中國江蘇三得利食品有限公司（以下簡稱公司）1984年10月30日成立，由原國家副主席王震親筆題寫廠名，是中國食品行業(yè)早的中外合資企業(yè)之一。公司現(xiàn)由三得利（中國）投資有限公司、江蘇金海投資有限公司、日本三得利株式會社共同投資組建，目前投資總額為5900萬美元，注冊資本2938萬美元。公司占地面積18.2 萬平方米，職工640人，其中大專以上學(xué)歷和專業(yè)技術(shù)職稱的占45%。 公司的生產(chǎn)能力從成立之初的啤酒1.5萬噸、麥芽1萬噸，發(fā)展到現(xiàn)年產(chǎn)啤酒15萬噸、麥芽2.5萬噸；固定資產(chǎn)從0.1億元發(fā)展到3.29億元；經(jīng)營從單一化發(fā)展到包括連云港啤酒工廠、麥芽工廠、淮安啤酒工廠、大麥研究中心等在內(nèi)的集團化；產(chǎn)品品種由初期的單一化發(fā)展到包括王子和花果山兩大系列20多個品種的啤酒、三得利牌麥芽在內(nèi)的多元化。其主要生產(chǎn)設(shè)備均系引進國外的先進設(shè)備，如德國霍普曼公司的糖化設(shè)備、德國勞斯曼公司的整套制麥設(shè)備、日本三菱重工的灌裝設(shè)備等。