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天然藍(lán)色素 梔子藍(lán)色素 食用色素 食品級(jí)

天然藍(lán)色素 梔子藍(lán)色素 食用色素 食品級(jí)

廣州正明生物科技有限公司

價(jià)格:價(jià)格面議

類別:食品添加劑 食用色素規(guī)格:E80

包裝:袋裝,桶裝產(chǎn)地:廣東 廣州

公司名稱:廣州正明生物科技有限公司產(chǎn)品名稱:天然藍(lán)色素 梔子藍(lán)色素 食用色素 食品級(jí)

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詳細(xì)介紹

天然藍(lán)色素 梔子藍(lán)色素 食用色素 食品級(jí)

一.梔子藍(lán)色素介紹

英文名稱:Gardenia Blue

來(lái) 源:以茜草科植物梔子的成熟果實(shí)為原料,經(jīng)過(guò)提取、濃縮、純化、酶解、精制、過(guò)濾、等步驟,噴霧干燥制得。

有效成分:京尼平與氨基酸聚合物

 觀:深藍(lán)色粉末(近黑色)或藍(lán)色液體

溶解性能:黑色粉末,無(wú)臭無(wú)味,易溶于水,含水乙醇及含水丙二醇,呈鮮明藍(lán)色,不溶于石油醚等有機(jī)溶劑,PH值在3-8范圍內(nèi),色調(diào)無(wú)顯著變化,在中性和堿性條件下耐光性和耐熱性較好耐熱,經(jīng)120℃加熱60min內(nèi)不褪色。對(duì)蛋白質(zhì)染色力強(qiáng),對(duì)蛋白的染色性比對(duì)淀粉好。

 味:無(wú)異味

應(yīng)用范圍:冷凍飲品(食用冰除外),果醬,腌漬的蔬菜,熟制堅(jiān)果與籽類(油炸堅(jiān)果與籽類),糖果,方便米面制品,糧食制品餡料,焙烤食品,調(diào)味品(鹽及代鹽制品除外),果蔬汁類及其飲料,蛋白飲料,固體飲料,風(fēng)味飲料(果味飲料),配制酒,膨化食品等。

梔子藍(lán)色素質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):GB28311-2012《食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 梔子藍(lán)》

參考添加量:按照GB 2760(中國(guó)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn))在相應(yīng)類別食品中按限量添加使用。

二.應(yīng)用領(lǐng)域:

1.食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。 

2.醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。

3.工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

4.煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5.化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6.飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

三.梔子藍(lán)色素的包裝和貯存條件:

1.本品整包裝一般為 1kg、5kg、10kg/袋裝,25kg/紙板桶,其他包裝規(guī)格可按顧客要求進(jìn)行定制。

2.貯存條件:陰涼干燥處、開(kāi)封后請(qǐng)密封保存,以免受潮。


公司介紹

廣州正明生物科技有限公司成立于2016年,注冊(cè)資本1000萬(wàn)。公司致力于天然活性物的精深研究,專注于食品、醫(yī)療保健品、化妝品、飼料以及生物農(nóng)藥等領(lǐng)域的天然活性物研究和服務(wù)。公司擁有強(qiáng)大的專業(yè)技術(shù)背景,與香港理工大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中山大學(xué)、華南理工大學(xué)等國(guó)內(nèi)外知名高校及研究院具有合作關(guān)系,并誠(chéng)聘10多位國(guó)內(nèi)外大學(xué)知名教授作為技術(shù)顧問(wèn),公司技術(shù)在分離純化、生物提取、微生物發(fā)酵、活性物質(zhì)研究等多領(lǐng)域具有雄厚的實(shí)力。公司主要產(chǎn)品包括膠原蛋白肽、滅活乳酸菌、天然色素、迷迭香提取物等幾十種產(chǎn)品,產(chǎn)品可以從公斤級(jí)至噸級(jí)的供應(yīng)。同時(shí)為了滿足不同客戶的需求,公司組建了以技術(shù)為服務(wù)中心的技術(shù)團(tuán)隊(duì),竭誠(chéng)為企業(yè)提供專業(yè)的技術(shù)服務(wù),共同構(gòu)建面向未來(lái)的、多贏的合作發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)技術(shù)合作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),為客戶創(chuàng)造長(zhǎng)期價(jià)值,同時(shí)也為行業(yè)的發(fā)展做貢獻(xiàn)。

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