福佳白啤酒

供應(yīng)福佳白啤酒比利時(shí)原裝進(jìn)口，福佳白啤酒330ml*24瓶 Hoegaarden白啤，誕生于“白啤”的故鄉(xiāng)，法蘭德斯布拉本特（Flemish Brabant）的一個(gè)村莊, 距布魯塞爾開(kāi)車不到一小時(shí)。這個(gè)地區(qū)土壤肥沃，富產(chǎn)小麥和甜菜。從有歷史記載之時(shí)起就是釀酒之鄉(xiāng)。 白啤的釀造技術(shù)得以提煉歸功于Hoegaarden的修道士們，正是這些謙遜的教士在1445年發(fā)現(xiàn)了白啤的配方,于是把一生花在了教徒、信仰和釀酒上。歷史表明起初這些用小麥做的酒很酸。在啤酒剛剛興起,尚未風(fēng)靡世界的時(shí)候,普遍加入了酒花和香料。因?yàn)楸镜貐^(qū)臨近荷蘭,釀酒師常從當(dāng)時(shí)荷蘭的殖民地——印度進(jìn)口香料。多種多樣的香料加上釀酒師的好奇心和創(chuàng)造力,構(gòu)成了釀酒的試驗(yàn)。于是,品種繁多,口味各異的白啤誕生了。 1709年, Hoegaarden有12個(gè)釀酒廠,到1770年,已釀造超過(guò)25000hl(大約15275桶)的啤酒。而到1880年,在Hoegaarden2000居民中35個(gè)啤酒商了! 盡管如此的成功,戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)衰退和大規(guī)模的啤酒革命使白啤失去了大量市場(chǎng)。這標(biāo)志著一個(gè)時(shí)代的結(jié)束,Hoegaarden 一家釀酒廠也因此于1957年關(guān)閉。九年之后,村民們?cè)谝黄鹩懻撊绻茉俅魏壬弦槐牢兜陌灼?huì)是多么神圣的享受。于是,在朋友的幫助下,皮埃爾·塞力斯（Pierre Celis）決心迎接挑戰(zhàn)，致力于使獨(dú)特的白啤重獲新生。塞力斯曾在酒廠工作過(guò)，具有真正的創(chuàng)業(yè)精神，懷著對(duì)修道士、親朋好友和自己的忠誠(chéng)，他開(kāi)始制酒。他完全依照傳統(tǒng)方法，采用的原料：麥芽、發(fā)酵粉、酒花、香料，釀制成，提神誘人的啤酒。 為了答謝Hoegaarden白啤的創(chuàng)始人——修道士，塞力斯以克魯依(Kluis)命名他的釀酒廠（克魯依在英語(yǔ)中是修道院的意思）。他完全按照原樣制造了白啤并將其推向市場(chǎng)。