供應(yīng)

糖酒網(wǎng)>供應(yīng)頻道>食品添加劑>鄭州天宇食品配料有限公司>甜味劑> 供應(yīng)一水右旋糖 CAS號(hào)：5996-10-1

供應(yīng)一水右旋糖 CAS號(hào)：5996-10-1

供應(yīng)一水右旋糖 CAS號(hào)：5996-10-1

鄭州天宇食品配料有限公司

價(jià)格：4.00

類別：食品添加劑 甜味劑規(guī)格：袋

包裝：25kgx1產(chǎn)地：河南 鄭州

公司名稱：鄭州天宇食品配料有限公司產(chǎn)品名稱：供應(yīng)一水右旋糖 CAS號(hào)：5996-10-1

在線詢價(jià) 進(jìn)入公司展臺(tái)

詳細(xì)介紹

供應(yīng)一水右旋糖 CAS號(hào)：5996-10-1

產(chǎn)品說明：一水右旋糖 CAS號(hào)：5996-10-1
中文名稱：一水合葡萄糖
中文別名：一水右旋糖; 一水葡萄糖
英文名稱：D-Glucose monohydrate
分子式：C6H12O6.H2O
分子量：198.17
葡萄糖（又稱右旋糖）是一種單糖，可被人身直接吸收，是人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和機(jī)體能量的主要來源，在人體內(nèi)能直接參與新陳代謝過程。在消化道中，葡萄糖比任何其他單糖都容易被吸收，而且被吸收后能直接為人體組織利用。人體攝取的低聚糖（如蔗糖）和多糖（如淀粉）也都必須先轉(zhuǎn)化為葡萄糖之后，才能被人體組織吸收和利用。葡萄糖在人體內(nèi)能被氧化為二氧化碳和水，每克葡萄糖被氧化為二氧化碳和水時(shí)，釋放出17.1KJ熱量，人和動(dòng)物所需要能量的50％來自葡萄糖。結(jié)晶葡萄糖按制造工藝的不同可分為一水結(jié)晶葡萄糖和無水結(jié)晶葡萄糖。一水結(jié)晶葡萄糖分為食品級(jí)葡萄糖和醫(yī)藥級(jí)葡萄糖，醫(yī)藥級(jí)一水葡萄糖主要應(yīng)用于口服醫(yī)藥的原（輔）料，可用于各種疾病和營(yíng)養(yǎng)元素強(qiáng)化劑。無水葡萄糖主要用于制造醫(yī)藥針劑和輸液，能增加人體能量、耐力、并具有、強(qiáng)心、作用。
結(jié)晶葡萄糖作為一種甜味劑和功能性基料廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)：包括食品、飲料、奶制品、保健食品等；醫(yī)藥行業(yè)；發(fā)酵行業(yè)；化工行業(yè)等領(lǐng)域。結(jié)晶葡萄糖的性能：結(jié)晶葡萄糖是以結(jié)晶狀態(tài)下存在的葡萄糖的總稱，是相對(duì)液體葡萄糖、固體全糖粉而言的。葡萄糖甜味是它的重要性質(zhì)之一，常溫下溶解度為54%。它是可以不經(jīng)過消化而直接能被人體吸收的，所以適用于特殊人群食用，也可以直接注射到血液中供嚴(yán)重病人急用。葡萄糖是食品及糕點(diǎn)加工中蔗糖的替代品，同時(shí)也是發(fā)酵工業(yè)的基礎(chǔ)原料。
1、甜度：葡萄糖溶液的甜度隨著濃度的程度大于蔗糖，在較低的濃度下葡萄糖的甜度低于蔗糖，但隨濃度的差別減少。
2、發(fā)酵性：淀粉糖漿的發(fā)酵糖分為葡萄糖和麥芽糖，其含量隨轉(zhuǎn)化程度的而。而葡萄糖也能被酵母發(fā)酵，生產(chǎn)發(fā)酵食品應(yīng)用葡萄糖為宜。
3、溶解度：葡萄糖的平衡溶解度較低，在室溫下濃度約為50%，過高的濃度則葡萄糖將結(jié)晶析出。
4、吸潮性和保濕性：一水a-葡萄糖在相對(duì)濕度60%以上時(shí)吸收水分，濕度吸收水分增快，水分含量達(dá)到15%-18%時(shí)晶粒開始溶化。
5、滲透壓力：較高濃度的葡萄糖液能許多種微生物的生長(zhǎng)，糖藏是一種重要的保存食品方法，糖液的滲透壓力使微生物菌體內(nèi)的水分被吸走，生長(zhǎng)受到，糖液的滲透壓力隨濃度的而增加。
6、粘度：葡萄糖粘度較蔗糖低。
7、 冰點(diǎn)降低：葡萄糖降低冰點(diǎn)的程度高于蔗糖。二、產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域：一水結(jié)晶葡萄糖分為食品級(jí)葡萄糖和醫(yī)藥級(jí)葡萄糖，醫(yī)藥級(jí)一水葡萄糖主要應(yīng)用于口服醫(yī)藥的原（輔）料。
1、食品行業(yè)：1、食品級(jí)葡萄糖用于食品工業(yè)的制造糖果、糕點(diǎn)、面包、罐頭等食品的甜味劑和營(yíng)養(yǎng)劑，用做蔬菜保鮮劑可以使蔬菜在長(zhǎng)途運(yùn)輸過程中保持鮮嫩；用在食品烘烤業(yè)來生產(chǎn)面包、春卷、甜食、面包圈、餅干、餡餅以及糕點(diǎn)。用于面包可以促進(jìn)酵母生長(zhǎng)，并產(chǎn)生氣體，還會(huì)促進(jìn)面包皮的褐變反應(yīng)，使終產(chǎn)品在外觀及風(fēng)格上受人喜歡。既提高了產(chǎn)品的口味，又符合營(yíng)養(yǎng)保健的要求。
2、葡萄糖用于生產(chǎn)葡聚糖，葡聚糖作為功能性糖味劑廣泛應(yīng)用于低熱量食品、可溶性纖維飲料、特殊人群食品等。
3、糖都是甜的，但甜也有質(zhì)量和風(fēng)味。結(jié)晶葡萄糖入口，有一種清涼感，這是因?yàn)樗芙鈺r(shí)吸熱。廣泛應(yīng)用在飲料、冰品、液態(tài)乳制品和特殊人群配方奶粉中。結(jié)晶葡萄糖還可以為口香糖和泡泡糖進(jìn)行涂層并增加其甜度，它可以提高口香糖涂層的顏色和光澤，而且可以產(chǎn)生很涼爽的口感，同時(shí)它還為糖涂層提供很高的硬度。
2、醫(yī)藥行業(yè)：口服用葡萄糖可用于各種疾病和營(yíng)養(yǎng)元素強(qiáng)化劑。葡萄糖醛酸在肝中可與有毒物質(zhì)如醇、酚等結(jié)合變成化合物由尿排出體外，達(dá)到作用。獸藥行業(yè)可直接用于作飲水劑或作載體應(yīng)用于各個(gè)品種的動(dòng)物。
3、發(fā)酵工業(yè)：作為發(fā)酵工業(yè)培養(yǎng)基—碳源來生產(chǎn)各種食品及醫(yī)藥產(chǎn)品，如亮氨酸、異亮氨酸、氨基酸等。
4、衍生產(chǎn)品促進(jìn)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展：葡萄糖的各種衍生物在當(dāng)前也成為國(guó)內(nèi)外研究開發(fā)和應(yīng)用的熱點(diǎn)產(chǎn)品。在食品、醫(yī)藥及其它領(lǐng)域也呈現(xiàn)出廣闊的市場(chǎng)前景。如：葡萄糖酸及其鹽、葡萄糖酯、鹽酸氨基酸葡萄糖、低聚氨基酸糖、葡萄糖酸依諾沙星等。葡聚糖、葡萄糖還是山梨醇的原料，進(jìn)一步加工可做成VC、麥芽糖、麥芽糖醇、低聚糖醇等。聚葡萄糖做為水溶性膳食纖維，應(yīng)用于功能性食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè)。山梨醇是生產(chǎn)維生素C的主要原料，并廣泛應(yīng)用于牙膏、食品、化妝品、醫(yī)藥、化工行業(yè)。利用葡萄糖母液生產(chǎn)賴氨酸及牙膏用山梨醇，也可供發(fā)酵工業(yè)用，其母液還可直接生產(chǎn)焦糖色素，供可樂飲料廠用，也應(yīng)用于采油業(yè)、黃酒廠生產(chǎn)。保質(zhì)期：18個(gè)月
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：WS1-05(B)-89(衛(wèi)生部部頒標(biāo)準(zhǔn))

公司介紹

公　司　簡(jiǎn)　介 天宇企業(yè)座落于隴海線與京廣線交匯的中原大地——-綠城鄭州,公司成立于2002年,資金雄厚,人才聚集。這兩大因素促使了天宇集團(tuán)現(xiàn)在的喜人成績(jī)；天宇企業(yè)涉及行業(yè)包括：食品添加劑，化工原料，醫(yī)藥原料，粘膠等行業(yè)。 天宇企業(yè)一直本著以人為本，互惠互利，共謀發(fā)展的企業(yè)精神，為綠城鄭州增添一道靚麗的風(fēng)景線！ 總經(jīng)理郭鵬飛偕公司全體員工向社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者承諾：＂我們將繼續(xù)堅(jiān)持質(zhì)量，信譽(yù)，客戶至上的宗旨，用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，優(yōu)良的服務(wù)來回報(bào)廣大客戶對(duì)天宇的厚愛與支持！” 鄭州天宇食品配料有限公司，于2002年10月1日正式成立，天宇公司主要經(jīng)營(yíng)食品添加劑類，醫(yī)藥原料類，化工原料類；同時(shí)代理了國(guó)內(nèi)外數(shù)百家企業(yè)知名品牌的行業(yè)產(chǎn)品，有的競(jìng)爭(zhēng)力度！ 天宇企業(yè)愿與天下食品，醫(yī)藥，化工行業(yè)的商業(yè)伙伴，為中國(guó)的食品工業(yè)做出應(yīng)有的積極貢獻(xiàn)；攜手共同創(chuàng)造食品行業(yè)的奇跡！ 總經(jīng)理：郭鵬飛

招商政策

鄭州天宇食品配料有限公司全國(guó)招商

同類供應(yīng)產(chǎn)品推薦

名稱 價(jià)格 地區(qū) 公司名稱 更新時(shí)間

*請(qǐng)您填寫留言或根據(jù)意向選擇下列快捷留言*

  • 請(qǐng)問我這個(gè)地方有加盟商了嗎？
  • 我想加盟，請(qǐng)來電話告訴我具體細(xì)節(jié)。
  • 我想了解產(chǎn)品的利潤(rùn)空間
  • 我想了解我們這個(gè)地區(qū)是否有代理
  • 我想了解貴企業(yè)與產(chǎn)品的詳細(xì)信息
  • 我想了解有哪些市場(chǎng)支持政策
  • 我想了解加盟流程和費(fèi)用以及具體細(xì)節(jié)
  • 請(qǐng)問貴公司哪里有形象店或直營(yíng)店？
  • 給您們發(fā)過留言，未收到資料，請(qǐng)給我來電。
  • 我想做訂制酒，請(qǐng)盡快聯(lián)系我
官方客服

幫您找產(chǎn)品

糖酒網(wǎng)專業(yè)產(chǎn)品顧問一對(duì)一指導(dǎo)

1、找不到合適的產(chǎn)品，請(qǐng)找我！

2、產(chǎn)品太多挑花眼，請(qǐng)找我！

3、初入此行業(yè)很迷茫，請(qǐng)找我！

4、聯(lián)系不上酒企業(yè)，請(qǐng)找我！

5、我有尾貨要處理，請(qǐng)找我！

加專業(yè)顧問微信，幫您解決酒產(chǎn)品難題

幫您找產(chǎn)品

糖酒網(wǎng)專業(yè)產(chǎn)品顧問一對(duì)一指導(dǎo)

1、找不到合適的產(chǎn)品，請(qǐng)找我！

2、產(chǎn)品太多挑花眼，請(qǐng)找我！

3、初入此行業(yè)很迷茫，請(qǐng)找我！

4、聯(lián)系不上酒企業(yè)，請(qǐng)找我！

5、我有尾貨要處理，請(qǐng)找我！

加專業(yè)顧問微信，幫您解決酒產(chǎn)品難題