú)機(jī)酸和堿性溶液。不溶于冷乙醇和。

用途：必需氨基酸之一，每天需要量約0.7g.可強(qiáng)化各種食品，如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸，宜于強(qiáng)化。為正常發(fā)育及成人的氮平衡所必需。

供應(yīng)L-胱氨酸

L-胱氨酸

中文名： L-胱氨酸

英文名：L-Cystine

規(guī)格：99.0%

分子式：C6H12N2O4S3

分子量：240.30

性狀：白色針狀或六方晶系晶體。幾乎無(wú)臭。熔點(diǎn)260℃（分解）。在熱堿水溶液中易分解。溶于稀無(wú)機(jī)酸和堿性溶液。極難溶于水和乙醇 。

用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于奶粉的母乳化。面團(tuán)筋力增強(qiáng)劑，用于焙烤食品（酵母發(fā)酵劑）、發(fā)酵粉。

供應(yīng)左旋肉堿酒石酸鹽

左旋肉堿酒石酸鹽 CAS： 36687-82-8 分子式： C18H36N2O12 分子量： 472.49 [ 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)) ] 檢驗(yàn)項(xiàng)目 檢驗(yàn)指標(biāo) 外觀 白色或類白色結(jié)晶性粉末 含量 ≥98% 比旋度 -9.5o～-11o 水分 ≤0.50% 灼燒殘?jiān)?≤0.50% 重金屬(以Pb計(jì)) ≤0.002% 砷 ≤0.0002% pH(1%水溶液) 3.0～4.5 溶解度 澄清 氯化物(以氯計(jì)) ≤0.4% L-肉堿含量 68.0%±1.0% L-酒石酸含量 32.0%±1.0% 性質(zhì) ： 左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩(wěn)定形式，它不易吸潮，在潮濕條件下保持穩(wěn)定。本產(chǎn)品是一種白色或類白色結(jié)晶性粉末，酸性氣味。易溶于水，但不易溶于有機(jī)溶劑。 包 裝： 25KG紙板桶。

供應(yīng)維生素D2

維生素D2

英文名稱：	Vitamin D2
中文名稱：	維生素D2
化學(xué)名稱：	麥角鈣化甾醇，骨化醇
化學(xué)分子式：	C28H44O
特性與用途：	無(wú)色針狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭無(wú)味，遇光或空氣易變質(zhì)。耐熱性好。溶于植物油中保存，則相當(dāng)穩(wěn)定，存在無(wú)機(jī)鹽則加速分解。于毛地黃皂苷中不沉淀。不溶于水，溶于乙醇、氯仿、和油脂，極易溶于。是一種營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，添加于食品中。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：	CP2010
項(xiàng)目				結(jié)果
含量				97.0%~103.0%
麥角甾醇試驗(yàn)				正常
熔點(diǎn)				115~119oC
還原物質(zhì)試驗(yàn)				陰性
比旋光度				（ ）102.5o~（ ）107.5o
功用：
能促進(jìn)鈣和磷的吸收，使骨組織正?；?。
推薦使用量及注意事項(xiàng)：
1.用于佝僂病的需要量為400IU。
2.GB 14880-94（ug/kg）：液體奶10-20；人造奶油125-156；乳制品63-125；乳及乳飲料10-40；嬰幼兒食品50-115。
3.GB2760-2002（ug/kg）：固體飲料、冰淇淋，10-20；藕粉50-100；豆奶粉、豆粉，15-60；豆?jié){、豆奶3-15；果凍10-40；即食早餐谷物，12.5-37.5；膨化夾心食品10-60。
4.FDA，（IU/100g；2001）：早餐谷物350；粒狀及糊狀制品90；牛乳42；乳制品89。
5.急性中毒量100mg/d（成人，經(jīng)口）。
包裝與運(yùn)輸：
包裝:凈含量25kgs/箱。
運(yùn)輸：應(yīng)輕裝輕卸。防止日曬、雨淋，不能與有毒、有害物質(zhì)混運(yùn)；本品為非危險(xiǎn)品，可按一般化學(xué)品　　　運(yùn)輸。
貯存：應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放，以免污染。

供應(yīng)葉酸

葉酸（Folic acidl）

品名：葉酸（Folic acidl）

化學(xué)名：蝶酰谷氨酸；維生素Bc;維生素M

分子式：C19H19N7O6

分子量：441.41

特性與用途：

黃色至橙黃色晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭。用熱水重結(jié)晶得板狀晶體。無(wú)明確熔點(diǎn)。約于250℃炭化，空氣中穩(wěn)定。微溶于水（1.6mg/100ml），不溶于丙酮、乙醇、氯仿和。易溶于堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液、鹽酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、吡啶。10%水懸浮液中的pH值約為4.0-4.6。主要用做營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，缺乏時(shí)可導(dǎo)致貧血、慢性痢疾、食欲不振，遲緩發(fā)育、白血球下降等疾病。

功用：

1. 是蛋白質(zhì)和核酸合成的必需因子，在細(xì)胞分裂和繁殖中起重要作用；

2. 血紅蛋白的結(jié)構(gòu)物卟晽基的形成、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的快速增生都需要葉酸參與。

3. 使甘氨酸和絲氨酸相互轉(zhuǎn)化，使苯丙氨酸形成酪氨酸，組氨酸形成谷氨酸，使半胱氨酸形成蛋氨酸

4. 參與大腦中長(zhǎng)鏈脂肪酸如DHA的代謝，肌酸和上腺素的合成等。

5. 使酒精中乙醇胺合成為膽堿。

供應(yīng)煙酰胺

煙酰胺（VPP）

品名：煙酰胺（Niacinamide）

化學(xué)名：尼克酰胺；維生素PP;

分子式：C6H6N2O

分子量：122.13

特性與用途：

白色結(jié)晶性粉末，用苯重結(jié)晶呈針狀晶體。無(wú)臭或接近無(wú)臭，帶苦味。10%水溶液的pH值6.5~7.5。晶體稍有吸濕性。干燥狀態(tài)50℃以下時(shí)極其穩(wěn)定。水溶液中的耐光性亦佳，與無(wú)機(jī)酸、堿一起加熱則水解，變?yōu)闊熕?。本?g溶于約２ml水、1.5 ml乙醇和約10ml甘油。易溶于丙酮、戊醇、氯仿、丙二醇、丁醇。幾乎不溶于、苯。起勝利作用與煙酸相同，具有同樣的生理效能。主要用做營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和發(fā)色助劑。

功用：

1. 煙酰胺可經(jīng)胃腸道吸收，分布于人體各組織器官和體液中。半衰期為45分鐘左右。劑量時(shí)，以原形及代謝產(chǎn)物煙酸，N—甲基煙酰胺及煙堿尿酸等一起，從尿液中排出，劑量增大，原形藥排出量亦增加。

2. 煙酰胺在體內(nèi)與核糖，磷酸，腺嘌呤形成煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（輔酶Ⅰ）和煙酰胺腺嘧啶二核苷酸（輔酶Ⅱ），為脂質(zhì)代謝，組織呼吸的氧化作用和糖元分解所需之成分，其成分缺乏時(shí)可影響細(xì)胞的正常呼吸和代謝而發(fā)生糙皮病。

3. 糙皮病，維生素B6合用

4. 因B族維生素缺乏所引起的口炎，舌炎，皮炎等

5. 煙酰胺無(wú)擴(kuò)張血管作用，高血壓患者需要時(shí)可用煙酰胺

供應(yīng)甘氨酸

甘氨酸

英文名稱： Glycine（Aminoacetic acid；Glycocoll）

中文名稱： 甘氨酸（氨基乙酸）

化學(xué)名稱：

化學(xué)分子式： C2H5NO2

特性與用途： 白色單斜晶系或六方晶系晶體，或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭，有特殊甜味。水溶液呈微酸性。易溶于水；極難溶于乙醇；不溶于丙酮、等有機(jī)溶劑。天然品幾乎存在于所有動(dòng)物蛋白質(zhì)內(nèi)，絲蛋白及明膠中含量尤多。幾乎不存在于植物蛋白質(zhì)中。具有呈味、抑菌、螯合、緩沖等作用。是一種營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。