供應(yīng)北京保真供應(yīng)比利時修道院智美白帽啤酒

北京保真供應(yīng)比利時修道院智美白帽啤酒 品名：智美白帽啤酒 CHIMAY White Cap 原 料：優(yōu)質(zhì)麥芽、啤酒花 原產(chǎn)國：比利時 酒精度：8％ vol 保質(zhì)期：至少3年 類 型：修道士啤酒 Trappist Beer 規(guī) 格：330ml×24瓶 佳飲溫度：6-12℃ 商品介紹： 智美白帽啤酒呈金色，在啤酒花的苦澀與麝香葡萄與葡萄干的水果芬芳之間達(dá)到少有的平衡。 注意事項：切勿撞擊，防止爆瓶，請于5－25度避光處保存。 智美白帽啤酒呈金色，在啤酒花的苦澀與麝香葡萄與葡萄干的水果芬芳之間達(dá)到少有的平衡。呈現(xiàn)金色，朦朧的外觀 和纖細(xì)的頂點(diǎn)，表現(xiàn)香味的特色，它的香味是一個很美的鮮艷啤酒花和酵母的平衡。香味來自啤酒花的氣味。最重要是果味的麝葡萄與葡萄干的水果給予特殊的味道。 智美白帽是非常經(jīng)典的一款比利時風(fēng)格的三倍啤酒，有著濃厚而且非常細(xì)膩的泡沫、接近橙色的酒體、復(fù)雜的口味和氣味、苦味重但回味無窮。 將智美白帽倒入杯中，首先能砸出非常好看的泡沫層，慢慢變得非常細(xì)膩如奶油一般的質(zhì)感，隨之散發(fā)著一股強(qiáng)烈的麥芽混合啤酒花的苦味，還有淡淡的一點(diǎn)酵母的類似水果的香甜味道。入口后，一股強(qiáng)烈的酸甜帶有麥芽苦味，很快過渡到非常濃烈的啤酒花的苦味上，咽下之后口腔里都回蕩著這種苦澀摻雜著一點(diǎn)香甜的味道，很奇特，雖然苦但著實(shí)吸引人。 不得不說，智美白帽是一款非常好的三倍啤酒，甜、苦、辣都體現(xiàn)的很到位，它的苦味還是那種讓人越喝越上癮的味道，有些欲罷不能，總之我們一定會給它A級的評分，你一定要來一瓶嘗嘗。 名稱起源 公元1850年，距離比利時“奇美鎮(zhèn)”10公里的地方出現(xiàn)了一個名叫斯高蒙特圣母瑪利亞（Our Lady of Scourmont Abbey）的修道院，但隨著饑荒和戰(zhàn)爭很快就被變賣了。直到1862年，修道院再次開張，不過這次開張不單單是為了重塑修道院，重新釀造“修道院啤酒”成為了新修道院的重要使命，斯高蒙特圣母瑪利亞修道院也成為了間以修道士啤酒（Trappist）為涉足商業(yè)市場的修道院，他們釀造的修道士啤酒以“智美（Chimay）”命名，而且很快修道士們生產(chǎn)出批啤酒，完全按照古代修道士傳統(tǒng)的自然釀造、發(fā)酵和瓶中的再次發(fā)酵等工序，力求保持修道院啤酒最原始、最甜美的味道。直到今天，這座釀酒廠已經(jīng)成為現(xiàn)代釀酒藝術(shù)的典范，智美啤酒也早已成為全球銷量最大的修道院啤酒，但這里并沒有被工業(yè)化，現(xiàn)代科技依然尊重著修道士們的寶貴釀酒知識，修道院內(nèi)的一切釀酒工序全部由修道士監(jiān)控，繼續(xù)略顯苛刻的傳承著來自于那個時代背景下獨(dú)特的口感和風(fēng)味。 智美的產(chǎn)品種類很少，世界范圍內(nèi)最常見的只有三種，它們以酒標(biāo)的顏色劃分：紅標(biāo)最為普遍，帶有淡淡的甜味與肉桂香；白標(biāo)口感強(qiáng)勁，帶有苦味與濃郁的香料味，酒體厚實(shí)，是智美的中間產(chǎn)品；藍(lán)標(biāo)是智美的之作，又稱為“Grande Reserve”，豐富的香味口感讓人難以相信是由啤酒表現(xiàn)出來。雖然分了三個顏色，但千萬不要把它們按照顏色就進(jìn)行了等級劃分，因?yàn)檫@三種酒分別能在三個不同的派系當(dāng)中獨(dú)樹一幟，每一種都是經(jīng)典。 中國愛酒網(wǎng)（www.99oz.com）自2005年創(chuàng)建以來，一直以來源純正可靠，品質(zhì)保障作為經(jīng)營宗旨，不段擴(kuò)大、改進(jìn)自己的進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒的批發(fā)、零售業(yè)務(wù)范圍，為廣大進(jìn)口酒類愛好者提供一個公開透明的網(wǎng)絡(luò)交易平臺，愛酒網(wǎng)在進(jìn)口洋酒、進(jìn)口葡萄酒、進(jìn)口啤酒的品質(zhì)保真方面嚴(yán)格把關(guān)要求，為新老客戶帶來安心、可靠的酒類飲品。