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  • 供應(yīng)99oz供應(yīng)瑪歌莊園保真法國(guó)葡萄酒
    99oz供應(yīng)瑪歌莊園保真法國(guó)葡萄酒 產(chǎn)地 : 法國(guó)瑪歌 產(chǎn)區(qū) : 波爾多 級(jí)別 :一級(jí)特等 酒精度 :12.5% 容量 :750ML 種類(lèi) :紅葡萄酒 葡萄品種:75%赤霞珠,20%梅鹿輒,5%為品麗珠和味而多 瑪歌酒莊(Chateau Margaux)是五大名莊之一。瑪歌(Margaux)在法語(yǔ)中有著女性的韻律,而瑪 歌莊葡萄酒恰以?xún)?yōu)雅、細(xì)膩、溫柔著稱(chēng)。 現(xiàn)任瑪歌酒莊的女主人是科麗娜·門(mén)采爾普洛斯酒莊總經(jīng)理兼釀酒師是Paul Pontallier??汽惸仁? 希臘裔法國(guó)人,1977年,安德烈·門(mén)采爾普洛斯(Andre Mentzelopoulos,是Corinne的父親)買(mǎi)了這個(gè)莊 園,自此瑪歌酒莊進(jìn)入了它歷史中最輝煌的時(shí)期。胡錦濤主席2001年訪(fǎng)問(wèn)法國(guó)時(shí),法國(guó)政府還曾經(jīng)特意安 排胡主席參觀了瑪歌酒莊并品嘗了Chateau Margaux 1982。 瑪歌酒莊的葡萄園占地82公頃,葡萄園種植:75%赤霞珠,20%美樂(lè),5%品麗珠和小維多。另外在瑪歌 村以外還有12公頃葡萄園,全部種植Sauvignon Blanc,用于釀造瑪歌白亭白葡萄酒。 瑪歌酒莊產(chǎn)量的40%是正牌酒Chateau Margaux,50%是副牌酒瑪歌紅亭(Pavillon Rouge du Chateau Margaux),10%是一般酒瑪歌白亭(Pavillon Blanc du Chateau Margaux,每年生產(chǎn)大約35000 瓶,全部以波爾多大區(qū)名義出品),所有瑪歌酒莊的葡萄酒全部由波爾多酒尚負(fù)責(zé)銷(xiāo)售,其中75%是期酒 。 瑪歌酒莊擁有70名員工,在葡萄收獲季節(jié)臨時(shí)雇請(qǐng)200-250名員工。酒莊原有個(gè)19世紀(jì)建造的老酒窖 ,在1982年又建設(shè)了新酒窖,酒窖里面常年保持溫度在13-15度之間,安放著26000個(gè)橡木桶。酒莊還自己 生產(chǎn)橡木桶,每年采用30%自己生產(chǎn)的桶,而正牌酒全部采用新桶。 瑪歌酒莊是比較恪守傳統(tǒng)的酒莊,發(fā)酵全部采用木桶發(fā)酵罐發(fā)酵,大部分采用人工操作,連發(fā)酵溫控 都是人工控制,而仍然采用蛋清在桶里沉淀的傳統(tǒng)工藝?,敻杈魄f葡萄酒是波爾多的代表,細(xì)致、溫柔、 幽雅,單寧 中國(guó)愛(ài)酒網(wǎng)(www.99oz.com)自2005年創(chuàng)建以來(lái),一直以來(lái)源純正可靠,品質(zhì)保障作為經(jīng)營(yíng)宗旨,不段擴(kuò) 大、改進(jìn)自己的進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒的批發(fā)、零售業(yè)務(wù)范圍,為廣大進(jìn)口酒類(lèi)愛(ài)好者提供一 個(gè)公開(kāi)透明的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),www.99oz.com愛(ài)酒網(wǎng)在進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒的品質(zhì)保真方面嚴(yán) 格把關(guān)要求,為新老客戶(hù)帶來(lái)安心、可靠的酒類(lèi)飲品。
  • 供應(yīng)北京保真進(jìn)口葡萄酒供應(yīng)蒙特斯經(jīng)典長(zhǎng)相思干白葡萄
    北京保真進(jìn)口葡萄酒供應(yīng)蒙特斯經(jīng)典長(zhǎng)相思干白葡萄酒 品名:蒙特斯經(jīng)典長(zhǎng)相思干白Montes Classic Sauvignon Blanc 產(chǎn)區(qū)Appellation: 空加瓜山谷,智利Colchagua Valley,Chile 類(lèi)型Type: 干白 葡萄品種 Grape varieties: 長(zhǎng)相思 Sauvignon Blanc 容量Bottle size:750ml 生產(chǎn)日期:見(jiàn)背標(biāo) 保質(zhì)期: 5-10年(在溫12-15℃臥放或倒放保存) 獎(jiǎng)項(xiàng)及得分: 世界葡萄酒權(quán)威雜志《wine Spectator》評(píng)分:90分 外觀: 呈淡黃色。 香氣: 熱帶水果芬芳撲鼻。 口感: 口感清新、淡雅、怡神。 葡萄酒釀造:以人手采摘精選葡萄,特意不用橡木桶而全在不銹鋼桶發(fā)酵以突出品種果香。 蒙特斯經(jīng)典系列葡萄酒酒體濃重、果味香醇,代表著智利優(yōu)質(zhì)葡萄酒的超凡品質(zhì)。葡萄園采用有機(jī)栽培,限制葡萄產(chǎn)量,手工采摘后用小容器運(yùn)到酒廠,避免葡萄被壓扁,保持了果實(shí)完整性。所有的葡萄酒只輕微過(guò)濾,避免過(guò)度壓榨,以保持足夠的果香. 莊園介紹  蒙特斯酒莊,座落于南半球狹長(zhǎng)國(guó)度智利中部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)里,1988年由四位釀酒與銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)豐富的酒界人士所創(chuàng)立。只生產(chǎn)高質(zhì)量的智利酒是他們成立的宗旨,經(jīng)過(guò)十幾年的努力,他們成功推出一系列的高質(zhì)量葡萄酒,95%的總生產(chǎn)量銷(xiāo)售至全球五大洲75個(gè)以上的國(guó)家,是智利前五大的葡萄酒出口酒廠之一。 Montes是智利的驕傲,旗下表現(xiàn)出色的葡萄酒質(zhì)量,已受到其它智利酒廠的高度密切注意,更為現(xiàn)代的智利葡萄酒發(fā)展樹(shù)立了典范。曾榮獲全球酒界無(wú)數(shù)獎(jiǎng)項(xiàng)的他們,依舊不斷努力追求更高的葡萄酒質(zhì)量。2001年他們看中了鄰國(guó)阿根廷的葡萄酒發(fā)展?jié)摿?,橫跨安地斯山脈到當(dāng)?shù)赝顿Y釀酒,2005年在當(dāng)?shù)卣匠闪⒘薑aiken酒廠并生產(chǎn)阿根廷的葡萄酒。如今,Montes除了被評(píng)選為智利前三名的發(fā)展中公司,是一家具有市場(chǎng)遠(yuǎn)見(jiàn)、創(chuàng)新的葡萄酒公司,他們更成為智利的年度酒莊。 中國(guó)愛(ài)酒網(wǎng)(www.99oz.com)自2005年創(chuàng)建以來(lái),一直以來(lái)源純正可靠,品質(zhì)保障作為經(jīng)營(yíng)宗旨,不段擴(kuò)大、改進(jìn)自己的進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒的批發(fā)、零售業(yè)務(wù)范圍,為廣大進(jìn)口酒類(lèi)愛(ài)好者提供一個(gè)公開(kāi)透明的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),www.99oz.com愛(ài)酒網(wǎng)在進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒的品質(zhì)保真方面嚴(yán)格把關(guān)要求,為新老客戶(hù)帶來(lái)安心、可靠的酒類(lèi)飲品。
  • 99oz愛(ài)酒網(wǎng)進(jìn)口葡萄酒龍船世家珍藏波爾多桃紅葡萄酒 A
    99oz愛(ài)酒網(wǎng)進(jìn)口葡萄酒龍船世家珍藏波爾多桃紅葡萄酒 ARNOZAN ROSE保真出售 品名: 龍船世家珍藏波爾多桃紅葡萄酒 ARNOZAN ROSE 種類(lèi): 桃紅 ROSE 產(chǎn)區(qū): 波爾多,法國(guó) Bordeaux,France 容量: 750ml 年份: 2010年 級(jí)別: AOC 生產(chǎn)日期: 見(jiàn)背標(biāo) 保質(zhì)期: 5-10年(在溫12-15℃臥放或倒放保存) 葡萄品種: 70%赤霞珠cabernet sauvinon、30%品麗珠Cabernet Franc 外觀: 色澤鮮亮清澈,有草莓和櫻桃的紅色 香氣: 有蘋(píng)果、黃桃和西梅的香氣,果香持久 口感: 入口清爽活躍,回味無(wú)窮 食物搭配: 搭配冷盤(pán),直接飲用即可 酒精度: 12%VOL 儲(chǔ)存: 在溫12-15℃臥放或倒放保存 飲用溫度: 建議飲用溫度為15~17℃ 酒體色澤鮮亮清澈,有草莓和櫻桃的紅色。介于干和半干之間,入口清爽活躍,有蘋(píng)果、黃桃和西梅的香氣,果香持久,回味無(wú)窮。搭配冷盤(pán),直接飲用即可。 中國(guó)愛(ài)酒網(wǎng)(www.99oz.com)自2005年創(chuàng)建以來(lái),一直以來(lái)源純正可靠,品質(zhì)保障作為經(jīng)營(yíng)宗旨,不段擴(kuò)大、改進(jìn)自己的進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒的批發(fā)、零售業(yè)務(wù)范圍,為廣大進(jìn)口酒類(lèi)愛(ài)好者提供一個(gè)公開(kāi)透明的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),www.99oz.com愛(ài)酒網(wǎng)在進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒的品質(zhì)保真方面嚴(yán)格把關(guān)要求,為新老客戶(hù)帶來(lái)安心、可靠的酒類(lèi)飲品。
  • 供應(yīng)北京進(jìn)口保真葡萄酒拉菲巴斯克蘇維翁干白葡萄酒 L
    北京進(jìn)口保真葡萄酒拉菲巴斯克蘇維翁干白葡萄酒 Los Vascos Sauvignon Blanc 產(chǎn)品類(lèi)別:葡萄酒 凈重(規(guī)格):750(ml) 顏色:呈淡黃色泛著漂亮的綠色 葡萄品種:白蘇維翁 葡萄酒類(lèi)型:干白葡萄酒 凈重:750ml 生產(chǎn)廠家:拉菲家族巴斯克莊園 品牌:拉菲 包裝方式:瓶裝 原料與配料:葡萄汁 儲(chǔ)藏方法:避光恒溫恒濕 酒精含量:13.5(%) 原產(chǎn)地:智利卡薩布蘭卡山谷 香氣: 聞上去有酸橙,白桃,仙人掌梨,鳳梨,青蘋(píng)果,荔枝和芒果的植物綜合果香。 口感:口感清新多汁,平衡感佳。來(lái)自卡薩布蘭卡及萊頓的葡萄帶給這款酒果香及礦石味,而源自安地斯山脈下的葡萄則讓這款酒酒體結(jié)構(gòu)充足、口感綿密柔順??谖肚逍鲁志蒙鷦?dòng)。 酒莊介紹 巴斯克葡萄園整體位于亞哥西南200公里,地理位置處于南緯34°30’,西經(jīng)71°30’,距太平洋40公里。面積580公頃,是科爾查瓜中央山谷最大的葡萄園,位于卡涅坦山腳下。葡萄園地質(zhì)屬火山土,一部分是粘土砂,另一片是花崗巖風(fēng)化粗沙。園內(nèi)種植葡萄品種包括卡本妮蘇維翁(85%)、卡麥妮(5%)、希哈(4%),馬爾貝克(1%)及夏多內(nèi)(5%)。由于90年代初進(jìn)行了大面積重新栽種,這部分葡萄樹(shù)的年齡為15年,其余的40-50年,而年齡最老的葡萄樹(shù)已有60年。 巴斯克酒莊的蘇維翁及一些夏多內(nèi)酒長(zhǎng)期采用來(lái)自氣候較為涼爽的太平洋沿岸(卡薩布蘭卡和Leyda)以及安第斯山麓(科爾查瓜安第斯)地區(qū)的葡萄釀造。葡萄栽培采用傳統(tǒng)工藝。此外,為使葡萄的品質(zhì)達(dá)到,適應(yīng)葡萄嚴(yán)格水量需求的滴灌技術(shù)以及綠色采摘等工藝在有此需求的地塊上也加以應(yīng)用。 在21世紀(jì)個(gè)十年末期,巴斯克酒莊進(jìn)入了一個(gè)新階段:新一代技術(shù)人員到位,九十年代種下的葡萄藤已然成熟。而且,積累了近20年有關(guān)這片風(fēng)土的認(rèn)識(shí)經(jīng)驗(yàn)也被充分利用起來(lái),從而細(xì)化了葡萄園和葡萄酒品質(zhì)提升的方法。滴灌技術(shù)在灌溉中的廣泛使用以及葡萄品種的擴(kuò)展也同樣為各類(lèi)產(chǎn)品帶來(lái)了新的元素,平衡感及復(fù)雜性不斷改善。 中國(guó)愛(ài)酒網(wǎng)(www.99oz.com)自2005年創(chuàng)建以來(lái),一直以來(lái)源純正可靠,品質(zhì)保障作為經(jīng)營(yíng)宗旨,不段擴(kuò)大、改進(jìn)自己的進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒的批發(fā)、零售業(yè)務(wù)范圍,為廣大進(jìn)口酒類(lèi)愛(ài)好者提供一個(gè)公開(kāi)透明的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),www.99oz.com愛(ài)酒網(wǎng)在進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒的品質(zhì)保真方面嚴(yán)格把關(guān)要求,為新老客戶(hù)帶來(lái)質(zhì)量可靠的酒類(lèi)飲品。
  • 供應(yīng)北京保真葡萄酒蒙大菲酒園木橋增芳德干紅葡萄酒 W
    北京保真葡萄酒蒙大菲酒園木橋增芳德干紅葡萄酒 Woodbridge Zinfandel 類(lèi) 型:干紅葡萄酒 產(chǎn) 地:美國(guó)(USA) 加州(California) 葡萄品種:100%增芳德(Zinfandel) 色 澤:紫紅色 級(jí) 別:美國(guó)優(yōu)質(zhì)酒莊 規(guī) 格:750ml 酒 精 度:13.50%vol 香 味:野樹(shù)莓、黑櫻桃、覆盆子 搭配菜肴:此款入口柔順,充滿(mǎn)芳香的美酒可與烤肉或者雞肉搭配 建議醒酒時(shí)間:45分鐘 最佳品嘗溫度:16-18℃ 酒品介紹:有著濃郁的野樹(shù)莓、黑櫻桃、覆盆子的香氣。入口時(shí),呈現(xiàn)黑茶,香料的辛辣味和玫瑰的花香,結(jié)合黑漿果的果味,令人印象深刻。 生產(chǎn)莊園介紹 蒙大菲為自身立下成為美國(guó)葡萄酒之父的使命,目的在于提高美國(guó)葡萄酒的知名度和認(rèn)可程度,以匹敵歐洲葡萄酒。其除了不斷引進(jìn)新釀酒技術(shù)和理念之外,還在80年代開(kāi)始巡游全國(guó),傳播舊世界釀酒理念和技術(shù)。時(shí)至今日,蒙大菲以受人矚目的成績(jī)作為美國(guó)葡萄酒先驅(qū)不斷出產(chǎn)蜚聲國(guó)際的佳釀。 蒙大菲(Mondavi)由羅伯特?蒙大菲及其長(zhǎng)子麥克爾于1966年建立。它坐落在加州納帕山谷中心地帶的橡木鎮(zhèn)。蒙大菲當(dāng)年創(chuàng)業(yè)時(shí)開(kāi)創(chuàng)了加州“小酒園釀高素質(zhì)酒”的先河,半個(gè)世紀(jì)以來(lái),他的酒莊不斷在酒的Style和釀酒技術(shù)上進(jìn)行改進(jìn),加州酒有今天的地位,蒙大菲莊園功不可沒(méi)。1999年,蒙大菲被《酒類(lèi)觀察家》評(píng)選為“全美最重要的酒園”。在過(guò)去的30年中,蒙大菲穩(wěn)固地建立了他在這一行業(yè)中的領(lǐng)先地位,并在研究領(lǐng)域中作出了最杰出的貢獻(xiàn)。多年以來(lái), 蒙大菲家族一直忠于自己最初的夢(mèng)想,那就是—釀制世界級(jí)的精品佳釀,向大眾普及葡萄酒常識(shí)、適度飲酒的益處,并倡導(dǎo)葡萄酒品評(píng)式優(yōu)雅的生活方式。 莊園于1979年收購(gòu)下了木橋酒園。蒙大菲木橋系列成為美國(guó)暢銷(xiāo)酒的第一優(yōu)質(zhì)品牌。木橋葡萄酒所采用的采摘技術(shù)和傳統(tǒng)釀酒工藝與納帕山谷的羅伯特?蒙大菲酒園同出一轍。木橋酒園率先采納先進(jìn)的罐式壓榨工藝,安裝了10個(gè)25000升的威爾姆斯罐式壓榨機(jī),并采用直接壓榨傳送系統(tǒng)。 每個(gè)種植園的葡萄都就地發(fā)酵,然后再混釀和品評(píng)。像木橋這種規(guī)模的酒園能采用這種“小批量”釀酒工藝在加州還屬首例。 中國(guó)愛(ài)酒網(wǎng)(www.99oz.com)自2005年創(chuàng)建以來(lái),一直以來(lái)源純正可靠,品質(zhì)保障作為經(jīng)營(yíng)宗旨,不段擴(kuò)大、改進(jìn)自己的進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒的批發(fā)、零售業(yè)務(wù)范圍,為廣大進(jìn)口酒類(lèi)愛(ài)好者提供一個(gè)公開(kāi)透明的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),www.99oz.com愛(ài)酒網(wǎng)在進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒的品質(zhì)保真方面嚴(yán)格把關(guān)要求,為新老客戶(hù)帶來(lái)質(zhì)量可靠的世界級(jí)酒類(lèi)飲品。
  • 供應(yīng)北京進(jìn)口葡萄酒批發(fā)網(wǎng)進(jìn)口龍船世家珍藏波爾多干紅
    品名: 龍船世家珍藏波爾多干紅葡萄酒 ARNOZAN ROUGE 種類(lèi): 干紅 Red 產(chǎn)區(qū): 波爾多,法國(guó) Bordeaux,France 容量: 750ml 級(jí)別: AOC 生產(chǎn)日期: 見(jiàn)背標(biāo) 年份: 2010年 保質(zhì)期: 5-10年(在溫12-15℃臥放或倒放保存) 葡萄品種: 65%美樂(lè)Merlot、35%赤霞珠Cabernet Sauvignon 外觀: 暗紅色 香氣: 紅葡萄和櫻桃的香味,成熟、帶著櫻桃的香味 口感: 口感成熟平衡感強(qiáng),丹寧平滑 食物搭配: 適宜在18度下,搭配意大利面,奶酪和肉類(lèi)等多種食品飲用 酒精度: 12.5%VOL 儲(chǔ)存: 在溫12-15℃臥放或倒放保存 飲用溫度: 建議飲用溫度為15~17℃ 特色:酒體呈暗紅色,紅葡萄的香味濃郁 、成熟、帶著櫻桃的香味,口感成熟平衡感強(qiáng),丹寧平滑。 適宜在18度下,搭配意大利面,奶酪和肉類(lèi)等多種食品飲用。(2009年布魯塞爾葡萄酒競(jìng)賽金棕櫚獎(jiǎng), 2010年隨時(shí)隨意波爾多100款推薦酒, 2010年上海法國(guó)館推薦紅酒) 此酒為珍藏級(jí),由法國(guó)酒務(wù)總管、的女品酒師 GIOVANNA THOMAS 推薦 。 中國(guó)愛(ài)酒網(wǎng) (www.99oz.com)是國(guó)內(nèi)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒與其他進(jìn)口飲品的先驅(qū)進(jìn)口商,服務(wù)合作遍及全國(guó)大江南北,提供各種進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒魚(yú)其他各類(lèi)進(jìn)口飲品的批發(fā)、零售業(yè)務(wù),自建立以來(lái),為數(shù)以萬(wàn)計(jì)的愛(ài)酒人士提供各種品質(zhì)保真的各類(lèi)進(jìn)口飲品,今天,我們?nèi)匀辉诓粩嗯Γ蛊洳粩嗤晟?,建設(shè)成為更廣大客戶(hù)與酒友熟知并熱衷的24小時(shí)在線(xiàn)商品咨詢(xún)與購(gòu)買(mǎi)平臺(tái)。
  • 供應(yīng)北京進(jìn)口英國(guó)泰斯卡10年陳釀單一麥芽蘇格蘭威士忌
    品牌:泰斯卡 類(lèi)型:威士忌 箱規(guī):1*6 酒精度:45.8%Vol 凈含量:750ml 原料:水、大麥芽、 顏色:焦糖色 搭配美食:各種美食 儲(chǔ)藏條件:避光、恒溫 英國(guó)泰斯卡10年陳釀單一麥芽蘇格蘭威士忌,呈明亮的金色色澤,強(qiáng)烈的泥煤熏香中帶有海水的咸味,酒液中并透出鮮牡蠣、柑橘等的甜香氣息,渾厚強(qiáng)烈。具有濃郁的干燥水果香甜、濃密的煙熏及強(qiáng)烈的大麥麥芽風(fēng)味,口感溫和而滋味鮮明,尤其在口腔后部還會(huì)迸發(fā)出強(qiáng)烈的胡椒風(fēng)味,余味豐富而悠長(zhǎng),口感溫和且饒富胡椒滋味其甜美的滋味令人食欲大開(kāi)。 煙熏氣和濃重的香料辛辣味是泰斯卡的代名詞,再加上豐厚的果味及隱約的海草味等,最適宜搭配牛肉、鹿肉、烤鴨、熏魚(yú)等味道濃重的菜肴。 泰斯卡介紹 1830年由麥卡斯吉爾兄弟建立于哈柏灣旁,它的名字來(lái)自于挪威語(yǔ)中的「ThalasGair」,也就是傾斜的巖石的意思。它最有名的事跡是被文豪史帝文生冠為酒中之王(kingo’drinks)。酒廠在1960~62年間因?yàn)榛馂?zāi)重建,1972年轉(zhuǎn)為使用蒸氣加熱,1997~98年間更新了銅制糖化槽與木制蟲(chóng)池,但是仍然依照傳統(tǒng)方式安置。 海島環(huán)境常帶給島嶼威士忌明顯的煙熏泥煤及海風(fēng)氣味,但又因每個(gè)島嶼的緯度不同,所以又呈現(xiàn)了不同的風(fēng)格。斯凱島位于蘇格蘭西北方,理應(yīng)沒(méi)有艾雷島如此濃烈的煙熏風(fēng)味,但島上的經(jīng)典酒廠大力斯可(Talisker)蒸餾廠,卻又充滿(mǎn)戲劇性的,生產(chǎn)出強(qiáng)勁口感及濃烈的煙熏泥煤風(fēng)味,常讓人誤認(rèn)為是艾雷島的威士忌。 但獨(dú)特的巧克力香氣與復(fù)雜的辛香料味,又與艾雷島威士忌有著不同的感覺(jué)。雖然地處偏遠(yuǎn),但高質(zhì)量的威士忌產(chǎn)品讓大力斯可蒸餾廠屹立不搖,一直到1982年止,都是使用島嶼威士忌中很少見(jiàn)的三次蒸餾法,就算是現(xiàn)在,也是很努力的制造一種完全獨(dú)立風(fēng)格的威士忌,原始、煙熏、海洋,連小說(shuō)家羅伯特?劉易斯?史帝文生都說(shuō)它是「酒中之王」。 泰斯卡的特點(diǎn)是泥煤味濃厚,有著強(qiáng)烈的島嶼特質(zhì),更有愛(ài)好者稱(chēng)之為桀驁不馴的傳奇佳釀。愛(ài)喝它的人如果是衷心喜歡這種口感,那么他會(huì)不由自主死心塌地地追隨 下去,這是一個(gè)很有趣的現(xiàn)象。坐在倫敦西區(qū)昏暗角落的高背椅子里,面前是鋪著粗呢子桌布的桌子,優(yōu)雅地喝一杯單一麥芽威士忌,給人英倫文化的遐想。 泰斯卡酒廠則是蘇格蘭斯凱島上唯一的蒸餾酒廠,盡管也有英國(guó)的富翁諾布爾爵士希望可以在此地再建立一家酒廠,但是這還是一個(gè)未知數(shù)。這個(gè)有著銀行、石油和 保險(xiǎn)業(yè)投資經(jīng)歷的諾布爾爵士非常希望可以在島上建立另外一家酒廠,他的要求非常有意思,他非常希望聘請(qǐng)能說(shuō)蓋爾語(yǔ)(Gaelic)的工人為酒廠工作。這種 即將失傳的古老蘇格蘭語(yǔ)種,儼然成了一種民族的標(biāo)志,它和古老的蘇格蘭風(fēng)景以及傳奇的蘇格蘭裙一樣,悠久和令人神往。 泰斯卡每款酒都有他們各自的強(qiáng)項(xiàng),質(zhì)量以及釀制的工藝則是泰斯卡的強(qiáng)項(xiàng),他們自從1928年就開(kāi)始實(shí)行三道蒸餾工序,這也許可以解釋為什么他們會(huì)使用與眾不 同的蒸餾器與之搭配:兩臺(tái)麥芽汁蒸餾器對(duì)應(yīng)著三臺(tái)酒精蒸餾器,并且泰斯卡使用更為傳統(tǒng)的環(huán)形網(wǎng)管,拒絕了更為現(xiàn)代化的套型彎管冷凝器。 中國(guó)愛(ài)酒網(wǎng) (www.99oz.com)是國(guó)內(nèi)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒與其他進(jìn)口飲品的先驅(qū)進(jìn)口商,服務(wù)合作遍及全國(guó)大江南北,提供各種進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒魚(yú)其他各類(lèi)進(jìn)口飲品的批發(fā)、零售業(yè)務(wù),自建立以來(lái),為數(shù)以萬(wàn)計(jì)的愛(ài)酒人士提供各種品質(zhì)保真的各類(lèi)進(jìn)口飲品,今天,我們?nèi)匀辉诓粩嗯?,使其不斷完善,建設(shè)成為更廣大客戶(hù)與酒友熟知并熱衷的24小時(shí)在線(xiàn)商品咨詢(xún)與購(gòu)買(mǎi)平臺(tái)。
  • 供應(yīng)中秋節(jié)洋酒禮品雷堡五星蘇格蘭威士忌買(mǎi)2送1
    中秋節(jié)洋酒禮品雷堡五星蘇格蘭威士忌買(mǎi)2送1 品名:雷堡五星蘇格蘭威士忌 LABEL 5 Finest Blended Scotch Whisky 類(lèi)型:威士忌 配料:水、大麥、麥芽 酒精度:43% VOL 凈含量:750ml 原產(chǎn)國(guó):蘇格蘭 品牌介紹 英國(guó)雷伯五號(hào)蘇格蘭威士忌 LABEL 5 BLENDED SCOTCH WHISKY 融合了四大產(chǎn)區(qū)的菁華、高地的穩(wěn)重濃郁、艾雷島獨(dú)具一格的海藻泥煤熏香,低地的綿密細(xì)長(zhǎng)余味及斯 佩河畔的優(yōu)雅香氣與一般坊間其他威士忌不到5%大麥基酒含量相較,每一瓶雷伯五號(hào)都含有至少35%的大 麥基酒,更凸顯其產(chǎn)品的質(zhì)純精良及釀酒商的不計(jì)成本,諸多特質(zhì)使雷伯五號(hào)成為當(dāng)今最富盛名、最暢 銷(xiāo)的蘇格蘭威士忌之一。除了名列百大知名烈酒品牌之林外、一躍而升為世界烈酒急遽成長(zhǎng)十五大品牌 之一,2010更榮登「全球百萬(wàn)箱品牌成長(zhǎng)名」寶座,實(shí)力堅(jiān)強(qiáng)可見(jiàn)一斑! 中國(guó)愛(ài)酒網(wǎng) (www.99oz.com)是國(guó)內(nèi)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒與其他進(jìn)口飲品的先驅(qū)進(jìn) 口商,服務(wù)合作遍及全國(guó)大江南北,提供各種進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒魚(yú)其他各類(lèi)進(jìn)口飲品的 批發(fā)、零售業(yè)務(wù),自建立以來(lái),為數(shù)以萬(wàn)計(jì)的愛(ài)酒人士提供各種品質(zhì)保真的各類(lèi)進(jìn)口飲品,今天,我們 仍然在不斷努力,使其不斷完善,建設(shè)成為更廣大客戶(hù)與酒友熟知并熱衷的24小時(shí)在線(xiàn)商品咨詢(xún)與購(gòu)買(mǎi) 平臺(tái)。
  • 供應(yīng)北京保真供應(yīng)比利時(shí)修道院智美白帽啤酒
    北京保真供應(yīng)比利時(shí)修道院智美白帽啤酒 品名:智美白帽啤酒 CHIMAY White Cap 原 料:優(yōu)質(zhì)麥芽、啤酒花 原產(chǎn)國(guó):比利時(shí) 酒精度:8% vol 保質(zhì)期:至少3年 類(lèi) 型:修道士啤酒 Trappist Beer 規(guī) 格:330ml×24瓶 佳飲溫度:6-12℃ 商品介紹: 智美白帽啤酒呈金色,在啤酒花的苦澀與麝香葡萄與葡萄干的水果芬芳之間達(dá)到少有的平衡。 注意事項(xiàng):切勿撞擊,防止爆瓶,請(qǐng)于5-25度避光處保存。 智美白帽啤酒呈金色,在啤酒花的苦澀與麝香葡萄與葡萄干的水果芬芳之間達(dá)到少有的平衡。呈現(xiàn)金色,朦朧的外觀 和纖細(xì)的頂點(diǎn),表現(xiàn)香味的特色,它的香味是一個(gè)很美的鮮艷啤酒花和酵母的平衡。香味來(lái)自啤酒花的氣味。最重要是果味的麝葡萄與葡萄干的水果給予特殊的味道。 智美白帽是非常經(jīng)典的一款比利時(shí)風(fēng)格的三倍啤酒,有著濃厚而且非常細(xì)膩的泡沫、接近橙色的酒體、復(fù)雜的口味和氣味、苦味重但回味無(wú)窮。 將智美白帽倒入杯中,首先能砸出非常好看的泡沫層,慢慢變得非常細(xì)膩如奶油一般的質(zhì)感,隨之散發(fā)著一股強(qiáng)烈的麥芽混合啤酒花的苦味,還有淡淡的一點(diǎn)酵母的類(lèi)似水果的香甜味道。入口后,一股強(qiáng)烈的酸甜帶有麥芽苦味,很快過(guò)渡到非常濃烈的啤酒花的苦味上,咽下之后口腔里都回蕩著這種苦澀摻雜著一點(diǎn)香甜的味道,很奇特,雖然苦但著實(shí)吸引人。 不得不說(shuō),智美白帽是一款非常好的三倍啤酒,甜、苦、辣都體現(xiàn)的很到位,它的苦味還是那種讓人越喝越上癮的味道,有些欲罷不能,總之我們一定會(huì)給它A級(jí)的評(píng)分,你一定要來(lái)一瓶嘗嘗。 名稱(chēng)起源 公元1850年,距離比利時(shí)“奇美鎮(zhèn)”10公里的地方出現(xiàn)了一個(gè)名叫斯高蒙特圣母瑪利亞(Our Lady of Scourmont Abbey)的修道院,但隨著饑荒和戰(zhàn)爭(zhēng)很快就被變賣(mài)了。直到1862年,修道院再次開(kāi)張,不過(guò)這次開(kāi)張不單單是為了重塑修道院,重新釀造“修道院啤酒”成為了新修道院的重要使命,斯高蒙特圣母瑪利亞修道院也成為了間以修道士啤酒(Trappist)為涉足商業(yè)市場(chǎng)的修道院,他們釀造的修道士啤酒以“智美(Chimay)”命名,而且很快修道士們生產(chǎn)出批啤酒,完全按照古代修道士傳統(tǒng)的自然釀造、發(fā)酵和瓶中的再次發(fā)酵等工序,力求保持修道院啤酒最原始、最甜美的味道。直到今天,這座釀酒廠已經(jīng)成為現(xiàn)代釀酒藝術(shù)的典范,智美啤酒也早已成為全球銷(xiāo)量最大的修道院啤酒,但這里并沒(méi)有被工業(yè)化,現(xiàn)代科技依然尊重著修道士們的寶貴釀酒知識(shí),修道院內(nèi)的一切釀酒工序全部由修道士監(jiān)控,繼續(xù)略顯苛刻的傳承著來(lái)自于那個(gè)時(shí)代背景下獨(dú)特的口感和風(fēng)味。 智美的產(chǎn)品種類(lèi)很少,世界范圍內(nèi)最常見(jiàn)的只有三種,它們以酒標(biāo)的顏色劃分:紅標(biāo)最為普遍,帶有淡淡的甜味與肉桂香;白標(biāo)口感強(qiáng)勁,帶有苦味與濃郁的香料味,酒體厚實(shí),是智美的中間產(chǎn)品;藍(lán)標(biāo)是智美的之作,又稱(chēng)為“Grande Reserve”,豐富的香味口感讓人難以相信是由啤酒表現(xiàn)出來(lái)。雖然分了三個(gè)顏色,但千萬(wàn)不要把它們按照顏色就進(jìn)行了等級(jí)劃分,因?yàn)檫@三種酒分別能在三個(gè)不同的派系當(dāng)中獨(dú)樹(shù)一幟,每一種都是經(jīng)典。 中國(guó)愛(ài)酒網(wǎng)(www.99oz.com)自2005年創(chuàng)建以來(lái),一直以來(lái)源純正可靠,品質(zhì)保障作為經(jīng)營(yíng)宗旨,不段擴(kuò)大、改進(jìn)自己的進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒的批發(fā)、零售業(yè)務(wù)范圍,為廣大進(jìn)口酒類(lèi)愛(ài)好者提供一個(gè)公開(kāi)透明的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),愛(ài)酒網(wǎng)在進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒的品質(zhì)保真方面嚴(yán)格把關(guān)要求,為新老客戶(hù)帶來(lái)安心、可靠的酒類(lèi)飲品。
  • 供應(yīng)北京進(jìn)口啤酒批發(fā)網(wǎng)保真智美藍(lán)帽啤酒
    北京進(jìn)口啤酒批發(fā)網(wǎng)保真智美藍(lán)帽啤酒 【商品名稱(chēng)】:比利時(shí)進(jìn)口啤酒智美藍(lán)帽啤酒 Chimay Blue 750ml 【英文名稱(chēng)】:CHIMAY Blue Cap750ml 【原 料】:優(yōu)質(zhì)麥芽、啤酒花 【原 產(chǎn) 國(guó)】:比利時(shí) 【酒 精 度】:9% vol 【保 質(zhì) 期】:至少3年 【類(lèi) 型】:修道士啤酒 Trappist Beer 【凈含量】:750ML瓶裝 【佳飲溫度】:10-12℃ 儲(chǔ)存: 切勿撞擊,防止爆瓶,請(qǐng)于5-25度避光處保存。 智美藍(lán)帽啤酒的酒性較烈,擁有新鮮酵母的芬芳,略帶薔薇花的氣息。香味來(lái)自啤酒花的氣味。最重要是果味的麝葡萄與葡萄干的水果給予特殊的味道。修道院啤酒是在瓶里再發(fā)酵的,而不是用巴氏法。裝瓶后,口味會(huì)隨著歲月的增長(zhǎng)逐漸于完善。這就是為什么標(biāo)簽上要注明釀造年份的原因。 智美紅帽和智美藍(lán)帽的飲用溫度在10 - 12°C,在該溫度下智美藍(lán)帽會(huì)給予最棒的體驗(yàn)。當(dāng)然,智美紅帽和智美藍(lán)帽也可以在8°C下飲用,它們會(huì)帶來(lái)特殊的新鮮口感。 修道士啤酒是在修道士的監(jiān)控下釀造的。修道士跟其他宗教界人士一樣,最初釀造啤酒的目的是自給自足。啤酒瓶上的修道士標(biāo)志就是品質(zhì)的保證。 生產(chǎn)修道士啤酒必須滿(mǎn)足3個(gè)嚴(yán)格的條件。首先,必須在修道院里制造。其次,必須在僧侶的監(jiān)督管理下釀造。,收入大部分都是奉獻(xiàn)于慈善事業(yè)。修道士啤酒都是由人工釀造,并且至少經(jīng)過(guò)兩次發(fā)酵。 智美啤酒無(wú)疑是修道士啤酒當(dāng)中最有名的,即使在今天智美啤酒所有的生產(chǎn)工藝都遵循著修道士偉大的釀酒傳統(tǒng),其釀制過(guò)程也是在傳統(tǒng)的修道院里完成的,所不同的是跟過(guò)去相比產(chǎn)量有所增加。 源于1862年的傳統(tǒng)配方,在1989年的現(xiàn)代釀酒工藝中得以展現(xiàn)。盡管每天的生產(chǎn)只持續(xù)9個(gè)小時(shí),即早上7點(diǎn)到下午4點(diǎn),但智美啤酒的產(chǎn)量也達(dá)到了每天25,000升。 中國(guó)愛(ài)酒網(wǎng) (www.99oz.com)是國(guó)內(nèi)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒與其他進(jìn)口飲品的先驅(qū)進(jìn)口商,服務(wù)合作遍及全國(guó)大江南北,提供各種進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒魚(yú)其他各類(lèi)進(jìn)口飲品的批發(fā)、零售業(yè)務(wù),自建立以來(lái),為數(shù)以萬(wàn)計(jì)的愛(ài)酒人士提供各種品質(zhì)保真的各類(lèi)進(jìn)口飲品,今天,我們?nèi)匀辉诓粩嗯?,使其不斷完善,建設(shè)成為更廣大客戶(hù)與酒友熟知并熱衷的24小時(shí)在線(xiàn)商品咨詢(xún)與購(gòu)買(mǎi)平臺(tái)。
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