乳清鈣
鄭州藍(lán)馳實(shí)業(yè)有限公司價(jià)格:面議
類別:食品添加劑 營養(yǎng)強(qiáng)化劑規(guī)格:食品級
包裝:袋裝25公斤產(chǎn)地:河南 鄭州
公司名稱:鄭州藍(lán)馳實(shí)業(yè)有限公司產(chǎn)品名稱:乳清鈣
在線詢價(jià) 進(jìn)入公司展臺價(jià)格:面議
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包裝:袋裝25公斤產(chǎn)地:河南 鄭州
公司名稱:鄭州藍(lán)馳實(shí)業(yè)有限公司產(chǎn)品名稱:乳清鈣
在線詢價(jià) 進(jìn)入公司展臺乳清鈣
乳鈣也叫乳清鈣,是從牛奶中提取的鈣質(zhì),經(jīng)過脫水、脫脂、干燥噴霧后得到的一類礦 朵望乳鈣 物鹽的結(jié)合,其成分包括檸檬酸鈣、磷酸鈣、離子鈣,還含有鋅、磷、蛋白質(zhì)、免疫球蛋白、生長因子、乳鐵蛋白等豐富的營養(yǎng)成分,對于腸胃功能都非常脆弱的嬰幼兒和孕產(chǎn)婦來說,乳鈣相對于其他礦物元素鈣的刺激性小得多,基本無排斥和過敏現(xiàn)象;在所有鈣類中,牛乳鈣容易被人體吸收;牛乳鈣粉中的鈣磷比例協(xié)調(diào)合理、天然存在的維生素D、酪蛋白磷酸肽(CPP)等天然營養(yǎng)成份,都是的幫助鈣吸收的因子。乳鈣是乳清無機(jī)鹽濃縮物,是營養(yǎng)價(jià)值的無機(jī)鹽源且易消化吸收。牛乳中的總無機(jī)鹽量約0.7%,鈣約0.1%。與其他食品中的鈣相比,是質(zhì)的鈣源,這是因?yàn)榕H橹械拟}約有70%呈酪蛋白膠粒 casein micelle)狀態(tài),其中包括膠體狀的磷酸鈣約40%,與干酪素結(jié)合鈣約30%。牛乳中的鈣約有30%為可溶性鈣,在可溶性鈣中約有30%屬離子性鈣,60%為檸檬酸鈣,余下的10%為磷酸鈣。名稱 | 價(jià)格 | 地區(qū) | 公司名稱 | 更新時(shí)間 |
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