葡萄糖酸內(nèi)酯生產(chǎn)廠家
鄭州天通食品配料有限公司價格:15.00
類別:食品添加劑 穩(wěn)定劑和凝固劑規(guī)格:食品級
包裝:10kg產(chǎn)地:河南 鄭州
公司名稱:鄭州天通食品配料有限公司產(chǎn)品名稱:葡萄糖酸內(nèi)酯生產(chǎn)廠家
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俗稱:內(nèi)酯,是一種用途十分廣泛的食品添加劑 。 它一般是白色晶體或結(jié)晶粉末。幾乎無臭。味先甜后酸。約于153℃分解.易溶于水,在水溶液中緩慢水解形成葡萄糖酸及其δ內(nèi)酯和у內(nèi)酯的平衡狀態(tài).稍溶于乙醇,不溶于. 用途:調(diào)味劑、豆腐凝固劑、PH降低劑及膨松劑的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。釀酒業(yè)可作啤酒石的防止劑。加于牙膏中有助于牙垢名稱 | 價格 | 地區(qū) | 公司名稱 | 更新時間 |
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