供應馬來西亞cacaorich巧克力

巧克力中的類黃酮物質(zhì)具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫和血小板凝聚等作用。一百克純巧克力僅含四百二十卡路里的熱量。瑞士是巧克力消耗量多的國家，每人每年要吃掉十千克巧克力，而肥胖率卻是世界低的。 巧克力、尤其是黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放松肌肉，防止膽固醇在血管內(nèi)積累，對心血管疾病有一定功效。黑巧克力含有酚醛類物質(zhì)（黃酮素就是其中一種），能殺死導致癌癥和病的受損細胞。從巧克力中提取的酚醛類物質(zhì)能提高血液的。巧克力可以預防感冒。巧克力中還含有多種營養(yǎng)成分，比如有抗氧化作用的維生素E、鎂；人體必需的鉀、鐵和鞣酸等，對兒童大腦發(fā)育大有好處的卵磷脂；果仁、牛奶巧克力還會加入一些其他的營養(yǎng)成分。另外，巧克力的原料可可豆中含有大量黃烷醇，它也具有保健防病的作用。 愉悅身心疲勞巧克力中含有苯乙胺，能促使大腦釋放內(nèi)啡肽，進而使人產(chǎn)生愉快感。一方面，吃巧克力對淡漠或體虛者會產(chǎn)生類似運動的作用，另一方面對過度興奮者又有寧神的作用。此外，有試驗證明，一個在宇宙飛行四十六小時而筋疲力盡的宇航員，只需吃一塊巧克力，就能疲勞、恢復體力。