糖酒網(wǎng)>供應(yīng)頻道>設(shè)備類>諸城浩志機(jī)械有限公司>通用設(shè)備> 供應(yīng)全自動(dòng)真空和面機(jī)通用設(shè)備
價(jià)格：面議
類別：設(shè)備類 通用設(shè)備規(guī)格：
包裝：產(chǎn)地：山東 濰坊
公司名稱：諸城浩志機(jī)械有限公司產(chǎn)品名稱：供應(yīng)全自動(dòng)真空和面機(jī)通用設(shè)備
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全自動(dòng)真空和面機(jī)
和面原理：真空和面機(jī)是在真空負(fù)壓下模擬手工活面的原理，較常態(tài)和面增加10-20%的含水量，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，和制的面團(tuán)光亮、均勻、具有彈性，面筋的強(qiáng)度大，面團(tuán)質(zhì)量得到明顯改善，加工出來的面品口感光滑，透明度高，彈性好。
適用于各種面食產(chǎn)品的制作，制成的面皮抗拉力好，無氣泡，包餡時(shí)不易破皮，煮制時(shí)不混湯、不破皮，透明度高等特點(diǎn)。
絞龍方式：
U型槳葉式（板式）：適用于水餃、包子、混沌、燴面、拉條子等面制品，加水量在40%以上，特殊面質(zhì)硬的加水量也可以在40%，出來效果為整塊面團(tuán)。
狼牙棒式：適用于半干面、拉面、鮮面條、油炸方便面等面制品，加水量一般在25%-35%左右，出來效果為棉絮狀細(xì)小顆粒。
諸城浩志機(jī)械有限公司位于山東省諸城市開發(fā)區(qū)，主要產(chǎn)品：行星攪拌夾層鍋，蔬菜清洗風(fēng)干流水線，真空包裝機(jī)，真空和面機(jī)，真空油炸機(jī)，毛輥清洗去皮機(jī)，屠宰機(jī)械，滾揉機(jī)，斬拌機(jī)，鍋，等幾百個(gè)系列近千種產(chǎn)品。公司致力于機(jī)械設(shè)備的研究開發(fā)，可根據(jù)客戶的要求提供解決方案，加工定制，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的安裝、調(diào)試和培訓(xùn)工作，并提供終身技術(shù)服務(wù)。不斷完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的同時(shí),不斷開發(fā)新產(chǎn)品來滿足市場需求,并不斷提高我們的售后服務(wù)
| 名稱 | 價(jià)格 | 地區(qū) | 公司名稱 | 更新時(shí)間 |
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